Ši naminė „Matcha Latte“ yra tokia pat gera kaip ir kavinės versija

Turinys

• Naminis „Matcha Latte“ su cinamonu ir vanile
• Apžvalga skirta

Yra didelė tikimybė, kad pastaruoju metu matėte ar paragavote matcha gėrimo ar deserto. Žaliosios arbatos milteliai vėl atgimsta, tačiau neleiskite, kad tie kvailiai milteliai egzistuotų šimtmečius. Šiltas širdžiai naudingų antioksidantų turintis matcha gaminamas iš chlorofilo turinčių žaliosios arbatos lapų, kurie sumalti į smulkius miltelius. Jame yra šiek tiek kofeino, bet yra šiek tiek mažiau nei įprastame kavos puodelyje, todėl tai puikus pasirinkimas tiems, kurie jau išgėrė vieną ar du puodelius kavos (pripažinkite!) arba tiems, kurie bando sumažinti kofeino suvartojimą. bendras. (Susiję: 11 faktų apie kavą, mes lažinamės, kad niekada nežinojote.)

Taigi, jei kada nors susimąstėte, kaip pasigaminti „matcha latte“, daugiau nesijaudinkite: šiame paprastame naminiame „matcha latte“ recepte naudojamas migdolų pienas (nors bet koks pieno ar ne pieno produktas puikiai tinka) ir sumaišomas su kitu antioksidantų turinčiu ingredientu-cinamonu. . Jei žolės nėra jūsų pasirinkto gėrimo skonio, nedvejodami pasaldinkite gėrimus trupučiu medaus arba įlašinkite lašą ar du vanilės ekstrakto.

Norėdami pasigaminti matcha latte, tiesiog puode įkaitinkite pieną ir energingai išmaišykite reikalingus ingredientus, kad sukurtumėte putojančio latte efektą. Tada supilkite į puodelį ir mėgaukitės! Jei norite ledinės matcha latte, leiskite mišiniui atvėsti, tada supilkite į maišytuvo buteliuką, kad susidarytų putos, prieš pilant jį į stiklinę, užpildytą ledu. (Premija: maišytuvo buteliuką galite gabenti keliaudami!) Jei visa kita nepavyksta ir turite virtuvėje, visada galite naudoti pieno putų plakiklį, kad gautumėte tą patį efektą. (Kitas: išbandykite šį levandų ledinį matcha latte.)

Naminis „Matcha Latte“ su cinamonu ir vanile

Gamina 1 latte

Ingridientai

• 1 arbatinis šaukštelis matcha miltelių
• 1 puodelis nesaldinto vanilinio migdolų pieno (arba pasirinkto pieno)
• 1 valgomasis šaukštas karšto vandens
• 1/2 šaukšto medaus arba agavos nektaro
• 1/4 šaukštelio vanilės ekstrakto
• 1/4 šaukštelio cinamono

Kryptys

1. Supilkite karštą vandenį į puodelį. Įpilkite matcha miltelių ir gerai išplakite, kol matcha visiškai ištirps.
2. Įpilkite vanilės, cinamono ir medaus ir vėl plakite, kol ištirps.
3. Puode įkaitinkite migdolų pieną, kol pradės virti. Energingai maišykite pieną maždaug 30 sekundžių, kol jis taps labai putojantis, ir supilkite jį į matcha puodelį.
4. Nebūtina: ant viršaus pabarstykite dar šiek tiek cinamono ir matcha miltelių.
5. Mėgaukitės iš karto, kol bus šilta, arba leiskite mišiniui atvėsti, prieš pilant ant ledo, kad gautumėte ledinę matcha latte.

Mitybos faktai vienai porcijai: 68 kalorijos, 2,5 g riebalų, 10 g angliavandenių, 8 g cukraus, 1 g baltymų

Apžvalga skirta