Žmogaus racionas: kas tai yra ir kam jis skirtas

Turinys

• Kam tai
• 1. Padeda kontroliuoti svorį
• 2. Padeda sureguliuoti žarnyną
• 3. Pagalba kontroliuojant menopauzę
• 4. Sumažina širdies ligų riziką
• Kur nusipirkti
• Kaip pasigaminti žmonių maistą namuose
• Kaip suplakti vaisius su žmogaus maistu

Žmonių maistas yra populiarus produktas, gaminamas iš viso grūdo, miltų, sėlenų ir kitų komponentų mišinio. Jame gausu antioksidantų, baltymų, skaidulų, vitaminų ir mineralų, kurių paprastai nėra įprastoje dietoje, ir juos galima lengvai įtraukti į pagrindinius dienos valgius, siekiant padidinti naudą organizmui.

Iš esmės šį mišinį sudaro: avižos, rudasis cukrus, kakavos milteliai, kviečių pluoštas, sojos milteliai, sezamas, guarana, alaus mielės, linų sėmenys, kvinoja ir miltelių pavidalo želatina. Jis gavo savo pavadinimą, nurodydamas gyvūnų pašarus, kurie taip pat gaunami naudojant maistingą įvairių maisto produktų mišinį.

Žmonių maistą galima parduoti nurodant pakeisti vieną ar daugiau kasdienių patiekalų, tačiau nuo 2011 m. ANVISA įspėjo, kad nerekomenduojama pakeisti valgio žmonių maistu, nes tai yra junginys, kuriame gausu įvairių maistinių medžiagų, negali atitikti visų kūno mitybos poreikiai. Patartina jį valgyti su užkandžiais arba pusryčių metu.

Kam tai

Žmonių maistas skirtas maistui praturtinti ir sveikesniam maistui skatinti. Dėl komposto, kuriame yra daug neskaldytų grūdų ir skaidulų, vartojant žmonių maistą, yra keletas privalumų, pavyzdžiui: svorio kontrolė, pagerėjusi žarnyno veikla, širdies sveikatos apsauga ir menopauzės simptomų kontrolė.

1. Padeda kontroliuoti svorį

Didelis kiekis tirpių skaidulų, daugiausia esančių avižose, padeda sumažinti skrandžio ištuštinimą, didina sotumą ir apetitą. Kiti žmogaus maisto komponentai taip pat padeda pagreitinti medžiagų apykaitą ir skatinti virškinimą, pavyzdžiui, kakavos milteliai, guaranos milteliai, kvinoja ir linų sėmenys.

Sužinokite daugiau paprastų patarimų, kaip numesti svorio.

2. Padeda sureguliuoti žarnyną

Žmonių pašaruose taip pat yra grūdų, kurie yra netirpių skaidulų šaltiniai, daugiausia kviečių pluošte, linų sėmenyse ir kvinojoje. Netirpios skaidulos apsaugo nuo vidurių užkietėjimo, padidindamos išmatas ir skatindamos tuštinimąsi. Kasdienės skaidulų rekomendacijos yra maždaug 30 g per dieną, o tai sunku pasiekti laikantis dietos, kurioje nėra pilno grūdo.

3. Pagalba kontroliuojant menopauzę

Tarp žmonių maisto komponentų yra soja ir linų sėmenys - du maisto produktai, kuriuose gausu izoflavonų. Izoflavonai yra medžiagos, vadinamos fitoestrogenais, nes jos struktūriškai yra labai panašios į hormoną estrogeną, todėl jų vartojimas padeda sumažinti ir sureguliuoti menopauzės sukeltus simptomus. Sužinokite apie menopauzės simptomus.

4. Sumažina širdies ligų riziką

Kadangi žmogaus maistas turi daug antioksidacinio aktyvumo ir polinesočiųjų riebalų rūgščių, pvz., Omega 3 ir 6, žmonių maistas tampa galingu širdies ir kraujagyslių sveikatos gynėju, nes galima skatinti cholesterolio kiekio kraujyje reguliavimą. kraujyje, sumažina trigliceridų kiekį ir padeda kontroliuoti kraujospūdį. Be to, antioksidantai taip pat apsaugo nuo lėtinių neinfekcinių ligų, tokių kaip nutukimas, hipertenzija ir diabetas, atsiradimo.

Kur nusipirkti

Žmonių maisto produktų yra skirtingų versijų ir markių, kurie skiriasi pagal ingredientų proporcijas ir rūšis, paruošimo būdą ir vartojimo formas. Paprastai tokio tipo produktus galima rasti dietinėse ir kai kuriose internetinėse parduotuvėse.

Tačiau galima gaminti žmonių maistą namuose, ingredientus perkant atskirai.

Kaip pasigaminti žmonių maistą namuose

Norėdami namuose gaminti maistą labai paprasta, tiesiog vadovaukitės rekomendacija:

Ingridientai:

• 250 g kviečių pluošto;
• 125 g sūrio pieno miltelių;
• 125 g rudų linų sėmenų;
• 100 g rudojo cukraus;
• 100 g avižų valcavimo;
• 100 g sezamo su lukštu;
• 75 g kviečių gemalų;
• 50 g nearomatizuotos želatinos;
• 25 g miltelių guaranos;
• 25 g alaus mielių;
• 25 g kakavos miltelių.

Paruošimo režimas:

Gerai sumaišykite visus recepto ingredientus, padėkite į sandarų indelį, laikykite šaldytuve. Šis receptas duos 1 kg.

Šis mišinys gali būti dedamas į valgį arba naudojamas vaisių kokteiliams praturtinti.

Kaip suplakti vaisius su žmogaus maistu

Ingridientai

• 250 ml nugriebto pieno arba sojos pieno;
• 2 šaukštai naminio komposto;
• 1 puodelis (arbata) šiek tiek susmulkintų vaisių.

Paruošimo režimas:

Visus ingredientus suplakite maišytuve, pagal skonį pasaldinkite medumi.