Ar visos ligos prasideda jūsų žarnyne? Stebina tiesa

Turinys

• Ligos rizika ir jūsų žarnynas
• Lėtinio uždegimo poveikis
• Endotoksinai ir nesandari žarna
• Nesveika dieta ir endotoksemija
• Esmė

Daugiau nei prieš 2000 metų Hipokratas - šiuolaikinės medicinos tėvas - pasiūlė, kad visos ligos prasidėtų žarnyne.

Nors dalis jo išminties išlaikė laiko išbandymą, galite susimąstyti, ar jis teisus šiuo klausimu.

Šis straipsnis pasako viską, ką reikia žinoti apie žarnyno ir ligų rizikos ryšį.

Ligos rizika ir jūsų žarnynas

Nors Hipokratas neteisingai to manė visi liga prasideda jūsų žarnyne, įrodymai rodo, kad tai daro daugelis lėtinių medžiagų apykaitos ligų.

Jūsų žarnyno bakterijos ir žarnų gleivinės vientisumas stipriai veikia jūsų sveikatą. ().

Remiantis daugeliu tyrimų, nepageidaujami bakteriniai produktai, vadinami endotoksinais, kartais gali nutekėti per žarnyno gleivinę ir patekti į kraują ().

Tada jūsų imuninė sistema atpažįsta šias svetimas molekules ir jas puola - dėl to atsiranda lėtinis uždegimas ().

Kai kurios hipotezės teigia, kad šis dietos sukeltas uždegimas gali sukelti atsparumą insulinui ir leptinui - atitinkamai 2 tipo diabeto ir nutukimo veiksnius. Taip pat manoma, kad jis sukelia kepenų riebalines ligas.

Mažiausiai uždegimas buvo stipriai susijęs su daugeliu sunkiausių pasaulio sąlygų (, 5, 6).

Nepaisant to, nepamirškite, kad ši tyrimų sritis sparčiai vystosi ir ateityje dabartinės teorijos gali būti pertvarkytos.

Nors ne visos ligos prasideda žarnyne, manoma, kad daugelį lėtinių medžiagų apykaitos sąlygų lemia arba įtakoja lėtinis žarnų uždegimas.

Lėtinio uždegimo poveikis

Uždegimas yra jūsų imuninės sistemos atsakas į svetimus įsibrovėjus, toksinus ar ląstelių pažeidimus.

Jo tikslas yra padėti jūsų kūnui užpulti šiuos nepageidaujamus įsibrovėjus ir pradėti taisyti pažeistas struktūras.

Ūmus (trumpalaikis) uždegimas, pavyzdžiui, po klaidos įkandimo ar sužalojimo, paprastai laikomas geru dalyku. Be jo tokie patogenai kaip bakterijos ir virusai gali lengvai užvaldyti jūsų kūną, sukeldami ligą ar net mirtį.

Tačiau kitas uždegimo tipas, vadinamas lėtiniu, žemo laipsnio ar sisteminiu uždegimu, gali būti žalingas, nes jis ilgalaikis, gali paveikti visą jūsų kūną ir netinkamai atakuoti jūsų kūno ląsteles (,).

Pavyzdžiui, gali būti uždegusios jūsų kraujagyslės, pvz., Vainikinės arterijos, taip pat smegenų struktūros (,).

Manoma, kad lėtinis, sisteminis uždegimas dabar yra vienas iš sunkiausių kai kurių sunkiausių pasaulio ligų variklių (11).

Tai nutukimas, širdies ligos, 2 tipo cukrinis diabetas, metabolinis sindromas, Alzheimerio liga, depresija ir daugelis kitų (12,,,,).

Vis dėlto tikslios lėtinio uždegimo priežastys šiuo metu nežinomos.

Uždegimas yra jūsų imuninės sistemos atsakas į svetimus įsibrovėjus, toksinus ir ląstelių pažeidimus. Manoma, kad lėtinis uždegimas, apimantis visą kūną, sukelia daugybę rimtų ligų.

Endotoksinai ir nesandari žarna

Jūsų žarnyne yra trilijonai bakterijų, bendrai vadinamų jūsų žarnyno flora ().

Nors vienos iš šių bakterijų yra naudingos, kitos - ne. Dėl to jūsų žarnyno bakterijų skaičius ir sudėtis gali labai paveikti jūsų fizinę ir psichinę sveikatą (18).

Kai kurių jūsų žarnyno bakterijų, vadinamų gramneigiamomis bakterijomis, ląstelių sienelėse yra lipopolisacharidų (LPS), didelių molekulių, taip pat žinomų kaip endotoksinai (,).

Šios medžiagos gali sukelti imuninę gyvūnų reakciją. Ūminės bakterinės infekcijos metu jie gali sukelti karščiavimą, depresiją, raumenų skausmus ir net septinį šoką ().

Be to, šios medžiagos kartais gali nutekėti iš žarnyno į kraują - arba nuolat, arba iškart po valgio (,).

Endotoksinai gali būti patekę į jūsų kraujotaką kartu su maistiniais riebalais, arba jie gali nutekėti pro griežtus mazgus, kurie turėtų užkirsti kelią nepageidaujamoms medžiagoms patekti į žarnų gleivinę (,).

Kai taip atsitinka, jie suaktyvina imunines ląsteles. Nors jų kiekis yra per mažas, kad sukeltų infekcijos simptomus, pvz., Karščiavimą, jie yra pakankamai dideli, kad paskatintų lėtinį uždegimą, laikui bėgant sukeldami problemų (,).

Todėl padidėjęs žarnyno pralaidumas - arba nesandarus žarnynas - gali būti pagrindinis dietos sukelto lėtinio uždegimo mechanizmas.

Kai endotoksino kiekis kraujyje padidėja iki 2–3 kartus didesnio nei įprasta, ši būklė vadinama metaboline endotoksemija ().

Kai kuriose jūsų žarnyno bakterijose yra ląstelių sienelių komponentų, vadinamų lipopolisacharidais (LPS) arba endotoksinais. Tai gali nutekėti į jūsų kūną ir sukelti uždegimą.

Nesveika dieta ir endotoksemija

Daugelis endotoksemijos tyrimų įšvirkščia endotoksinus į bandomųjų gyvūnų ir žmonių kraują, o tai, kaip įrodyta, greitai sukelia atsparumą insulinui - pagrindinį metabolinio sindromo ir 2 tipo diabeto požymį ().

Tai taip pat sukelia iškart uždegiminių žymenų padidėjimą, rodantį, kad uždegiminis atsakas buvo suaktyvintas ().

Be to, tiek gyvūnų, tiek žmonių tyrimai rodo, kad dėl nesveikos mitybos gali padidėti endotoksino kiekis.

Tyrimai su gyvūnais rodo, kad ilgalaikė, riebi dieta gali sukelti endotoksemiją, taip pat uždegimą, atsparumą insulinui, nutukimą ir medžiagų apykaitos ligas (,,).

Panašiai vieno mėnesio žmogaus tyrimo metu, kuriame dalyvavo 8 sveiki žmonės, dėl tipiškos vakarietiškos dietos endotoksino kiekis kraujyje padidėjo 71%, o mažai riebalų turinčių žmonių dietos lygis sumažėjo 31% ().

Daugybė kitų žmonių tyrimų taip pat pastebėjo, kad endotoksino kiekis padidėjo po nesveiko valgio, įskaitant gryną grietinėlę, taip pat riebius ir vidutinio riebumo valgius (,,,,).

Vis dėlto, kadangi daugelyje riebių dietų ar patiekalų taip pat buvo rafinuotų angliavandenių ir perdirbtų ingredientų, šie rezultatai neturėtų būti apibendrinti kaip sveika, riebi, mažai angliavandenių turinti dieta, pagrįsta tikru maistu ir turinčia daug skaidulų.

Kai kurie tyrėjai mano, kad rafinuoti angliavandeniai padidina endotoksinus gaminančių bakterijų kiekį, taip pat pralaidumą žarnynui - sustiprina endotoksino poveikį ().

Ilgalaikis tyrimas su beždžionėmis, laikantis dietos, turinčios daug rafinuotos fruktozės, patvirtina šią hipotezę ().

Glitimas taip pat gali padidinti žarnyno pralaidumą dėl jo poveikio signalinę molekulę zonulinui (, 41).

Tikslios mitybos endotoksemijos priežastys šiuo metu nėra žinomos. Tiesą sakant, gali būti daugybė veiksnių, susijusių su maisto komponentais, žarnyno bakterijų sąranga ir daugeliu kitų veiksnių.

Tyrimai su gyvūnais ir žmonėmis rodo, kad nesveika mityba gali padidinti endotoksino kiekį kraujyje - galbūt paskatinti medžiagų apykaitos ligas.

Esmė

Manoma, kad daugelis lėtinių medžiagų apykaitos ligų prasideda žarnyne, ir manoma, kad ilgalaikis uždegimas yra varomoji jėga.

Bakterinių endotoksinų sukeltas uždegimas gali būti trūkstama grandis tarp nesveikos mitybos, nutukimo ir lėtinių medžiagų apykaitos ligų.

Vis dėlto lėtinis uždegimas yra nepaprastai sudėtingas, ir mokslininkai dar tik pradeda tyrinėti, kaip uždegimas ir dieta gali būti susiję.

Tikėtina, kad bendras jūsų dietos ir gyvenimo būdo sveikumas turi įtakos lėtinio uždegimo ir su juo susijusių būklių rizikai, o ne vienai mitybos priežasčiai.

Taigi, norėdami išlaikyti save ir savo žarnyną sveiką, geriausia sutelkti dėmesį į bendrą sveiką gyvenimo būdą, daug mankštinantis, gerai miegant ir laikantis dietos, pagrįstos tikru maistu, daugybe prebiotinių skaidulų ir nedaug perdirbtų šlamšto.