Kas yra rožių arbata? Privalumai ir naudojimas

Turinys

• Natūraliai be kofeino
• Hidratacijos ir svorio metimo nauda
• Gausu antioksidantų
• Gali palengvinti mėnesinių skausmus
• Kitos prašomos išmokos
• Kaip tai padaryti
• Esmė

Mes įtraukiame produktus, kurie, mūsų manymu, yra naudingi mūsų skaitytojams. Jei perkate naudodamiesi nuorodomis šiame puslapyje, galime uždirbti nedidelį komisinį mokestį. Čia yra mūsų procesas.

Rožės buvo naudojamos kultūros ir medicinos tikslams tūkstančius metų.

Rožių šeimoje yra daugiau nei 130 rūšių ir tūkstančiai veislių. Visos rožės yra valgomos ir gali būti naudojamos arbatoje, tačiau kai kurios veislės yra saldžios, o kitos yra kartesnės (1).

Rožių arbata yra aromatingas žolelių gėrimas, gaminamas iš kvapnių rožių žiedų žiedlapių ir pumpurų.

Teigiama, kad tai teikia daug naudos sveikatai, nors daugelis jų nėra gerai paremti mokslu.

Šiame straipsnyje pasakojama viskas, ką reikia žinoti apie rožių arbatą, įskaitant jos galimą naudą ir naudojimą.

Natūraliai be kofeino

Daugelyje populiarių karštų gėrimų, įskaitant kavą, arbatą ir net karštą šokoladą, yra kofeino.

Nors kofeinas turi daug teigiamų padarinių, įskaitant sumažėjusį nuovargį, padidėjusį budrumą ir energijos lygį, kai kurie žmonės nori to išvengti arba negali toleruoti jo šalutinio poveikio (,).

Pavyzdžiui, kofeinas gali padidinti kraujospūdį ir sukelti nerimo jausmą kai kuriems žmonėms (4,).

Rožių arbata natūraliai neturi kofeino, todėl gali būti puikus pakaitalas kai kuriems dažniausiai vartojamiems karštiems kofeino turintiems gėrimams.

Vis dėlto nepamirškite, kad kai kurios rožių arbatos yra įprastos kofeino arbatos ir rožių žiedlapių mišinys, todėl, jei ruošiatės be kofeino, būtinai rinkitės 100% rožių žiedlapių arbatą.

Rožių arbata neturi kofeino ir yra puikus karštų gėrimų pasirinkimas tiems, kurie nori ar turi vengti kofeino.

Hidratacijos ir svorio metimo nauda

Rožių arbatą pirmiausia sudaro vanduo. Dėl šios priežasties geriant vieną ar daugiau puodelių per dieną, galima žymiai prisidėti prie bendro vandens suvartojimo.

Negerdamas pakankamai vandens gali sukelti dehidrataciją, o tai gali sukelti nuovargį, galvos skausmą, odos problemas, raumenų mėšlungį, žemą kraujospūdį ir greitą širdies ritmą ().

Taigi, valgant maistą, kuriame gausu vandens, ir geriant paprastą vandenį, arbatas, kavą ir kitus gėrimus, visą dieną reikia gauti pakankamai vandens.

Be to, vanduo gali padėti numesti svorį, skatindamas medžiagų apykaitą. Tiesą sakant, tyrimai parodė, kad išgėrus 17 uncijų (500 ml) vandens, medžiagų apykaita gali padidėti iki 30% ().

Be to, kai kurie įrodymai rodo, kad vandens gėrimas prieš valgį gali padėti numesti svorį, nes jausitės sotesni ir sumažinsite kalorijų kiekį ().

Galiausiai, pakankamas vandens suvartojimas gali padėti išvengti inkstų akmenų ().

Geros sveikatos raktas yra hidratuotas. Rožių arbatą pirmiausia sudaro vanduo, o jos gėrimas yra geras būdas padidinti skysčių kiekį, kuris taip pat gali padėti numesti svorį.

Gausu antioksidantų

Antioksidantai yra junginiai, padedantys kovoti su laisvųjų radikalų poveikiu. Tai yra reaktyvios molekulės, kurios sukelia ląstelių pažeidimus ir sukelia oksidacinį stresą, kuris yra susijęs su daugeliu ligų ir ankstyvu senėjimu ().

Pagrindiniai rožių arbatos antioksidantų šaltiniai yra polifenoliai.

Manoma, kad dietos, kuriose gausu polifenolių, sumažina tam tikrų rūšių vėžio, širdies ligų ir 2 tipo diabeto riziką, taip pat apsaugo jūsų smegenis nuo degeneracinių ligų (,,).

Atlikus 12 rožių veislių tyrimą nustatyta, kad rožių arbatos fenolio kiekis ir antioksidacinis aktyvumas yra lygūs arba didesni už žaliosios arbatos (4).

Rožių arbatoje yra ypač daug galo rūgšties. Šis antioksidacinis junginys sudaro 10–55% viso arbatos fenolio kiekio ir yra žinoma, kad turi priešvėžinį, antimikrobinį, priešuždegiminį ir nuskausminantį poveikį (4).

Arbatoje taip pat gausu antocianinų, kurie sudaro iki 10% viso fenolio kiekio. Tai yra spalvoti pigmentai, siejami su gera šlapimo takų ir akių sveikata, pagerėjusia atmintimi, sveiku senėjimu ir mažesne kai kurių vėžio rizika (4, 15, 16,).

Kiti fenoliai, prisidedantys prie rožių arbatos antioksidacinio aktyvumo, yra kaempferolis ir kvercetinas.

Tačiau svarbu pažymėti, kad karštas vanduo negali išgauti visų rožių žiedlapiuose esančių antioksidantų. Tiesą sakant, rožių žiedlapių ekstraktai gali pasigirti 30–50% didesniu antioksidaciniu aktyvumu nei rožių arbata (4).

Rožių arbatoje yra daug polifenolių, tokių kaip galo rūgštis, antocianinai, kaempferolis ir kvercetinas. Šie antioksidantai padeda neutralizuoti laisvuosius radikalus ir prisideda prie geros sveikatos.

Gali palengvinti mėnesinių skausmus

Menstruacijų skausmas pasireiškia maždaug 50% mergaičių ir moterų, kai kurioms iš jų menstruacijų metu pasireiškia vėmimas, nuovargis, nugaros skausmai, galvos skausmai, galvos svaigimas ir viduriavimas (,).

Daugelis moterų teikia pirmenybę alternatyviems skausmo kontrolės metodams, o ne įprastiems vaistams nuo skausmo ().

Pavyzdžiui, rožių arbata iš pumpurų ar lapų Rosa gallica buvo naudojamas tradicinėje kinų medicinoje mėnesinių skausmui gydyti.

Vienas tyrimas tyrė rožių arbatos poveikį 130 paauglių studentų Taivane. Dalyviams buvo nurodyta išgerti po 2 puodelius rožių arbatos kasdien 12 dienų, pradedant 1 savaitę prieš jų laikotarpį, ir 6 mėnesinių ciklus ().

Tie, kurie gėrė rožių arbatą, pranešė apie mažiau skausmo ir geresnę psichologinę savijautą nei tie, kurie negėrė arbatos. Tai rodo, kad rožių arbata gali būti tinkamas būdas gydyti mėnesinių skausmus ().

Tačiau rezultatai yra tik vieno tyrimo rezultatai ir juos reikia patvirtinti atliekant daugiau tyrimų, kad būtų galima padaryti aiškias išvadas.

Rožių arbatos gėrimas prieš menstruacijas ir jų metu gali sumažinti skausmą ir psichologinius simptomus, tačiau reikia daugiau tyrimų.

Kitos prašomos išmokos

Apie rožių arbatą buvo pareikšta daug papildomų teiginių apie sveikatą. Tačiau jie remiasi tyrimais, kuriuose buvo naudojami labai stiprūs ekstraktai.

Tariami jo pranašumai:

• psichinė nauda, ​​pavyzdžiui, gydant demenciją ir priepuolius (,)
• atsipalaidavimas, streso mažinimas ir antidepresantų poveikis (,,)
• sumažėjęs alerginių reakcijų sunkumas ()
• antibakterinės savybės (26, 27,)
• pagerėjo atsparumas insulinui ir širdies sveikata (,)
• kepenų ligos gydymas ()
• vidurius laisvinantis poveikis (,)
• priešuždegiminės ir priešuždegiminės savybės (,,,)
• priešvėžinis poveikis (,,)

Nors kai kurie tyrimo rezultatai yra daug žadantys, buvo išbandytas tik labai specifinių rūšių rožių ekstraktų, izoliatų ir aliejų poveikis. Taigi išvadų negalima priskirti rožių arbatai apskritai.

Be to, visi tyrimai buvo atlikti mėgintuvėliuose arba su gyvūnais, o ne su žmonėmis.

Be to, kai kurie teigiami rožių arbatos pranašumai, sklindantys internete, iš tikrųjų yra susiję su erškėtuogių arbata, o ne su rožių žiedlapių arbata. Pavyzdžiui, erškėtuogių arbatoje yra daug vitamino C, tačiau nėra įrodymų, kad rožių žiedlapių arbatoje yra daug šio vitamino.

Svarbu nepainioti šių dviejų arbatų. Erškėtuogės yra rožių augalo vaisiai. Nors jie turi daug naudos sveikatai, jie skiriasi nuo rožių žiedlapių.

Dėl ribotų tyrimų ir painiavos, susijusios su arbatomis, pagamintomis iš skirtingų rožių augalo dalių, geriausia būti atsargiems dėl pernelyg didelių ar perdėtų teiginių apie rožių arbatos naudą sveikatai.

Daugybė teiginių apie rožių arbatą yra pagrįsti mėgintuvėlių ir gyvūnų tyrimais, kuriuose buvo naudojami labai stiprūs rožių ekstraktai. Nors kai kurie iš šių tyrimų yra įdomūs, jų rezultatai greičiausiai netaikomi pačiai rožių arbatai.

Kaip tai padaryti

Maisto ir vaistų administracija (FDA) pripažįsta keturias rožių rūšis kaip paprastai saugias išgautoje formoje - R. alba, R. centifolia, R. damascenair R. gallica (36)

Be to, tradicinėje kinų medicinoje rūšis Rosa rugosa, kuris vadinamas Mei Gui Hua, dažniausiai naudojamas įvairiems negalavimams gydyti ().

Vis dėlto, išskyrus šias rūšis, arbatose ir kituose rožių preparatuose naudojama daugybė kitų veislių, įskaitant eterinius aliejus, rožių vandenį, skysčius, ekstraktus ir miltelius.

Paruošti rožių arbatą yra nepaprastai paprasta.

Galite naudoti šviežius arba džiovintus žiedlapius. Bet kuriuo atveju įsitikinkite, kad žiedlapiuose nėra pesticidų. Paprastai patariama nenaudoti gėlių ar darželių rožių, nes jos dažnai gydomos.

Jei verdate arbatą iš šviežių žiedlapių, jums reikia maždaug 2 puodelių nuplautų žiedlapių. Paprasčiausiai virkite juos su 3 puodeliais (700 ml) vandens maždaug 5 minutes. Baigę perkoškite arbatą į puodelius ir mėgaukitės.

Jei naudojate džiovintus žiedlapius ar pumpurus, 1 šaukštą įdėkite į puodelį ir 10–20 minučių pamirkykite verdančiame vandenyje. Skirtingi prekės ženklai gali rekomenduoti konkrečią vandens temperatūrą ir virimo laiką.

Arbatą galima gerti paprastą arba pasaldinti trupučiu medaus. Skonis yra lengvas, subtilus ir gėlių, priklausomai nuo veislės, gali svyruoti nuo kartaus iki saldaus.

Rožių arbatą galima paruošti šviežius arba džiovintus žiedlapius ar žiedpumpurius mirkant karštame vandenyje. Jei naudojate šviežias gėles, įsitikinkite, kad jose nėra pesticidų.

Esmė

Rožių arbata gaminama iš rožių krūmo žiedlapių ir pumpurų.

Natūraliai jis neturi kofeino, yra geras hidratacijos šaltinis, turtingas antioksidantais ir gali padėti numalšinti mėnesinių skausmus.

Nors daugelis kitų teiginių apie sveikatingumą supa rožių arbatą, dauguma jų yra paremti nedaug įrodymų arba pagrįsti rožių ekstraktų, o ne rožių arbatos, tyrimais.

Bet kokiu atveju tai yra skanus, lengvas ir gaivus gėrimas, kuriuo galima mėgautis kaip sveikos mitybos dalis.

Jei negalite naudoti šviežių, neapdorotų žiedlapių iš savo kiemo ar kito šaltinio, rožių žiedlapių arbatos galima įsigyti specializuotose parduotuvėse ir internete.