Kas yra fenilalaninas ir kam jis skirtas

Turinys

• Pagrindinės kūno funkcijos
• Kam skirtas fenilalaninas
• 1. Palengvinkite lėtinį skausmą
• 2. Kova su depresija
• 3. Padėkite numesti svorio
• 4. Gydykite vitiligo dėmes
• 5. Pagalba gydant įvairias ligas
• Maistas, kuriame yra fenilalanino
• Kaip fenilalaninas apsvaigina fenilketonurikus

Fenilalaninas yra natūrali amino rūgštis, kurios organizmas negamina, todėl ją galima gauti tik su maistu, ypač per sūrį ir mėsą. Ši aminorūgštis yra labai svarbi neuromediatorių susidarymui, todėl ji gali pagerinti atmintį, padidinti protinį pajėgumą ir net pagerinti nuotaiką.

Be to, manoma, kad fenilalaninas veikia kaip natūralus apetito slopintojas ir kad kartu su mankšta jis pagreitina riebalų mobilizaciją ir todėl gali būti naudojamas kai kuriose dietose, siekiant sumažinti svorį.

Nors ji turi visus šiuos privalumus, yra įgimta medžiagų apykaitos liga, vadinama fenilketonurija, kai šia liga sergantys žmonės negali metabolizuoti šios aminorūgšties dėl pokyčių dėl fermento defekto, dėl kurio ši aminorūgštis kaupiasi, laikoma pavojinga ir toksiškas. smegenims. Dėl šios priežasties fenilalanino reikėtų neįtraukti į šių žmonių racioną, tačiau sveikiems žmonėms fenilalaninas nėra kenksmingas ir jį galima saugiai vartoti maiste ir kaip priedą.

Pagrindinės kūno funkcijos

Fenilalaninas yra būtina amino rūgštis ir kūno audinių bei ląstelių struktūros dalis, nes kartu su kitomis amino rūgštimis jis yra atsakingas už baltymų sintezę organizme

Be to, fenilalaninas taip pat reikalingas kitų molekulių gamybai, tokių kaip tirozinas, kuri yra dar viena aminorūgštis, kuri yra audinių struktūrų dalis, ir katecholaminai, kurie yra antinksčių gaminami hormonai, tokie kaip epinefrinas, norepinefrinas ir dopaminas, kurie yra hormonai, atsakingi už nuotaikos ir organizmo reakcijos į stresinę situaciją reguliavimą.

Kam skirtas fenilalaninas

Fenilalaninas padeda sudaryti žmogaus kūno ląsteles, be to, jis yra būtinas kūno audinių komponentas. Todėl fenilalanino vartojimas turi keletą naudos sveikatai, tokių kaip:

1. Palengvinkite lėtinį skausmą

Fenilalaninas gali padidinti smegenyse esančių endorfinų, ty medžiagų, turinčių natūralų analgezinį poveikį, kiekį, mažinantį skausmą ir diskomfortą, net jei jie yra lėtiniai.

Tačiau fenilalaninas negydo skausmo priežasties, todėl vis tiek svarbu kreiptis į gydytoją, net jei skausmas gerėja.

2. Kova su depresija

Fenilalaninas veikia gamindamas dopaminą - hormoną, kuris, patekęs į organizmą, skatina gerovės, malonumo, euforijos ir laimės jausmą, gerina psichinę nuostatą ir kovoja su būdingais depresijos simptomais.

Kai kurie tyrimai parodė, kad depresinės krizės metu amino rūgščių, turinčių fenilalaniną ir tiroziną, kiekis sumažėja. Todėl jo vartojimas depresijos epizodų metu gali būti naudingas asmeniui, tačiau norint nustatyti šią naudą reikia daugiau tyrimų.

3. Padėkite numesti svorio

Fenilalanino vartojimas prieš atliekant fizinę veiklą akivaizdžiai pagreitina medžiagų apykaitą, padeda padidinti riebalų oksidaciją. Norint skatinti svorio kritimą, per dieną rekomenduojama papildyti 1–2 gramais fenilalanino, tačiau šis papildas turėtų būti atliekamas prižiūrint dietologui ar gydytojui.

Be to, fenilalaninas veikia tirozino ir katecholaminų susidarymą, kurie yra susiję su apetito valdymu, mažina alkio jausmą, be to, gerina nuotaiką, suteikia daugiau energijos fizinei veiklai atlikti.

4. Gydykite vitiligo dėmes

Padėdamas gaminti tiroziną, fenilalaninas kartais gali būti naudojamas vitiligo dėmėms užmaskuoti. Taip yra todėl, kad tirozinas yra būtinas melanino - medžiagos, suteikiančios odai spalvą, ir kurios trūksta šia liga sergantiems žmonėms, gamybai.

Paprastai vitiligo gydymas atliekamas geriant fenilalaniną ir veikiant UVA spinduliuotei. Be to, atrodo, kad tepant kremus su 10% L-fenilalanino taip pat padidėja rezultatai, geriau paslepiamos dėmės.

5. Pagalba gydant įvairias ligas

Fenilalaninas yra nepakeičiama aminorūgštis, svarbi tirozino susidarymui, medžiaga, kuri padidina kelių neurotransmiterių, tokių kaip norepinefrinas ir dopaminas, gamybą, leidžianti išlaikyti pusiausvyrą tarp psichinių ir psichologinių problemų, tokių kaip bipolinis sutrikimas, dėmesio trūkumas ir ligos. tačiau norint įrodyti šią naudą, reikia atlikti daugiau tyrimų.

Maistas, kuriame yra fenilalanino

Pagrindiniai fenilalanino šaltiniai yra mėsa ir sūris, tačiau kiti maisto produktai, kuriuose yra šios aminorūgšties, yra šie:

• Pienas ir pieno produktai;
• Maistas su soja;
• Sėklos ir riešutai, tokie kaip žemės riešutai, moliūgų sėklos, chia ar saulėgrąžų sėklos;
• Visų rūšių žuvys;
• Kiaušiniai;
• Pupelės ir lęšiai;
• Ryžiai, bulvės, balta duona, ruda duona ir manijoko miltai.

Be to, gaminiuose su aspartamu, kuris ypač naudojamas kaip cukraus pakaitalas įvairiuose saldainiuose ir saldumynuose, taip pat yra daug fenilalanino. Peržiūrėkite kitus maisto produktus, kuriuose gausu fenilalanino.

Kaip fenilalaninas apsvaigina fenilketonurikus

Fenilalanino hidroksilazė yra fermento, kuris metabolizuoja fenilalaniną ir paverčia jį tirozinu, pavadinimas ir kad dėl genetinės problemos fenilketonurikai jo neturi. Kai žmogus valgo maistą, kuriame gausu šios aminorūgšties, jis pradeda kauptis kraujyje ir tampa toksiškas, trukdantis vystytis ir bręsti nervų sistemai ir neurologiniu lygmeniu sukelti negrįžtamus pažeidimus, tokius kaip protinis atsilikimas ir mikrocefalija.

Fenilalanino negalima vartoti, kai asmuo turi fenilalanino, rekomenduojama nevartoti maisto, kuriame yra daugiau kaip 5% baltymų. Todėl prieš vartojant svarbu perskaityti maisto etiketę.