Kuo skiriasi dietologas ir dietologas?

Turinys

• Ką daro dietologas
• Reikalingi laipsniai ir įgaliojimai
• Licencija
• Dietologų tipai
• Sąlygos, kurias gydo dietologai
• Ką daro dietologas
• Reikalingi laipsniai ir įgaliojimai
• Sąlygos, kurias gydo CNS ir kiti dietologai
• Esmė
• Padėkos

Jums gali kilti klausimas, kas apibūdina tikrąją mitybos patirtį.

Galbūt esate girdėję terminus „dietologas“ ir „dietologas“ ir esate supainioti dėl to, ką jie reiškia.

Šiame straipsnyje apžvelgiami dietologų ir dietologų skirtumai, tai, ką jie daro, ir reikalingas išsilavinimas.

Jame dėmesys sutelkiamas į apibrėžimus ir reglamentus Jungtinėse Valstijose, o tarptautiniai - tik nedideliu mastu.

Ką daro dietologas

JAV ir daugelyje kitų šalių dietologas yra lentos sertifikuotas maisto ir mitybos ekspertas. Jie yra labai išsilavinę mitybos ir dietologijos srityse - mokslas apie maistą, mitybą ir jų poveikį žmonių sveikatai.

Didelių mokymų metu dietologai įgyja patirties teikdami įrodymais pagrįstą medicininę mitybos terapiją ir mitybos konsultacijas, pritaikytas individualiems poreikiams.

Jie turi kvalifikaciją praktikuoti įvairiose aplinkose, įskaitant ligonines, ambulatorijas, tyrimų įstaigas ar vietos bendruomenes.

Reikalingi laipsniai ir įgaliojimai

Norėdami užsitikrinti registruoto dietologo (RD) arba registruoto dietologo (RDN) įgaliojimus, asmuo turi įvykdyti kriterijus, kuriuos nustato valdymo organai, tokie kaip Mitybos ir dietologijos akademija (IR) JAV arba Australijos dietologų asociacija. (1, 2).

Be to, kai kuriose šalyse žmonės gali užsitarnauti „registruoto dietologo“ vardą, kuris yra sinonimas „registruotas dietologas“ ir kuriam reikalingas valdžios organo pažymėjimas.

Tai yra profesinės organizacijos, kurios prižiūri dietologiją savo šalyse.

Aiškumo sumetimais RD ir RDN įgaliojimai yra keičiami. Tačiau RDN yra naujausias pavadinimas. Dietologai gali pasirinkti, kuriuos įgaliojimus jie mieliau naudotų.

Norėdami uždirbti šiuos kredencialus, Būsimi dietologai pirmiausia turi įgyti bakalauro laipsnį arba lygiaverčius kreditus iš akredituotos programos universitete ar kolegijoje.

Paprastai tam reikalingas bakalauro laipsnis, įskaitant biologijos, mikrobiologijos, organinės ir neorganinės chemijos, biochemijos, anatomijos ir fiziologijos kursus, taip pat labiau specializuotus mitybos kursus.

Nuo 2024 m. Sausio 1 d. Visi dietologijos studentai taip pat turi turėti magistro laipsnį, kad galėtų pretenduoti į savo RD egzaminą JAV (3).

Be formaliojo švietimo, visi dietologų studentai Jungtinėse Amerikos Valstijose privalo kreiptis dėl konkurencingos stažuotės programos, akredituotos Mitybos ir dietologijos švietimo akreditacijos tarybos (ACEND).

Panašių stažuočių gali prireikti ir kitose šalyse.

Paprastai atliekant praktiką studentams suteikiama 900–1 200 neapmokamų prižiūrimų praktikos valandų per 4 praktikos sritis, kruopščiai laikantis kompetencijų ar konkrečių studijų sričių, kurias papildo nuodugnūs projektai ir atvejų analizė ne tomis valandomis.

Be to, studentas prieš baigdamas stažuotę paprastai turi išlaikyti išeinamąjį egzaminą, kuris atspindi lentos egzamino turinį. Sėkmingai įvykdžius šiuos reikalavimus, jie gali laikyti egzaminą.

Galiausiai dietologijos studentas, išlaikęs lentos egzaminą savo valstybėje, gali kreiptis į registruotą dietologą.

Licencija

Norint užsitikrinti dietologų kvalifikaciją, reikia nacionalinės valdybos sertifikato.

Be to, 13 valstijų, įskaitant Rodo salą, Alabamą ir Nebraską, reikalauja, kad praktikuojantys dietologai turėtų licencijas. Likusios valstijos nei reglamentuoja šios profesijos, nei teikia valstybės pažymėjimo ar neprivalomos licencijos (4).

Licencijavimo procesui kartais keliami papildomi reikalavimai, pavyzdžiui, išlaikyti teismų praktikos egzaminą. Tai siekiama užtikrinti, kad dietologai praktikuotųsi pagal elgesio kodeksą, kad apsaugotų visuomenės saugumą.

Dietologas taip pat privalo tęsti savo profesinį tobulėjimą, įgydamas tęstinio mokymo kreditus, kurie jiems padeda neatsilikti nuo nuolat besikeičiančios srities.

Dietologų tipai

Yra keturios pagrindinės dietologų praktikos sritys - klinikinė, maisto paslaugų valdymo, bendruomenės ir tyrimų sritis.

Klinikiniai dietologai yra tie, kurie dirba stacionarinėje ligoninėje. Ambulatoriniai dietologai taip pat gali dirbti ligoninėje ar klinikoje, tačiau jie dirba su žmonėmis, kurie nėra paguldyti į stacionarinę priežiūrą ir paprastai yra mažiau sergantys.

Tiek stacionariniai, tiek ambulatoriniai dietologai teikia pagalbą medicinos komandai gydyti daugelį ūminių ir lėtinių ligų. Dietologai ilgalaikės priežiūros įstaigose taip pat gali prižiūrėti žmonių, sergančių rimtomis ligomis, kurioms reikalinga nuolatinė priežiūra, mitybą.

Jie laikosi praktikos standartų ir detalizuoja asmens ligos istoriją ir dabartinę būklę, įskaitant laboratorinio darbo ir svorio istoriją. Tai leidžia jiems įvertinti ūmius poreikius, pirmenybę teikiant gyvybei pavojingoms sąlygoms.

Stacionariniai ir ambulatoriniai dietologai taip pat teikia mokymą apie mitybą specialiųjų poreikių turintiems žmonėms, pavyzdžiui, naujai išgyventiems po operacijos, gydantiems vėžį ar diagnozuotiems lėtinėms ligoms, tokioms kaip diabetas ar inkstų liga.

Ambulatoriškai jie teikia išsamesnes mitybos konsultacijas, siekdami tikslo, nukreipto į mitybą.

Dietologai taip pat gali dirbti kitose vietose, tokiose kaip tyrimų ligoninės, universitetai ar maisto paslaugų valdymas.

Jie gali pasisakyti už viešąją politiką ir suteikti žinių bendruomenės aplinkoje, pavyzdžiui, mokyklų rajonuose ar visuomenės sveikatos organizacijose, tokiose kaip moterys, kūdikiai ir vaikai (WIC).

Dietologai, aptarnaujantys maistą, prižiūri maistiniu požiūriu tinkamo maisto, kuris atitiktų maisto saugos rekomendacijas, gamybą didelėje organizacijoje, pavyzdžiui, mokyklos rajone ar karinėje bazėje.

Bendruomenės dietologas gali padėti kurti ir įgyvendinti programas, skirtas ne gyventojams, o gyventojams, pavyzdžiui, bendruomenės maisto ruošimo iniciatyvas ar diabeto prevencijos intervencijas. Jie taip pat gali pasisakyti už viešąją politiką, daugiausia dėmesio skiriant mitybos, maisto ir sveikatos problemoms.

Moksliniai dietologai paprastai dirba tyrimų ligoninėse, organizacijose ar universitetuose. Jie dirba tyrimų grupėje, kuriai vadovauja pagrindinis tyrėjas, ir vykdo intervencijas į mitybą.

Dietologai, užsitarnavę savo kvalifikaciją ir dirbantys šioje srityje, gali tęsti specializaciją tam tikroje subkategorijoje, pavyzdžiui, vaikų ar sporto dietologijoje.

Galiausiai dietologai taip pat gali vykdyti privačią praktiką teikdami tokias paslaugas kaip mitybos konsultacijos.

Jie gali papildomai dėstyti akademinėje ar mokslinių tyrimų įstaigoje arba rašyti su mityba susijusiomis temomis. Kiti gali dirbti sveikatos ir mitybos ekspertais žiniasklaidoje arba kaip viešieji pranešėjai.

Sąlygos, kurias gydo dietologai

Dietologai yra kvalifikuoti vadovauti mitybos terapijai ūmiomis ir lėtinėmis ligomis. Jų gydomų ligų rūšis labiausiai priklauso nuo jų praktikos.

Tai reiškia, kad jie gali gydyti mitybos problemas, kurios gali kilti dėl vėžio ar jo gydymo, taip pat dirbti su klientu, kad būtų išvengta diabeto pradžios.

Ligoninėse jie gydo įvairius žmones, tokius kaip kliniškai nepakankamas mitybos lygis, taip pat tuos, kuriems reikalingos maistinės medžiagos per šėrimo vamzdelius.

Dietologai taip pat gydo žmones, kuriems atliekama bariatrinė (svorio metimo) operacija, arba tuos, kuriems yra inkstų liga, nes šiems asmenims gali būti taikomi daug mitybos apribojimų ir jie gali naudotis individualizuota priežiūra, kad visiškai patenkintų savo kūno poreikius.

Valgymo sutrikimų dietologai paprastai yra įgiję papildomą mokymą ar išsilavinimą šiai populiacijai gydyti. Jie dirba su psichoterapeutų ir gydytojų komanda, kad padėtų asmenims atsigauti po šių sutrikimų (5).

Valgymo sutrikimai apima lėtinį badavimą (anorexia nervosa) arba vėmimą ir apsivalymą (bulimiją) (5, 6).

Sportuojantys dietologai specializuojasi mitybos optimizavime, kad padidėtų sportininkų rezultatai. Šie dietologai gali dirbti sporto salėse ar fizinės terapijos klinikose, taip pat sporto komandoje ar šokių kompanijoje (7).

Dietologai gali pritaikyti savo patirtį įvairiose srityse, tokiose kaip ligoninės, mokslinių tyrimų įstaigos ir sporto komandos. Jie gali paskirti mitybos terapiją, kuri padėtų gydyti ar užkirsti kelią ūmioms ir lėtinėms ligoms.

Ką daro dietologas

Kai kuriose šalyse žmonės gali išversti savo pavadinimą „dietologas“, o ne „dietologas“, nors jų išsilavinimas labai primena dietologo išsilavinimą.

Jungtinėse Valstijose pavadinimas „dietologas“ gali apimti asmenis, turinčius platų įgaliojimų spektrą ir mokymą mitybos srityje.

Daugiau nei keliolikoje valstijų tam tikros kvalifikacijos turi būti įvykdytos, kad individas galėtų save vadinti dietologu. Be to, akredituoti sertifikatai suteikia tokius vardus kaip „Sertifikuotas mitybos specialistas (CNS)“ (8).

Daugelyje valstijų tie, kurie gauna šiuos pažymėjimus, turi teisę praktikuoti medicininę mitybos terapiją ir kitus mitybos priežiūros aspektus.

Daugelyje valstijų, tokių kaip Aliaska, Florida, Ilinojaus valstija, Merilandas, Masačusetsas ir Pensilvanija, RD ir CNS yra suteikiama ta pati valstybinė licencija, paprastai vadinama Licensed Dietitian Nutritionist (LDN) licencija.

Valstybėse, kurios nereglamentuoja šio termino vartojimo, visi, kurie domisi dieta ar mityba, gali save vadinti dietologu. Šie asmenys gali pritaikyti savo pomėgį mitybai bet kur - nuo maisto tinklaraščio tvarkymo iki darbo su klientais.

Tačiau kadangi nekvalifikuotiems dietologams trūksta medicininės mitybos terapijos ir konsultavimo apie mitybą patirties ir mokymo, jų patarimai gali būti laikomi kenksmingais (9).

Prieš pasikonsultuodami su dietologu, galite patikrinti, ar jūsų valstija reglamentuoja, kas gali naudoti šį pavadinimą.

Reikalingi laipsniai ir įgaliojimai

JAV valstijoje, kuri nereglamentuoja šio termino, norint būti dietologu nereikia jokių laipsnių ar įgaliojimų. Jums tiesiog reikia domėtis toje srityje.

Valstybėse, kurios vykdo įgaliojimų licencijavimą, gali reikėti CNS arba RD kredencialų.

CNS kvalifikaciją turintys asmenys yra sveikatos priežiūros specialistai, pavyzdžiui, slaugytojai ar gydytojai, turintys pažengusį sveikatos laipsnį, kurie ieškojo papildomų kursų, baigė prižiūrimas praktikos valandas ir išlaikė egzaminą, prižiūrimą Mitybos specialistų sertifikavimo tarybos.

Sąlygos, kurias gydo CNS ir kiti dietologai

Jungtinėse Valstijose CNS turi teisinę galią gydyti sveikatos būklę daugelyje valstijų.

Daugiau nei tuzinas valstijų taip pat reglamentuoja pavadinimą „Licencijuotas dietologas“ arba bendresnį „dietologas“.

CNS arba dietologai, turintys licencijas, gali padėti gydyti bet kokią būklę, kurią sukeltų ŠN.

Kaip ir RD, CNS nustato mitybos terapiją, kuri yra specifinė priežiūra, skirta ligoms ar kitoms ligoms gydyti ar gydyti. CNS taip pat gali prižiūrėti bendruomenės švietimo programas mitybos klausimais.

Nepaisant to, tie, kurie neturi įgaliojimų ar neturi leidimo, gali laikytis požiūrio į mitybą, kuris nepatenka į tradicinės medicinos taikymo sritį. Nors kai kurie iš šių metodų gali turėti tvirtą mokslinį pagrindimą, kiti - ne.

Patarimas apie mitybą be tinkamų žinių ir treniruotės gali būti žalingas, ypač kai patariama tiems, kurie turi sveikatos sutrikimų.

Taigi, jei svarstote galimybę pasikonsultuoti su dietologu, galite paklausti, ar jie yra CNS, ar turi valstybės licencijas ar pažymėjimą, ar turi kitą įgaliojimą.

Jungtinėse Valstijose terminas „dietologas“ apima platų įgaliojimų ir žinių spektrą. Kelios valstybės specialiai reglamentuoja šį terminą. Be to, dietologai gali siekti išplėstinio CNS sertifikavimo.

Esmė

Dietologai ir CNS yra kvalifikuoti, sertifikuoti maisto ir mitybos ekspertai, turintys platų mokymą ir formalų išsilavinimą.

Priklausomai nuo to, kur jie gyvena, dietologams ir dietologams, pavyzdžiui, CNS, taip pat gali tekti atitikti papildomus reikalavimus, kad jie turėtų licenciją verstis praktika.

Dietologai ir CNS gali pritaikyti savo patirtį įvairiose srityse, įskaitant ligonines, akademines įstaigas ir maisto paslaugų valdymą. Kai kurios jų specializuojasi dirbant su konkrečiomis gyventojų grupėmis, tokiomis kaip vaikai, sportininkai arba sergantieji vėžiu ar valgymo sutrikimais.

Tuo tarpu JAV terminą „dietologas“ reguliuoja kai kurios valstijos, bet ne kitos. Taigi daugelyje valstijų kiekvienas gali save vadinti dietologu.

Nors šiuos pavadinimus kartais galima lengvai supainioti, atminkite, kad „RD“ ar „CNS“ pavadinimus turintys specialistai turi pažangų mitybos laipsnį.

Padėkos

„Healthline“ redaktoriai norėtų padėkoti Viktorijai Behm, MS, CNS, LDN ir Brittany McAllister, MPH, iš Amerikos mitybos asociacijos už indėlį į šį straipsnį ir pateikiant galutinę apžvalgą.