Kas yra likopenas, kam jis skirtas, ir pagrindiniai maisto šaltiniai

Turinys

• Kam skirtas likopenas
• Pagrindinis maistas, kuriame gausu likopeno

Likopenas yra karotinoidinis pigmentas, atsakingas už kai kurių maisto produktų, pavyzdžiui, pomidorų, papajos, gvajavos ir arbūzo, raudonai oranžinę spalvą. Ši medžiaga pasižymi antioksidacinėmis savybėmis, apsauganti ląsteles nuo laisvųjų radikalų poveikio, todėl gali užkirsti kelią kai kurių vėžio rūšių vystymuisi, ypač prostatos, krūties ir kasos.

Likopenas ne tik užkerta kelią vėžio atsiradimui, bet ir užkerta kelią MTL cholesterolio oksidacijai, sumažina aterosklerozės ir dėl to širdies bei kraujagyslių ligų riziką.

Kam skirtas likopenas

Likopenas yra medžiaga, pasižyminti dideliu antioksidaciniu pajėgumu, subalansuojančia laisvųjų radikalų kiekį organizme ir užkertanti kelią oksidaciniam stresui. Be to, likopenas apsaugo kai kurias molekules, tokias kaip lipidai, MTL cholesterolis, baltymai ir DNR nuo degeneracinių procesų, kurie gali įvykti dėl didelio cirkuliuojančio laisvųjų radikalų kiekio ir sukelti kai kurių lėtinių ligų, tokių kaip vėžys, diabetas ir širdies, vystymąsi. ligų. Taigi, likopenas turi keletą naudos sveikatai ir tinka įvairioms situacijoms, kurių pagrindinės yra:

• Užkirsti kelią vėžiui, įskaitant krūties, plaučių, kiaušidžių, inkstų, šlapimo pūslės, kasos ir prostatos vėžį, nes tai užkerta kelią ląstelės DNR pokyčiams dėl laisvųjų radikalų buvimo, užkertant kelią piktybinei vėžinių ląstelių transformacijai ir dauginimuisi. Tyrimas in vitro parodė, kad likopenas sugebėjo sulėtinti krūties ir prostatos navikų augimo greitį. Stebėjimo tyrimas, atliktas su žmonėmis, taip pat parodė, kad vartojant karotenoidus, įskaitant likopenus, pavyko sumažinti plaučių ir prostatos vėžio išsivystymo riziką iki 50%;
• Saugokite kūną nuo toksinių medžiagų: atlikus tyrimą buvo įrodyta, kad reguliarus vartojimas ir idealus likopeno kiekis galėjo apsaugoti organizmą nuo, pavyzdžiui, pesticidų ir herbicidų poveikio;
• Sumažinkite širdies ligų riziką, nes tai užkerta kelią MTL oksidacijai, kuri yra atsakinga už aterosklerozės plokštelių susidarymą, kuris yra vienas iš širdies ligų vystymosi rizikos veiksnių. Be to, likopenas sugeba padidinti DTL, kuris yra žinomas kaip geras cholesterolis ir skatina širdies sveikatą, koncentraciją, todėl sugeba reguliuoti cholesterolio kiekį;
• Apsaugokite kūną nuo saulės ultravioletinių spindulių poveikio: buvo atliktas tyrimas, kurio metu tiriamoji grupė buvo padalinta į dvi dalis: viena suvartojo 16 mg likopeno, kita - su placebo vartojusiais saulės spinduliais. Po 12 savaičių buvo nustatyta, kad likopeną vartojusių grupių odos pažeidimai buvo ne tokie sunkūs nei vartojusiųjų placebą. Šis likopeno poveikis gali būti dar efektyvesnis, kai jo vartojimas siejamas su beta karotinų ir vitaminų E bei C vartojimu;
• Užkirsti kelią odos senėjimui, nes vienas iš veiksnių, darančių įtaką senėjimui, yra organizme cirkuliuojančių laisvųjų radikalų kiekis, kurį reguliuoja ir kovoja su likopenu;
• Užkirsti kelią akių ligų vystymuisi: tyrimų metu buvo aprašyta, kad likopenas padėjo užkirsti kelią akių ligų, tokių kaip katarakta ir geltonosios dėmės degeneracija, vystymuisi, užkirto kelią aklumui ir pagerino regėjimą.

Be to, kai kurie tyrimai parodė, kad likopenas taip pat padėjo išvengti Alzheimerio ligos, nes jis pasižymi antioksidacinėmis savybėmis, pavyzdžiui, apsaugo nuo traukulių ir atminties praradimo. Likopenas taip pat sumažina kaulų ląstelių žūties greitį, užkertant kelią osteoporozės vystymuisi.

Pagrindinis maistas, kuriame gausu likopeno

Šioje lentelėje pateikiami kai kurie maisto produktai, kuriuose yra daug likopeno ir kurie gali būti įtraukti į dienos racioną:

Likopenas ne tik randamas maiste, bet ir gali būti naudojamas kaip papildas, tačiau svarbu, kad dietologas jį nurodytų ir naudotų pagal jo nurodymus.