Protarpinis badavimas ir alkoholis: ar galite juos derinti?

Turinys

• Alkoholis gali kliudyti riebalų deginimui
• Alkoholio poveikis svorio padidėjimui
• Per didelis alkoholio vartojimas gali skatinti uždegimą
• Alkoholio vartojimas gali greitai suerzinti
• Alkoholis gali užkirsti kelią ląstelių atstatymui
• Geresnių alkoholio variantų pasirinkimas
• Esmė

Retkarčiais pasninkavimas yra viena iš populiariausių sveikatos tendencijų dėl daugybės siūlomų sveikatos pranašumų, įskaitant svorio metimą, riebalų deginimą ir sumažintą uždegimą (1).

Šis mitybos režimas apima pakaitinius badavimo ir valgymo ciklus. Skirtingai nuo tradicinių dietų, valgymo laikotarpiais joks maistas nėra draudžiamas.

Vis dėlto galite pasidomėti, ar alkoholis nesumažina protarpinio badavimo naudos.

Šiame straipsnyje nagrinėjama, kaip alkoholis veikia protarpiais nevalgius, ir apžvelgiama, ar vieni gėrimai yra geresni už kitus.

Alkoholis gali kliudyti riebalų deginimui

Retkarčiais nevalgius gali padidėti riebalų deginimas ir taip sumažėti kūno riebalų procentas (2).

Vis dėlto įrodyta, kad alkoholio vartojimas blokuoja riebalų skaidymąsi.

Viename tyrime, kuriame dalyvavo 19 suaugusiųjų, nurijus alkoholį, kuriame gausu alkoholio, 5 valandos po valgio riebalų skaidymasis žymiai sumažėjo, palyginti su maistu, kuriame gausu baltymų, riebalų ir angliavandenių (3).

Alkoholis taip pat gali paskatinti persivalgymą, o tai laikui bėgant gali priaugti svorio (4).

Stebimų tyrimų duomenimis, per didelis alkoholio vartojimas susijęs su padidėjusiu kūno riebalų kiekiu. Tačiau šis santykis neatrodo lengvų ir vidutinio sunkumo alkoholinių gėrimų vartotojams (5, 6).

Norint suprasti, kaip alkoholis veikia kūno svorį, reikia daugiau įrodymų.

Santrauka Dėl alkoholio vartojimo gali sulėtėti riebalų deginimas. Nors gausus alkoholio vartojimas gali padidinti kūno riebalų procentą, lengvas ar vidutinio sunkumo gėrimas neparodo tokio paties poveikio.

Alkoholio poveikis svorio padidėjimui

Daugelis žmonių, norėdami numesti svorio, imasi pertraukiamo pasninko.

Alkoholis yra tankus kalorijoms, vos 1 gramas įrodo 7 kalorijas. Tik 1 gėrimas gali sudaryti 100 ar daugiau kalorijų jūsų dienos normoje (7).

Nepaisant to, nevienodai tiriama, ar alkoholio vartojimas skatina svorio augimą (5, 7).

Iš tikrųjų keli stebėjimo tyrimai rodo, kad saikingas alkoholio vartojimas gali sumažinti svorio padidėjimo riziką (5, 8, 9).

Tačiau sunkus alkoholio vartojimas - apibrėžiamas kaip 4 ar daugiau gėrimų per dieną vyrams ir 3 ar daugiau gėrimų per dieną moterims - yra susijęs su padidėjusia svorio padidėjimo ir nutukimo rizika (5, 9, 10).

Santrauka Nors alkoholis yra kaloringas, saikingas vartojimas gali sumažinti svorio padidėjimo riziką. Kita vertus, per didelis alkoholio vartojimas gali padidinti jūsų riziką.

Per didelis alkoholio vartojimas gali skatinti uždegimą

Nustatyta, kad protarpinis badavimas sumažina uždegimą jūsų kūne.

Nepaisant to, alkoholis gali skatinti uždegimą ir neutralizuoti šios dietos poveikį (1).

Lėtinis uždegimas gali skatinti įvairias ligas, tokias kaip širdies liga, 2 tipo diabetas ir tam tikri vėžiai (11).

Tyrimai rodo, kad dėl per didelio alkoholio vartojimo atsirandantis uždegimas gali sukelti nesandarų žarnų sindromą, bakterijų pervargimą ir žarnyno bakterijų pusiausvyros sutrikimą (12, 13, 14).

Didelis alkoholio vartojimas taip pat gali priblokšti jūsų kepenis, sumažindamas jos galimybes išfiltruoti galimus kenksmingus toksinus (14, 15).

Kartu šis poveikis jūsų žarnynui ir kepenims gali paskatinti viso kūno uždegimą, dėl kurio laikui bėgant gali būti pažeisti organai (15).

Santrauka Per didelis alkoholio vartojimas gali sukelti platų uždegimą jūsų kūne, neutralizuoti pertraukiamo badavimo padarinius ir galbūt sukelti ligas.

Alkoholio vartojimas gali greitai suerzinti

Pasninko metu turėtumėte vengti visų maisto produktų ir gėrimų nustatytą laiką.

Konkrečiai, nepertraukiamas badavimas yra skirtas skatinti hormoninius ir cheminius pokyčius, tokius kaip riebalų deginimas ir ląstelių atsistatymas, kurie gali būti naudingi jūsų sveikatai.

Kadangi alkoholyje yra kalorijų, bet koks jo kiekis nevalgius greitai sunaikins.

Vis dėlto visiškai priimtina gerti saikingai valgymo laikotarpiais.

Alkoholis gali užkirsti kelią ląstelių atstatymui

Pasninko metu jūsų kūnas inicijuoja ląstelių atstatymo procesus, pavyzdžiui, autofagiją, kurios metu iš ląstelių pašalinami seni, pažeisti baltymai, kad būtų sukurtos naujesnės, sveikesnės ląstelės (16).

Šis procesas gali sumažinti jūsų vėžio riziką, skatinti anti-senėjimo poveikį ir bent iš dalies paaiškinti, kodėl įrodyta, kad kalorijų apribojimas padidina gyvenimo trukmę (16, 17).

Naujausi tyrimai su gyvūnais parodė, kad lėtinis alkoholio vartojimas gali slopinti autofagiją kepenyse ir riebaliniame audinyje. Atminkite, kad reikalingi žmogaus tyrimai (18, 19).

Santrauka Kadangi alkoholyje yra kalorijų, nevalgius bet koks gėrimas neteks badavimo ir gali užkirsti kelią ląstelių atstatymo procesams.

Geresnių alkoholio variantų pasirinkimas

Kadangi alkoholis suvartoja nevalgius nevalgius, rekomenduojama gerti tik nustatytais valgymo laikotarpiais (20).

Taip pat turėtumėte kontroliuoti savo suvartojamą kiekį. Saikingas alkoholio vartojimas yra apibrėžiamas kaip ne daugiau kaip 1 gėrimas per dieną moterims ir ne daugiau kaip 2 gėrimai per dieną vyrams (21).

Nors nepertraukiamas badavimas neturi griežtų maisto ir gėrimų vartojimo taisyklių, kai kurie alkoholiniai gėrimai yra sveikesni nei kiti ir mažiau linkę paveikti jūsų mitybos režimą.

Sveikesnės galimybės yra sausas vynas ir kieti alkoholiniai gėrimai, nes juose kalorijų nėra daug. Galite gurkšnoti juos savarankiškai arba sumaišyti su soda vandeniu.

Norėdami apriboti cukraus ir kalorijų kiekį, venkite mišrių gėrimų ir saldesnių vynų.

Santrauka Protarpiais nevalgius, geriausia vartoti alkoholį saikingai ir tik valgymo metu. Sveikesnės galimybės yra sausas vynas ir kietas spiritas.

Esmė

Jei alkoholis vartojamas saikingai ir tik valgymo laikotarpiais, mažai tikėtina, kad jis trukdytų protarpiais nevalgius.

Vis dėlto jis yra kaloringas ir gali sulėtinti riebalų deginimą. Per didelis alkoholio vartojimas gali skatinti lėtinį uždegimą ir kitas sveikatos problemas.

Norėdami sumažinti kalorijų ir cukraus perteklių, rinkitės sausą vyną ar stiprųjį alkoholį, o ne mišrų gėrimą.