Užkrečiama?

Turinys

• Kaip E. coli plinta infekcijos
• Kas rizikuoja išsivystyti E. coli infekcija?
• Kokie yra šios infekcijos simptomai?
• Kaip išvengti plitimo E. coli

Kas yra E. coli?

Escherichia coli (E. coli) yra bakterijų rūšis, esanti virškinimo trakte. Tai dažniausiai nekenksminga, tačiau kai kurios šios bakterijos padermės gali sukelti infekciją ir ligas. E. coli paprastai plinta per užterštą maistą, tačiau jis taip pat gali perduoti asmenį. Jei jums diagnozuota E. coli infekcija, esate laikomas labai užkrečiamu.

Ne visi E. coliyra užkrečiami. Tačiau štamai, sukeliantys virškinimo trakto simptomus ir infekciją, lengvai plinta. Bakterijos taip pat gali trumpam išgyventi ant užterštų paviršių ir daiktų, įskaitant maisto ruošimo indus.

Kaip E. coli plinta infekcijos

Užkrečiama E. coli bakterijos gali plisti iš žmonių ir gyvūnų. Dažniausi sklaidos būdai yra šie:

• valgydami nepakankamai paruoštą ar žalią mėsą
• valgyti užterštus, žalius vaisius ir daržoves
• geria nepasterizuotą pieną
• maudytis ar gerti užterštą vandenį
• susisiekti su asmeniu, kurio higiena prasta ir reguliariai neplauna rankų
• kontaktas su užkrėstais gyvūnais

Kas rizikuoja išsivystyti E. coli infekcija?

Kiekvienas turi galimybę sukurti E. coli infekcija, jei jie yra veikiami bakterijų. Tačiau vaikai ir pagyvenę žmonės yra labiau linkę į šią infekciją. Jie taip pat dažniau patiria bakterijų komplikacijas.

Kiti šios infekcijos atsiradimo rizikos veiksniai yra:

• Susilpnėjusi imuninė sistema. Žmonės, kurių imuninė sistema yra pažeista, labiau nuo ligų, steroidų ar vėžio gydymo, mažiau sugeba kovoti su infekcija. Šiuo atveju jie labiau linkę sukurti E. coli infekcija.
• Metų laikai.E. coli infekcijos yra ryškiausios vasarą, ypač nuo birželio iki rugsėjo. Tyrėjai nėra tikri, kodėl taip yra.
• Skrandžio rūgšties lygis. Jei vartojate vaistus skrandžio rūgščiai mažinti, galite būti jautrūs šiai infekcijai. Skrandžio rūgštys padeda šiek tiek apsaugoti nuo infekcijos.
• Valgyti žalią maistą. Geriant ar valgant žalius, nepasterizuotus produktus, gali padidėti rizika užsikrėsti E. coli infekcija. Šiluma naikina bakterijas, todėl valgydami žalią maistą rizikuojate labiau.

Kokie yra šios infekcijos simptomai?

Simptomai gali prasidėti po 1–10 dienų po poveikio. Simptomai gali trukti nuo 5 iki 10 dienų. Nors jie skiriasi nuo vieno asmens iki kito, dažniausiai pasitaikantys simptomai yra šie:

• pilvo skausmai
• pykinimas
• vėmimas
• viduriavimas

Jei turite sunkesnį E. coli infekcija, galite patirti:

• kruvinas viduriavimas
• dehidracija
• karščiavimas

Negydomas sunkus E. coli infekcija gali sukelti kitas sunkias virškinamojo trakto infekcijas. Tai taip pat gali būti mirtina.

Kaip išvengti plitimo E. coli

Nėra vakcinos, trukdančios jums užsikrėsti E. coli infekcija. Vietoj to, jūs galite padėti išvengti šios bakterijos plitimo keisdami gyvenimo būdą ir geriausios praktikos pavyzdžius:

• Kruopščiai virkite mėsą (ypač maltą jautieną), kad pašalintumėte nesveikas bakterijas. Mėsa turi būti kepama, kol ji pasiekia 160ºF (71ºC).
• Nuplaukite žalius produktus, kad pašalintumėte nešvarumus ir visas bakterijas, kabančias ant lapinių daržovių.
• Kruopščiai nuplaukite indus, pjaustymo lentas ir stalviršius muilu ir karštu vandeniu, kad išvengtumėte kryžminio užteršimo.
• Žaliavą ir virtą maistą laikykite atskirai. Prieš pakartotinai naudodami, visada naudokite skirtingas plokštes arba jas visiškai nuplaukite.
• Laikykitės tinkamos higienos. Nusiplaukite rankas naudodamiesi vonios kambariu, gamindami maistą ar tvarkydami maistą, prieš ir po valgio bei susisiekę su gyvūnais.
E. coli, venkite viešųjų patalpų, kol išnyks jūsų simptomai. Jei jūsų vaikui atsirado infekcija, laikykite jį namuose ir toliau nuo kitų vaikų.