Šparagų valomoji jėga

Turinys

• Pagrindiniai šparagų pranašumai
• Informacija apie maistingumą
• Kaip paruošti smidrus
• Migdolų šparagų receptas

Šparagai yra žinomi dėl savo valymo jėgos dėl savo diuretikų ir drenavimo savybių, kurios padeda pašalinti toksinus iš organizmo. Be to, šparagai turi medžiagą, vadinamą asparaginu, kuri padeda detoksikuoti kūną.

Šparaguose taip pat gausu skaidulų, kurios palengvina žarnyno funkcionavimą ir išmatų pašalinimą, o tai taip pat padeda pašalinti toksinus ir apsaugo nuo žarnyno ligų, tokių kaip hemorojus ir vėžys.

Pagrindiniai šparagų pranašumai

Kiti svarbūs šparagų pranašumai yra šie:

1. Padėkite kovoti su pūslelių ir inkstų problemomis, dėl veikimo diuretiku;
2. Nuimkite kūną, taip pat dėl ​​to, kad yra diuretikas;
3. Užkirsti kelią vėžiui, nes jis turi antioksidantų, tokių kaip vitaminas A ir E;
4. Padėkite kovoti su reumatoidiniu artritu nes jis yra priešuždegiminis;
5. Kova su diabetu už hormono insulino veikimo palengvinimą;
6. Užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių ligoms už pagalbą mažinant homocisteino kiekį;
7. Stiprinti imuninę sistemą, nes jame gausu cinko ir seleno.

Šparagus galima valgyti natūraliai, tačiau yra ir konservuotų šparagų, kurie ypač naudojami kaip paprastų ar rafinuotų patiekalų priedai, nes jie išlaiko mažą kaloringumą, tuo pačiu praturtindami juos daugybe mineralų. Marinuotų šparagų negalima valgyti žmonėms, turintiems aukštą kraujospūdį, nes juose paprastai yra daug druskos.

Informacija apie maistingumą

Šioje lentelėje pateikiama 100 g virtų šparagų maistinė informacija:

Kad šparagų maistinės medžiagos išliktų dar labiau, geriausias jų paruošimo būdas yra garinamas arba troškintas alyvuogių aliejuje.

Kaip paruošti smidrus

Smidrai gali būti paruošti naudoti, pavyzdžiui, tyrėje, sriubose, salotose ar troškiniuose. Receptų yra įvairių, todėl pateikiamas šparagų naudojimo kaip mėsos ar žuvies priedo pavyzdys.

Migdolų šparagų receptas

Ingridientai:

• 2 šaukštai dribsnių migdolų
• 1 kg nuplautų ir apipjaustytų šparagų
• Pusė arbatinio šaukštelio apelsinų žievelės
• 1 šaukštas apelsinų sulčių
• 1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
• Druska ir pipirai pagal skonį

Paruošimo režimas:

Įkaitinkite orkaitę iki 190 ° C. Skrudinkite migdolus keptuvėje prieš kepdami orkaitėje 4–5 minutes arba kol pagels. Virkite šparagus, kol jie taps traškūs ir minkšti, apie 4–5 minutes. Karštus šparagus perkelkite į dubenį ar keptuvę. Sumaišykite apelsinų žieveles, apelsinų sultis, citrinos sultis, alyvuogių aliejų, druską ir pipirus, uždėdami šį mišinį ant šparagų ir galiausiai padėdami migdolus.

Žiūrėkite kitus diuretikus turinčius maisto produktus, kurie padeda išvalyti kūną: Diuretikai.

Sužinokite, kaip išsaugoti ir virti smidrus, šiame vaizdo įraše: