Sveika mityba: faktai apie riebalus

Turinys

• Gerieji riebalai prieš bloguosius riebalus ir daugiau: sužinokite, ką tai reiškia jums.
• Geri riebalai vs. Blogi riebalai
• Sužinokite daugiau riebių faktų - ir kodėl tai gali sukelti tokį chaosą jūsų kūne.
• Realybė yra ta, kad yra gerųjų ir blogųjų riebalų, o blogi, supakuoti aplink kepenis ir pilvo organus, gali būti pavojingi.
• Faktai apie riebalus, esančius arti odos
• Skaitykite daugiau faktų apie riebalus, įskaitant moterų pranašumą prieš vyrus, kai kalbama apie riebalus.
• Sužinokite daugiau apie moterų pranašumą prieš vyrus, riebiai; kaip įveikti iškreiptą kūno įvaizdį; ir dar.
• Ar turėtumėte nerimauti, jei turite kriaušės formos kūną?
• Įveikti savo riebią maniją ir iškreiptą kūno įvaizdį
• Ar net ir laikantis sveikos mitybos įpročių tau lemta būti storiems?
• Skaitykite toliau: kai kuriems žmonėms svorį gali būti sunkiau kontroliuoti, net ir laikantis sveikos mitybos įpročių. Sužinok kodėl!
• Turint sveikos mitybos įpročius, ar svorio kontrolė neturėtų būti vienoda visiems?
• Vis dar svarbūs sveiki mitybos įpročiai ir reguliarios treniruotės.
• Skaitykite toliau, kad sužinotumėte daugiau faktų apie riebalus ir kaip jų atsikratyti!
• Svarstote, kaip geriausiai numesti riebalus?
• Neskubėkite numesti riebalų.
• Norite sužinoti, kurie maisto produktai greitai degina riebalus? Visas naujausias sveikos mitybos naujienas rasite adresu Shape.com.
• Apžvalga skirta

Gerieji riebalai prieš bloguosius riebalus ir daugiau: sužinokite, ką tai reiškia jums.

Diskusijos vyksta dėl sveikos mitybos ypatumų, įskaitant tai, kuri dieta yra geriausia ir kiek mankštintis yra optimalu, tačiau yra vienas klausimas, dėl kurio sveikatos ekspertai tvirtai sutaria: kaip tauta mes esame per daug riebūs. Du iš trijų suaugusių amerikiečių vaikšto – na, greičiausiai sėdi – turėdami pakankamai riebalų, kad pakenktų jų sveikatai. Nutukimo epidemija mums ne tik kainuoja milijardus sveikatos priežiūros ir praranda produktyvumą, bet ir nauji tyrimai rodo, kad tai taip pat gali sutrumpinti amerikiečių gyvenimo trukmę.

Baisūs dalykai, tikrai. Jums gali kilti klausimas: ką man visa tai reiškia? Ar mano sveikatai gresia pavojus? Kaip sužinoti, ar aš per stora? Norėdami padėti atsakyti į šiuos klausimus, pateikiame naujausius riebius faktus; kai kuri informacija gali jus nustebinti.

Geri riebalai vs. Blogi riebalai

Galbūt manote, kad kuo esate storesnis, tuo labiau esate nesveikas. Tai nebūtinai tiesa, nes svarbiausia yra vieta. Pavojingi riebalų tipai, ty visceraliniai riebalai, yra supakuoti mažame regione aplink kepenis ir kitus pilvo organus.

„Jūs negalite to jausti, paliesti ar pamatyti“, – sako Glenas Gaesseris, Ph.D., Virdžinijos universiteto Charlottesville kineziologijos programos direktorius ir knygos autorius. Didelis riebus melas: tiesa apie jūsų svorį ir sveikatą („Guerze Books“, 2002). "Jis nesudaro daug viso kūno riebalų. Vidutinė moteris turi 40-50 svarų riebalų, tačiau tik apie 5-10 svarų yra pilvo riebalai."

Nors vienintelis būdas tiksliai žinoti, kiek nešiojatės, yra aukštųjų technologijų metodai, tokie kaip CAT nuskaitymas ar MRT, jūs galite sužinoti, ar turite per daug, išmatuodami juosmens apimtį, sako Gaesseris. Didesnė rizika moterims yra daugiau nei 35 coliai.

Sužinokite daugiau riebių faktų - ir kodėl tai gali sukelti tokį chaosą jūsų kūne.

[header = Daugiau faktų apie riebalus: sužinokite, kodėl blogi riebalai gali būti tokie pavojingi jums.]

Realybė yra ta, kad yra gerųjų ir blogųjų riebalų, o blogi, supakuoti aplink kepenis ir pilvo organus, gali būti pavojingi.

Kodėl blogi riebalai daro tokį niokojimą? Kadangi intraabdominaliniai riebalai pašėlusiu tempu išmeta riebalų rūgštis į kraują, o šios riebalų molekulės patenka tiesiai į kepenis, pablogindamos jų gebėjimą kontroliuoti insulino kiekį kraujyje.

Insulino perteklius gali sukelti aukštą kraujospūdį, nesveiką cholesterolio kiekį ir aukštą trigliceridų kiekį (nesveikų riebalų kiekį kraujyje) – būkles, kurios sudaro „metabolinį sindromą“ ir paprastai numato diabetą bei širdies ligas. Stresas taip pat vaidina svarbų vaidmenį pilvo riebaluose, nes šio tipo riebalai turi daugiau streso hormono kortizolio receptorių. Kai patiriate nuolatinį stresą, gaminate perteklinį kortizolį, todėl žarnyne kaupiasi daugiau riebalų.

Faktai apie riebalus, esančius arti odos

Priešingai, riebalai, esantys arti odos – nesvarbu, ar tai būtų plonas centimetras, kurį galite suspausti aplink juosmenį, ar sėdmaišiai ant šlaunų – sveikatos problemų nesukelia. Tiesą sakant, kai kurie tyrimai rodo, kad jei turite pilvo riebalų perteklių, papildomi šlaunų riebalai iš tikrųjų gali apsaugoti nuo širdies ligų. "Atrodo, kad šlaunys išsiurbia riebalus iš jūsų kraujotakos, - sako Gaesseris, - užkertant kelią aukštam riebalų kiekiui kraujyje, kuris gali užkimšti arterijas. Pagalvokite apie savo šlaunis kaip apie didelę kriauklę, kuri gali veikti kaip riebalų kaupimo vieta."

Skaitykite daugiau faktų apie riebalus, įskaitant moterų pranašumą prieš vyrus, kai kalbama apie riebalus.

[antraštė = daugiau faktų apie riebalus: sužinokite daugiau apie iškreipto kūno įvaizdžio įveikimą.]

Sužinokite daugiau apie moterų pranašumą prieš vyrus, riebiai; kaip įveikti iškreiptą kūno įvaizdį; ir dar.

Ar turėtumėte nerimauti, jei turite kriaušės formos kūną?

Kalbant apie riebalus, moterys turi vieną didelį pranašumą prieš vyrus: apie 80 procentų moterų prieš menopauzę yra kriaušės formos, o tai rodo mažiau pavojingą riebalų pasiskirstymą, nei dažnai būna obuolio formos žmonėms. Tačiau tai nereiškia, kad moterys su kriaušės formos kūnu turėtų būti patenkintos svorio padidėjimu. Nors moterims iki 50 metų širdies ligos yra žymiai mažesnės nei vyrams, šis pranašumas išnyksta po menopauzės.

Maždaug menopauzės metu sumažėjęs estrogeno kiekis sukelia kūno riebalų persiskirstymą. Svarbiausia yra kontroliuoti savo kūno riebalus, kai esate jaunesnis, - sako Deborah Clegg, Ph.D., Sinsinačio universiteto psichiatrijos katedros nutukimo tyrimų centro docentė. „Jei menopauzės metu turite antsvorio, jūsų tikimybė susirgti metaboliniu sindromu didėja eksponentiškai.

Įveikti savo riebią maniją ir iškreiptą kūno įvaizdį

Klubų ir šlaunų riebalai gali nesukelti širdies ligų ir diabeto, tačiau daugeliui moterų tai yra nedidelis komfortas.Vis dėlto jie beviltiškai praranda savo sėdmaišius, o pati ši manija gali turėti žalingų fizinių ir psichologinių pasekmių. „Kūno nepasitenkinimas gali sukelti nesveiką mitybą ir taip pat gali turėti įtakos jūsų savivertei“,-sako Cynthia Bulik, Ph.D., Šiaurės Karolinos universiteto direktorė Chapel Hill valgymo sutrikimų programoje ir knygos bendraautorė. Pabėgęs valgymas: 8 punktų planas, kaip įveikti suaugusiųjų maisto ir svorio manijas (Rodale, 2005).

Norėdami įveikti nesveiką apsėdimą (ir iškreiptą kūno įvaizdį) dėl klubų ir šlaunų, sutelkite dėmesį į viską, ką jie daro dėl jūsų, sako Bulikas. Pratimai, kurie tonizuoja ir stiprina apatinę kūno dalį – nesvarbu, ar tai būtų treniruotės su svoriais, žygiai pėsčiomis ar važiavimas dviračiu – taip pat gali padėti pagerinti jūsų klubų ir šlaunų ryšį. Sveika mityba padės jums atsikratyti svarų, todėl geriau jaustis ir savo kūne.

Ar net ir laikantis sveikos mitybos įpročių tau lemta būti storiems?

Jei atrodo, kad riebalai prilimpa prie jūsų kūno, galite susimąstyti, ar galite ką nors padaryti, kad pakeistumėte savo likimą. „Vidutiniam žmogui [genetinė įtaka] yra 60–80 procentų“,-aiškina Philip A. Wood, D.V.M., Ph.D., Alabamos universiteto Birmingeme genomikos skyriaus direktorius ir knygos autorius. Kaip veikia riebalai (Harvardo universiteto leidykla, 2006). Nors tai yra pakankamai reikšminga, kad būtų galima teigti, kad Rosie O'Donnell niekada nebus tokia liekna kaip, tarkime, Courteney Cox, tai taip pat reiškia, kad dauguma iš mūsų gali išvengti nutukimo derindami sveiką mitybą ir mankštą.

Skaitykite toliau: kai kuriems žmonėms svorį gali būti sunkiau kontroliuoti, net ir laikantis sveikos mitybos įpročių. Sužinok kodėl!

[antraštė = sveikos mitybos įpročiai: ar svorio kontrolė neturėtų būti vienoda visiems?]

Turint sveikos mitybos įpročius, ar svorio kontrolė neturėtų būti vienoda visiems?

Iš tikrųjų kai kuriems žmonėms svorį kontroliuoti ypač sunku. Klasikinis įrodymas: Kanados dvynių tyrimas, paskelbtas The New England Journal of Medicine. Dvylika identiškų dvynių vyrų buvo maitinami papildomu 1000 kalorijų per dieną šešias dienas per savaitę. Po 100 dienų kiekvienas tiriamasis suvartojo pakankamai papildomų kalorijų, kad priaugtų 24 svarus (norint gauti 1 svarą, reikia maždaug 3500 kalorijų). Tačiau kai kurie tyrime dalyvavę vyrai priaugo tik 9,5 svaro, o kiti - 29 svarus. Svorio padidėjimo skirtumas tarp įvairių dvynių porų buvo tris kartus didesnis nei vidutinis skirtumas tarp porų. Papildomų riebalų vieta porose taip pat buvo panaši, tačiau labai skiriasi. Aišku, genetika daug lemia.

„Tikėtume, kad kalorijos yra kalorijos, yra kalorijos“,-sako Paulius Ribislas, Ph.D., Wake Forest universiteto Winston-Salem, N.C. sveikatos ir mankštos mokslų skyriaus pirmininkas. „Bet taip tikrai nėra“. Priežasčių daug. Pavyzdžiui, kai kurie žmonės juda labiau nei kiti (todėl sudegina daugiau kalorijų), o kai kurių žmonių organizmas turi greitesnę medžiagų apykaitą, o tai reiškia, kad jiems tenka suvartoti mažiau kalorijų.

Vis dar svarbūs sveiki mitybos įpročiai ir reguliarios treniruotės.

Vis dėlto, ekspertai teigia, kad nepriklausomai nuo genetinių kortelių, su kuriomis susiduriate gyvenime, jūsų giliųjų pilvo riebalų atsargos taip pat yra gyvenimo būdo klausimas. Taigi būtinai reguliariai lankykitės sporto salėje, kontroliuokite streso lygį ir valgykite subalansuotą mitybą, kurioje gausu vaisių, daržovių ir nesmulkintų grūdų.

Skaitykite toliau, kad sužinotumėte daugiau faktų apie riebalus ir kaip jų atsikratyti!

[antraštė = prarasti riebalus: įdomu, kaip tai padaryti geriausiai? Šiandien patikrinkite šiuos riebius faktus.]

Svarstote, kaip geriausiai numesti riebalus?

Gaukite informacijos, kurią turite žinoti, ir gerų naujienų.

Geri faktai apie riebalus: Taip pat lengviausia atsikratyti riebalų, kurie daro didžiausią žalą. Šlaunų riebalai gali prilipti prie jūsų visą gyvenimą, tačiau tinkamai pakeitus gyvenimo būdą, giliai pilve susikaupę riebalai greitai ištirps. „Tyrimai rodo, kad žmonės, kurie netenka 10 procentų savo kūno svorio, gali sumažinti visceralinius riebalus 30 procentų“, – sako Wood.

Kas veikia geriau, kai norite numesti riebalų, laikytis dietos ar mankštintis? Per trumpą laiką kalorijas sumažinti yra lengviau. 145 kilogramus sveriančiai moteriai reikia visos valandos ir 10 minučių vaikščioti 4 mylių per valandą greičiu, kad sudegintų kalorijų skaičių – 390 – viename Starbucks avižinių dribsnių razinų sausainyje. Daug paprasčiau atsisakyti slapuko - bet kokiu atveju teoriškai. „Tiesą sakant, mankšta ilgainiui veikia geriau, nes žmonės yra labiau linkę priimti pratimus nei mitybos pokyčiai“, - sako Gaesseris.

Geriausias būdas yra derinti saikingą pratimų padidėjimą su nedideliais, valdomais mitybos pokyčiais, siekiant sveikos mitybos, pavyzdžiui, sumuštinio keitimas iš majonezo į garstyčias (sutaupoma: beveik 100 kalorijų šaukštui) arba obuolio valgymas, užuot išgeriant stiklinę obuolių. sultys (sutaupyta: 45 kalorijos). Jei pasirinksite maistą, kuriame yra mažai riebalų ir daug skaidulų, o ne perdirbtą ir greitą maistą, greičiausiai suvartosite mažiau kalorijų ir ilgiau išliksite patenkinti.

Kadangi stresas buvo susijęs su pilvo riebalais, taip pat svarbu sumažinti nerimo lygį reguliariai mankštinantis, pakankamai išsimiegojus ir skiriant laiko atsipalaiduoti, nesvarbu, ar tai būtų jogos pamoka, ar 10 minučių kasdienė meditacijos sesija namuose.

Neskubėkite numesti riebalų.

Numesti apie 2 svarus per savaitę gali atrodyti realu, bet iš tikrųjų tai yra agresyvus tikslas, reikalaujantis maždaug 1000 kalorijų deficito kiekvieną dieną. „Tai tiesiog nėra tvaru“, - sako Ribislas, kuris norėtų matyti, kad žmonės siekia 1/2 svaro per savaitę. Per metus tai vis dar yra įspūdingi 26 svarai. Ekspertai teigia, kad geriausias būdas sumažinti kūno riebalus laikui bėgant yra padaryti sveiką gyvenimo būdą savo tikslu - nesusikoncentruoti į numestų kilogramų skaičių. Priėmę sveikus įpročius ir nuosekliai jų laikysitės, galite būti tikri, kad ilgainiui svoris nukris.

Norite sužinoti, kurie maisto produktai greitai degina riebalus? Visas naujausias sveikos mitybos naujienas rasite adresu Shape.com.

Apžvalga skirta