Ar Resveratrolio papildai svorio metimui tikrai veikia (ir ar jie saugūs)?

Turinys

• Resveratrolio papildai ir jūsų sveikata
• Resveratrolio „Get-Fit“ pažadas
• Resveratrolio papildai ir svorio metimas
• Saugumas dėl Resveratrolio papildų
• Ką žinoti prieš vartojant Resveratrolio papildus svorio metimui
• 3 našumą gerinantys papildai, kurie iš tikrųjų veikia
• Apžvalga skirta

Pratimas. Valgykite maistinių medžiagų turintį maistą. Sumažinkite suvartojamų kalorijų kiekį. Tai yra trys priemonės, kurias sveikatos ekspertai jau seniai įvardijo kaip paprastus, tačiau veiksmingus svorio metimo raktus. Tačiau tiems, kuriems trūksta laisvo laiko apsilankyti sporto salėje ar papildomų pinigų šviežiam produktui, neskaldytiems grūdams ir liesiems baltymams išleisti, šios auksinės taisyklės gali atrodyti šiek tiek neprieinamos. Vienas sprendimas, kurio kai kurie gali pasiekti? Papildai.

Maždaug 15 procentų JAV suaugusių žmonių tam tikru savo gyvenimo momentu naudojo svorio mažinimo maisto papildą, o moterys du kartus dažniau juos vartoja nei vyrai, teigia Nacionaliniai sveikatos institutai. Neskaitant paprastų nusikaltėlių, tokių kaip kofeinas ir orlistatas yra resveratrolis. Šio antioksidacinio junginio natūraliai galima rasti raudonajame vyne, raudonųjų vynuogių odelėse, purpurinėse vynuogių sultyse, šilkmedžio vaisiuose, o mažesniais kiekiais - žemės riešutuose, ir jis buvo naudojamas kaip būdas pagerinti jau sveiką gyvenimo būdą.

Tiesą sakant, buvo apskaičiuota, kad 2019 m. Jungtinėse Valstijose resveratrolio papildų pardavimai sudarė 49 mln, „Future Market Insights“ duomenimis, 2018–2028 m. rinkos dalis turėtų išaugti apie aštuonis procentus. Didžioji dalis pradinio susijaudinimo apie resveratrolį prasidėjo 1997 m. Nuo tada sudomino jo potencialas apsaugoti širdies ir kraujagyslių sistemą, užkirsti kelią vėžiui ir prailginti gyvenimo trukmę, sako John M. Pezzuto, mokslų daktaras, mokslų daktaras. ., Long Ailendo universiteto Farmacijos kolegijos dekanas ir resveratrolio tyrinėtojas.

Šiandien resveratrolio papildai reklamuojami kaip būdas padidinti energiją, išlaikyti kūno svorį ir padidinti raumenų ištvermę. Bet ar tai tikrai veiksminga ir saugu?

Resveratrolio papildai ir jūsų sveikata

Tarp vykstančių medicininių tyrimų viena iš artimiausių resveratrolio galimybių yra kūno rengybos sritis. „Žvelgiant į iki šiol atliktus tyrimus, nors reikia daugiau, resveratrolis turi precedento neturintį pažadą pagerinti žmonių fizinę ištvermę ir padėti jiems kontroliuoti savo svorį“, - sako mokslų daktaras Jamesas Smoliga, High Point universiteto žmogaus biomechanikos ir fiziologijos asocijuotasis direktorius. Laboratorija High Point, Šiaurės Karolina. Resveratrolis yra didelių vilčių šaltinis, nors daug apie jį lieka nežinoma.

„Nors būnu nuobodu, kai išgirstu kažką panašaus į panacėją, jaučiuosi labai teigiamai rekomenduodama resveratrolį dėl atliktų tyrimų“,-sako sertifikuotas treneris Robas Smithas, „Body Project“ įkūrėjas, „Eagan“, Minesotos asmeninis mokymas. studija.

Taip, yra daug tyrimų apie resveratrolio ir svorio netekimo ryšį, tačiau dauguma jų yra susiję su gyvūnais. Tačiau tai, ką parodė šie tyrimai, džiugina: atrodo, kad resveratrolis suaktyvina fermentus, padedančius raumenims efektyviau naudoti deguonį, o tai pagerina bėgikus kaip didesnį VO2 maks. (Supaprastintai kalbant, kuo didesnis jūsų VO2 max, tuo ilgesnę ir intensyvesnę treniruotę galite atlikti.) „Kai efektyviau apdorojate energiją, padidinate ištvermę“, – sako Smoliga. „Aš pati jį vartoju ir dėl to tikrai turiu daugiau ištvermės“, - sako Smithas ir mano, kad 40 jo klientų taip pat geria tabletes. "Matau, kad jie gali stumti save toliau nei anksčiau." (Susijęs: Viskas, ką reikia žinoti apie riebalų kūrimą ir raumenų deginimą)

Resveratrolio „Get-Fit“ pažadas

Sveikatingumo ekspertai į resveratrolį pradėjo atkreipti dėmesį 2006 m., Kai žurnalas Ląstelė pranešė, kad pelėms, kurioms buvo suteiktas antioksidantas, ant bėgimo takelio bėgo beveik du kartus daugiau nei nepriimamiems gyvūnams. Tyrimas padarė išvadą, kad gydymas „žymiai padidina gyvūno atsparumą raumenų nuovargiui“. Vertimas: Daugiau energijos ir mažiau raumenų išsekimo lėmė geresnę treniruotę. „Tarsi į piliulę galėtumėte įdėti sveikos mitybos ir mankštos privalumus“, - sako Smoliga.

Hipotezė? Resveratrolis stimuliuoja fermentus, vadinamus sirtuinais, kurie kontroliuoja svarbias viso kūno funkcijas, įskaitant DNR atstatymą, ląstelių gyvavimą, senėjimą ir riebalų gamybą. „Sirtuinai taip pat gali padidinti mitochondrijas – ląstelių viduje esančias jėgaines, kuriose maistinės medžiagos ir deguonis jungiasi į energiją“, – sako Felipe Sierra, Nacionalinio senėjimo instituto prie Nacionalinių sveikatos institutų senėjimo biologijos skyriaus direktorius. Žinoma, pelės, vartojusios resveratrolį, turėjo didesnes, tankesnes mitochondrijas, todėl jų įkrauti raumenys galėjo geriau naudoti deguonį. Teoriškai tai reiškia, kad resveratrolis gali padėti jums treniruotis ilgiau ar sunkiau (arba abu), kol jūsų raumenys nebus pernelyg pavargę. Šios intensyvesnės treniruotės suteiks raumenims dar daugiau pastangų, kai kitą kartą užsirišsite, kad būtų nuolat gerinama kūno rengyba. (Geros naujienos: HIIT, kardio ir jėgos treniruotės taip pat turi mitochondrijų pranašumų.)

Vėlgi, tyrimai už laboratorijos ribų buvo riboti: viename iš nedaugelio baigtų bandymų su žmonėmis 90 sėdimų vyrų ir moterų 12 savaičių kasdien buvo duodama resveratrolio kokteilio arba placebo. Po trijų mėnesių visi šokinėjo ant bėgimo takelių. „Nors visi jie pasiekė tą patį intensyvumo lygį, resveratrolio grupė sportuodama dėjo mažiau pastangų“, - sako tyrimui vadovavusi Smoliga. Be to, treniruočių metu jų širdies susitraukimų dažnis buvo žymiai mažesnis - tai lygu trijų mėnesių lengvo ar vidutinio sunkumo treniruočių rezultatams - matyt, tik nuo kasdienio papildo vartojimo. (Susijęs: Kas yra vitamino IV lašai ir ar jie jums net naudingi?)

Resveratrolio papildai ir svorio metimas

Visus įrodymus apie resveratrolio naudą mankštinantis sunkiau pagrįsti gamintojų teiginiai, kad papildas padeda žmonėms numesti ar išlaikyti svorį.

Kai kurie šalininkai teigia, kad resveratrolio ir svorio metimo ryšys iš dalies veikia sąveikaudamas su cukraus kiekiu kraujyje. "Tyrimai rodo, kad resveratrolis padidina jūsų raumenų gebėjimą įsisavinti gliukozę iš maisto. Tai reiškia, kad daugiau kalorijų patenka į raumenis, o mažiau - į riebalų ląsteles", - sako Smoliga. Iš tiesų, endokrininės draugijos konferencijoje pristatyti tyrimai parodė, kad laboratorijoje resveratrolis slopina subrendusių riebalų ląstelių gamybą ir trukdo saugoti riebalus - bent jau ląstelių lygiu. Be to, atlikus tyrimą nustatyta, kad pelės, šeriamos riebiu maistu su resveratroliu, sveria beveik tiek pat, kiek pelės, kurioms buvo patiekta neriebi dieta be papildo. Tačiau kadangi kai kuriems atrodo, kad resveratrolis padidina galimybę sportuoti dažniau ir intensyviau, sunku nustatyti tikrąjį svorio palaikymo šaltinį.

Kitos hipotezės apima tai, kad resveratrolis galėtų veikti kaip „energijos apribojimo mimetikas“, o tai reiškia, kad resveratrolio vartojimas prilygs dietai ir sumažins kalorijų kiekį, sako Pezzuto. 2018 m. Tyrime pelės buvo šeriamos riebiu maistu, kad taptų nutukusios, tada jos buvo mankštinamos atskirai arba mankštinantis kartu su resveratroliu. „Palyginti su pratimais, derinys nesumažino svorio, tačiau kai kurie metaboliniai žymenys buvo šiek tiek patobulinti“, - aiškina Pezzuto. Vis dėlto, norint pasiekti tą patį ribinį poveikį žmonėms, kaip buvo parodyta pelėms, lygiavertė dozė būtų beveik 90 gramų (90 000 mg) per dieną. (Įrašams, rinkoje esančiuose resveratrolio papilduose paprastai yra nuo 200 iki 1500 miligramų antioksidanto, o raudonojo vyno litre yra maždaug du miligramai.) „Nutukusiam asmeniui ši dozė gali būti padvigubinta“, - sako Pezzuto. - Akivaizdu, kad tai nėra praktiška.

Kiti tyrimai, atlikti su graužikais, šeriamais riebiu maistu ir papildytais resveratroliu, parodė nedidelį kūno svorio sumažėjimą; tačiau dozių neatitikimai įvairiuose tyrimuose reiškia, kad šie rezultatai nėra galutiniai. Be to, kitame tyrime su pelėmis, kurios 15 savaičių buvo šeriamos įprastu maistu su resveratroliu arba be jo, resveratrolis visiškai nepakeitė statistiškai reikšmingų kūno svorio pokyčių.

Apskritai, resveratrolio svorio metimo papildų veiksmingumas nėra įtikinamas. Peržiūrėję devynis tyrimus, atliktus per 15 metų, mokslininkai padarė išvadą, kad nėra pakankamai įrodymų, patvirtinančių resveratrolio papildymo rekomendaciją nutukimui valdyti, nes šie tyrimai neparodė reikšmingų KMI ir kūno svorio pokyčių ar riebalų masės, riebalų kiekio pagerėjimo arba pilvo riebalų pasiskirstymas. (Susijęs: ar galime nustoti kalbėti apie „pilvo riebalus“?)

„Galų gale, kaip ir visi kiti vaistai ar maisto papildai, susiję su teiginiu apie sveikatingumą, vieninteliai tikri ir reikšmingi įrodymai yra tinkamai atliktų klinikinių tyrimų su žmonėmis rezultatas“, - sako Pezzuto. Ir įrodymais pagrįstas atsakymas gali ateiti pakankamai greitai, nes šiuo metu su žmonėmis atliekama daugiau nei 100 klinikinių tyrimų su resveratroliu.

Saugumas dėl Resveratrolio papildų

Papildų saugumo nustatymas gali užtrukti dešimtmečius, o laikui bėgant kai kuriais atvejais gali atsirasti netikėtų pavojų. „Ne taip seniai vitaminas E buvo labai populiarus“, – sako Christopheris Gardneris, mokslų daktaras, Stanfordo universiteto Medicinos mokyklos Prevencijos tyrimų centro medicinos profesorius. Manoma, kad vitaminas E yra antioksidantas, padedantis apsisaugoti nuo įvairių ligų, panašiai kaip tikimasi dėl resveratrolio. Tačiau viena ataskaita parodė, kad didelės E dozės iš tikrųjų gali padidinti mirties riziką. „Prireikė 30 metų, kad būtų parodyta, kad vitamino E papildai galėjo turėti neigiamą poveikį dideliais kiekiais, kurie dažnai buvo rekomenduojami“, - pažymi Gardneris. (Sužinokite, ką jūsų žarnynas gali pasakyti apie jūsų sveikatą.)

O resveratrolio papildų saugumas dar neįrodytas. Nors vieno žmogaus tyrimo metu nustatyta, kad vienkartinė iki penkių gramų dozės suvartojimas neturėjo rimto neigiamo poveikio, šis eksperimentas truko tik dieną. (Žinoma, dauguma resveratrolį bandančių žmonių vartoja daugiau nei vieną dozę.) „Tyrimai per trumpi“, - sako Sierra. "Mes tiesiog neturime jokių duomenų apie ilgalaikį poveikį žmonėms." (Maža to, maisto papildų nereglamentuoja FDA.)

Pezzuto pažymi, kad nėra jokių įrodymų, rodančių, kad resveratrolio vartojimas (ypač mažomis dozėmis, esančiomis daugumoje rinkoje esančių papildų) gali sukelti žalingą šalutinį poveikį. Panašiai, JAV nacionalinės medicinos bibliotekos duomenimis, iki 1500 mg paros dozės iki trijų mėnesių gali būti saugios. Tačiau vartojant nuo 2000 iki 3000 mg resveratrolio kasdien, gali atsirasti skrandžio problemų,

„Kitaip tariant, nėra jokios svarios priežasties rekomenduoti prieš vartoti resveratrolį svorio kontrolei ar bet kokiam kitam tikslui, tačiau tuo pat metu nėra jokios įtikinamos priežasties tikėtis stebuklingo rezultato“, – sako jis.

Įrodyta, kad tai saugu ir sveika: vartoti saikingai natūralius resveratrolio šaltinius. „Dėl nežinomybės verčiau, kad žmonės kartkartėmis pasimėgautų taure vyno, užuot vartoję papildus“, - sako Gardneris. Ir tyrimai rodo, kad saikingas vyno kiekis gali sumažinti širdies ir kraujagyslių problemų riziką. Raudonasis vynas turi didžiausią resveratrolio koncentraciją, net 15 mg viename butelyje, pavyzdžiui, pinot noir (priklausomai nuo vynuogių, vynuogyno sąlygų ir kitų veiksnių), tačiau net vyno kiekis yra labai įvairus; vynuogių sulčių litre yra apie pusę miligramo; spanguolėse, mėlynėse ir žemės riešutuose yra pėdsakų.

Neturėdami tikro sutarimo dėl idealaus resveratrolio kiekio, reikalingo išmatuojamoms fitneso privilegijoms, daugelis ekspertų pataria elgtis atsargiai. "Ar tikrai norite eksperimentuoti su savimi?" klausia Sierra, kuri pasisako už tai, kad liktų sveiki be papildų. Šiai nuomonei pritaria daugelis sveikatingumo profesionalų, įskaitant Jade Alexis, sertifikuotą asmeninį trenerį ir „Reebok Global Instructor“. „Aš paprastai susiraukiu dėl šių, atrodytų, greitų ir lengvų pataisymų“, - sako Alexis. „Manau, kad valgydami teisingai, reguliariai mankštindamiesi ir pakankamai miegodami būsite sveiki“. (Ir padėti numesti svorio, jei to norite.)

Ką žinoti prieš vartojant Resveratrolio papildus svorio metimui

• Atlikite Rx inventorizaciją. Tyrimai rodo, kad papildas gali padidinti kraujavimo riziką, jei vartojate kraują skystinančių preparatų, antikoaguliantų ar nesteroidinių vaistų nuo uždegimo. Resveratrolis taip pat gali trukdyti organizmo gebėjimui metabolizuoti įvairius vaistus, įskaitant statinus, kalcio kanalų blokatorius ir imunosupresantus, todėl gali atsirasti toksiškas vaistų kaupimasis. Prieš pradėdami vartoti bet kokius papildus, pasitarkite su savo gydytoju. (Žr.: Maisto papildai gali sąveikauti su jūsų Rx vaistais)
• Patikrinkite etiketę. Ieškokite produktų, kurių sudėtyje yra trans-resveratrolio, kuris randamas gamtoje. Saugokitės tokių žodžių kaip kompleksas, formulė ir mišinys, kurie nurodo ingredientų mišinį, kuriame gali būti tik nedidelis resveratrolio kiekis.
• Pirkite patikrintus prekės ženklus. Šie produktai išlaikė grynumo ir sudedamųjų dalių testus, kuriuos atliko nepriklausoma bendrovė „ConsumerLab.com“, kuri tikrina papildus.

3 našumą gerinantys papildai, kurie iš tikrųjų veikia

Resveratrolis nėra vienintelis žaidimas mieste. Čia Markas Moyadas, M.D., M.P.H., Mičigano universiteto medicinos centro, Ann Arboro, prevencinės ir alternatyviosios medicinos direktorius, pateikia papildomą informaciją, kuri gali padėti pasiekti jūsų kūno rengybos tikslų.

Vitaminas D.

• Pažadas: Daugiau jėgos ir ištvermės
• Gaukite čia: Stiprintas pienas ir dribsniai, kiaušinių tryniai, lašiša, konservuotas tunas ir papildai 800–1000 TV

Omega-3 riebalų rūgštys

• Pažadas: Greitesnė medžiagų apykaita, greitesnis atsigavimo laikas, mažiau raumenų skausmo
• Gaukite čia: Riebios žuvys, tokios kaip lašiša ir skumbrė, ir 500–1 000 mg dienos papildai

Šakotosios grandinės amino rūgštys (BCAA)

• Pažadas: Daugiau jėgos ir ištvermės, mažiau raumenų skausmo
• Gaukite čia: Raudona mėsa, vištiena, kalakutiena, žuvis, kiaušiniai ir 1–5 g kasdieniai papildai (Toliau: geriausi miltelių papildai jūsų mitybai)

Apžvalga skirta