Chromo pikolinatas: kokie yra jo pranašumai?

Turinys

• Kas yra chromo pikolinatas?
• Tai gali pagerinti cukraus kiekį kraujyje
• Tai gali sumažinti alkį ir potraukį
• Ar tai padeda numesti svorio?
• Maisto šaltiniai
• Ar turėtumėte vartoti chromo papildus?
• „Chrom“ nėra konkrečios viršutinės ribos
• Chromo pikolinato sauga
• Ar verta imtis?
• Esmė

Chromo pikolinatas yra mineralinio chromo forma, kurią galima rasti papilduose.

Daugelis šių produktų teigia, kad pagerina maistinių medžiagų apykaitą ir sukelia svorio.

Tačiau daugelis žmonių stebisi saugumu ir efektyvumu.

Šiame straipsnyje aptarsime keletą galimų chromo pikolinatų privalumų ir padėsime nuspręsti, ar verta jį išbandyti.

Kas yra chromo pikolinatas?

Chromas yra mineralas, egzistuojantis keliomis formomis. Nors pramoninėje taršoje randama viena pavojinga forma, saugi forma natūraliai randama daugelyje maisto produktų (1).

Ši saugi forma, trivalentis chromas, paprastai laikoma esmine, tai reiškia, kad ji turi būti gaunama laikantis dietos.

Nors kai kurie tyrinėtojai abejoja, ar šis mineralas yra tikrai būtinas, jis atlieka keletą svarbių organizmo funkcijų (2).

Pavyzdžiui, tai yra molekulės, vadinamos chromodulinu, dalis, kuri padeda hormonui insulinui atlikti savo veiksmus kūne (3, 4).

Insulinas, kasos išskiriama molekulė, yra svarbus jūsų kūnui perdirbant angliavandenius, riebalus ir baltymus (5).

Įdomu tai, kad chromo absorbcija žarnyne yra labai maža - mažiau nei 2,5% suvartoto chromo absorbuojama (1).

Tačiau chromo pikolinatas yra pakaitinė chromo forma, kuri geriau absorbuojama. Dėl šios priežasties šis tipas dažniausiai sutinkamas maisto papilduose (3, 6).

Chromo pikolinatas yra mineralinis chromas, prijungtas prie trijų pikolino rūgšties molekulių (3).

Santrauka Chromas yra mineralas, randamas mažomis dozėmis daugelyje maisto produktų. Dėl įtakos hormono insulinui jis vaidina svarbų vaidmenį maistinių medžiagų apykaitoje. Chromo pikolinatas yra forma, dažnai randama maisto papilduose.

Tai gali pagerinti cukraus kiekį kraujyje

Sveikiems žmonėms hormonas insulinas vaidina svarbų vaidmenį signalizuodamas organizmą, kad cukraus kiekis kraujyje patektų į organizmo ląsteles.

Žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu, kyla problemų dėl normalios organizmo reakcijos į insuliną.

Keli tyrimai parodė, kad chromo papildų vartojimas gali pagerinti cukraus kiekį kraujyje sergantiems diabetu (7, 8).

Viename tyrime nustatyta, kad 16 savaičių chromas, gaunantis 200 μg per dieną, galėjo sumažinti cukraus kiekį kraujyje ir insuliną, tuo pačiu pagerindamas organizmo reakciją į insuliną (8).

Kiti tyrimai parodė, kad tie, kurių padidėjęs cukraus kiekis kraujyje ir mažesnis jautrumas insulinui, gali geriau reaguoti į chromo papildus (9, 10).

Be to, atliekant didelį tyrimą, kuriame dalyvavo daugiau nei 62 000 suaugusiųjų, diabeto tikimybė buvo 27% mažesnė tiems, kurie vartojo maisto papildus su chromu (11).

Tačiau kiti trijų ar daugiau mėnesių chromo papildymo tyrimai neparodė pagerėjusio cukraus kiekio kraujyje suaugusiesiems, sergantiems 2 tipo diabetu (12).

Be to, nutukusių suaugusiųjų, nesergančių cukriniu diabetu, tyrimais nustatyta, kad 1 000 μg per parą chromo pikolinato nepagerino organizmo reakcijos į insuliną (13).

Iš tikrųjų atlikus didelį 425 sveikų žmonių tyrimą nustatyta, kad chromo papildai nepakeitė cukraus ar insulino lygio (14).

Apskritai kai kurie šių papildų vartojimo privalumai buvo pastebėti sergantiesiems cukriniu diabetu, bet ne visais atvejais.

Santrauka Diabetu sergantys chromo papildai gali būti veiksmingi gerinant organizmo reakciją į insuliną arba mažinant cukraus kiekį kraujyje. Tačiau rezultatai buvo nevienodi, ir šios naudos paprastai nebuvo pastebėta tiems, kurie neserga diabetu.

Tai gali sumažinti alkį ir potraukį

Dauguma žmonių, kurie bandė mesti svorį ir jo atsisakyti, yra susipažinę su alkio jausmais ir stipriu potraukiu maistui.

Todėl daugelis domisi maistu, papildais ar vaistais, kurie galėtų padėti kovoti su šiais potraukiais.

Keletas tyrimų ištyrė, ar chromo pikolinatas gali būti naudingas šioje srityje.

Atliekant 8 savaičių tyrimą, 1000 μg per dieną chromo (chromo pikolininato pavidalu) sumažino sveikų antsvorio turinčių moterų maisto vartojimą, alkį ir potraukį (15).

Tyrėjai pranešė, kad chromo poveikis smegenims galėjo sukelti šį poveikį.

Kitu tyrimu ištirti žmonės, turintys apsinuodijimo valgymo sutrikimais ar depresija, nes šios grupės gali turėti didžiausios naudos iš potraukio ar alkio slopinimo.

8 savaičių trukmės tyrime 113 žmonių, sergančių depresija, buvo paskirta 600 μg per parą chromo chromo pikolinato arba placebo pavidalu.

Tyrėjai nustatė, kad apetitas ir potraukis sumažėjo vartojant chromo pikolinatų papildus, palyginti su placebu (16).

Be to, nedidelis tyrimas nustatė galimą naudą žmonėms, kenčiantiems nuo besaikio valgymo sutrikimo.

Konkrečiai kalbant, nuo 600 iki 1 000 μg per parą dozės galėjo sumažinti per daug valgymo epizodų ir depresijos simptomų (17).

Santrauka Nors turima nedaug įrodymų, kai kuriose ataskaitose nurodoma, kad kai kurie žmonės nuo 600 iki 1 000 μg per parą chromo pikolinatą gali sumažinti alkį, potraukį ir per didelį valgymą.

Ar tai padeda numesti svorio?

Dėl chromo vaidmens maistinių medžiagų apykaitoje ir galimo poveikio valgymo elgesiui, keliuose tyrimuose ištirta, ar jis yra veiksmingas papildas svorio netekimui.

Vienoje didelėje analizėje buvo apžvelgti 9 skirtingi tyrimai, įskaitant 622 antsvorio turinčius ar nutukusius žmones, kad būtų galima susidaryti išsamų vaizdą apie tai, ar šis mineralas yra naudingas norint numesti svorio.

Šiuose tyrimuose buvo naudojamos iki 1000 μg per parą chromo pikolinato dozės.

Apskritai atliekant šį tyrimą nustatyta, kad chromo pikolinatas prarado labai mažą svorio kiekį (2,4 svaro arba 1,1 kg) po 12-16 savaičių antsvorio ar nutukimo atvejais.

Tačiau tyrėjai padarė išvadą, kad tokio svorio metimo poveikis yra abejotinas ir kad papildo veiksmingumas vis dar nėra aiškus (18).

Panašią išvadą padarė kita išsami turimų chromo ir svorio praradimo tyrimų analizė (19).

Išanalizavę 11 skirtingų tyrimų, tyrėjai nustatė tik 1,1 svaro (0,5 kg) svorio netekimą, vartojant 8–26 savaites chromo.

Daugybė kitų sveikų suaugusiųjų tyrimų parodė, kad šis papildas neturi įtakos kūno sudėjimui (kūno riebalams ir liesai masei), net ir derinant juos su mankšta (6).

Santrauka Remiantis naujausiais įrodymais, chromo pikolinatas neveiksmingas norint numesti svorio antsvorio ar nutukimo atvejais. Atrodo, kad tai yra dar mažiau veiksminga normalaus svorio žmonėms, net jei jie derinami su mankšta.

Maisto šaltiniai

Nors chromo pikolinatas paprastai randamas maisto papilduose, daugelyje maisto produktų yra mineralinio chromo.

Tačiau svarbu pažymėti, kad žemės ūkio ir gamybos procesai turi įtakos chromo kiekiui maisto produktuose (1).

Dėl to tikrasis chromo kiekis konkrečiame maisto produkte gali skirtis, todėl nėra patikimos duomenų apie chromo kiekį maisto produktuose. Be to, nors daugelyje skirtingų maisto produktų yra šio mineralo, dauguma jų turi labai mažus kiekius (1–2 μg porcijoje) (20).

Jungtinėse Amerikos Valstijose rekomenduojamas chromo suvartojimas per maistą (DRI) yra 35 μg per dieną suaugusiems vyrams ir 25 μg per dieną suaugusioms moterims (20).

Po 50 metų rekomenduojamas suvartojimas šiek tiek sumažėja iki 30 μg per dieną vyrams ir 20 μg per parą moterims.

Vis dėlto svarbu atkreipti dėmesį, kad šios rekomendacijos buvo parengtos įvertinus vidutinį suvartojimą konkrečiose populiacijose. Dėl šios priežasties jie yra gana atsargūs (20).

Nepaisant tikrojo chromo kiekio daugelyje maisto produktų neapibrėžtumo ir preliminarių suvartojimo rekomendacijų, chromo trūkumas atrodo labai retas (1).

Apskritai mėsa, viso grūdo produktai ir kai kurie vaisiai bei daržovės laikomi gerais chromo šaltiniais (1, 21).

Kai kurie tyrimai pranešė, kad brokoliuose yra daug chromo - maždaug 11 μg per 1/2 puodelio, o apelsinuose ir obuoliuose porcijoje gali būti maždaug 6 μg (1, 22).

Apskritai, subalansuotos dietos, kurioje yra įvairių mažai perdirbtų maisto produktų, vartojimas gali padėti patenkinti jūsų chromo reikalavimus.

Santrauka Preliminarus yra tikrasis chromo kiekis maisto produktuose ir rekomenduojamas šio mineralo suvartojimas. Tačiau chromo yra mažai, jo yra daugelyje skirtingų maisto produktų, o jo trūksta retai.

Ar turėtumėte vartoti chromo papildus?

Dėl svarbaus chromo vaidmens organizme daugelis svarstė, ar vartoti papildomą chromą kaip maisto papildą yra gera sveikatos strategija.

„Chrom“ nėra konkrečios viršutinės ribos

Daugybė tyrimų ištyrė chromo poveikį cukraus kiekio kraujyje kontrolei ir svorio metimui (18, 19).

Tačiau reikia ne tik išnagrinėti galimą tam tikros maistinės medžiagos naudą, bet ir apsvarstyti, ar nėra pavojų per daug suvartoti.

Nacionalinė medicinos akademija dažnai nustato tam tikrų maistinių medžiagų leistiną viršutinį suvartojimo lygį (UL). Viršijus šį lygį gali atsirasti toksiškumas ar atsirasti kitų sveikatos problemų.

Tačiau dėl turimos ribotos informacijos chromas nebuvo nustatytas UL (20).

Chromo pikolinato sauga

Nepaisant formalaus UL trūkumo, kai kurie tyrinėtojai abejojo, ar chromo pikolinatas, mineralo forma, dažnai randama maisto papilduose, iš tikrųjų yra saugus.

Atsižvelgiant į tai, kaip ši chromo forma yra apdorojama kūne, gali būti gaminamos kenksmingos molekulės, vadinamos hidroksilo radikalais (3).

Šios molekulės gali pažeisti jūsų genetinę medžiagą (DNR) ir sukelti kitų problemų (20).

Įdomu tai, kad nors pikolinatas yra labai populiari chromo priedo forma, tačiau šis neigiamas poveikis organizmui gali pasireikšti tik nurijus šią formą (6).

Be šių rūpesčių, atvejo tyrime buvo pranešta apie rimtus inkstų sutrikimus moteriai, kuri numetė svorio nuo 1200 iki 2400 μg per parą chromo pikolinato (23).

Su šiuo papildu buvo susijusios ir kitos pavienės sveikatos problemos (6).

Ar verta imtis?

Be galimų saugos problemų, chromo papildai gali sąveikauti su kai kuriais vaistais, įskaitant beta adrenoblokatorius ir nesteroidinius vaistus nuo uždegimo (NVNU) (1).

Tačiau neigiamas poveikis, kurį galima aiškiai susieti su chromo pertekliumi, yra retas (20).

Iš dalies taip gali būti dėl to, kad daugelyje chromo papildų tyrimų nebuvo pranešta, ar atsirado kokių nors nepageidaujamų reiškinių (18).

Apskritai, atsižvelgiant į abejotiną naudą ir galimą susirūpinimą sveikata, buvo rekomenduota chromo pikolinatą nevartoti kaip maisto papildą (6).

Jei norite vartoti šį maisto papildą, dėl nepageidaujamo poveikio ar vaistų sąveikos gali būti geriausia pasikalbėti su savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėju.

Santrauka Neįmanoma nustatyti tam tikro maisto chromo, kuris būtų žalingas. Nepaisant to, kad turima nedaug informacijos, gali kilti abejonių, ar chromo pikolinatas gali turėti neigiamą poveikį jūsų kūnui.

Esmė

Chromo pikolinatas yra chromo forma, dažniausiai paplitusi maisto papilduose.

Tai gali būti veiksminga gerinant organizmo reakciją į insuliną arba mažinant cukraus kiekį kraujyje sergantiems diabetu. Be to, tai gali padėti sumažinti alkį, potraukį ir besaikį valgymą.

Tačiau chromo pikolinatas nėra veiksmingas siekiant prasmingo svorio.

Chromo trūkumas atrodo retai, ir yra susirūpinimo, kad chromo pikolinatas gali padaryti kenksmingą poveikį jūsų kūnui.

Apskritai daugumos žmonių chromo pikolinatas tikriausiai neverta vartoti. Jei norite vartoti, turėtumėte aptarti riziką ir naudą su patyrusiu sveikatos priežiūros paslaugų teikėju.