Ar arbūzas yra tinkamas ketui?

Turinys

• Angliavandenių angliavandenių kiekis
• Kaip pjaustyti: arbūzas
• Kiti ketui draugiški vaisiai
• Esmė

Arbūzas yra skanus ir gaivus vasaros kuokštelis.

Dėl didelio vandens kiekio jis ne tik skatina hidrataciją, bet ir yra naudingas keletas maistinių medžiagų, įskaitant vitaminus C ir A (1).

Be to, arbūzuose yra keletas antioksidantų, tokių kaip likopenas, kurie gali būti susiję su geresne širdies sveikata ir mažesne tam tikrų vėžio rizika (2).

Jums gali kilti klausimas, ar arbūzas gali būti pritaikytas ketogeninei, ar keto dietai, valgymo modeliui, apimančiam riboti angliavandenių vartojimą ir valgyti daug sveikų riebalų.

Atsižvelgiant į tai, kad keto dieta yra labai ribojanti ir jos reikia griežtai laikytis siekiant maksimalių rezultatų, daugelis vaisių laikomi neribotais, todėl kai kuriems jų laikytis yra gana sudėtinga.

Šis straipsnis nustato, ar arbūzas gali būti naudojamas kaip sveikos keto dietos dalis.

Angliavandenių angliavandenių kiekis

Kadangi daugumoje vaisių yra daug angliavandenių, ketogeninę dietą vartojantys vaisiai gali jais mėgautis tik nedideliais kiekiais.

Tačiau, palyginti su kitomis vaisių rūšimis, arbūzuose yra gana mažai angliavandenių.

Tiesą sakant, 1 puodelyje (152 gramų) supjaustyto arbūzo kauliukuose yra apie 11,5 gramų angliavandenių ir 0,5 gramo ląstelienos, o tai reiškia, kad jame yra apie 11 gramų neto angliavandenių (1).

Grynieji angliavandeniai yra terminas, naudojamas apibūdinti angliavandenių skaičių maisto porcijoje, kurią absorbuoja kūnas. Jie apskaičiuojami atimant pluošto gramus iš visų angliavandenių gramų.

Ar arbūzas gali būti pritaikytas ketogeninei dietai, priklauso nuo to, ką dar valgote dienos metu.

Laikydamiesi 2 000 kalorijų dietos, galite suvartoti tik 100 kalorijų arba 25 gramus angliavandenių per dieną.

Todėl viena porcija arbūzo gali užimti beveik pusę jūsų kasdienio angliavandenių kiekio.

Nors tikrai galite pritaikyti arbūzą keto dietai, gali reikėti kruopštaus planavimo ir pareikalauti sumažinti savo porcijų dydį, kad angliavandenių kiekis būtų kontroliuojamas.

Arbūzas gali tikti prie ketogeninės dietos, tačiau gali prireikti kruopštaus planavimo ir sumažinti porcijų dydžius, kad jie atitiktų jūsų kasdienį angliavandenių kiekį.

Kaip pjaustyti: arbūzas

Kiti ketui draugiški vaisiai

Ribojantis angliavandenių vartojimas nereiškia, kad iš savo raciono turite išbraukti vaisius.

Tiesą sakant, keli vaisiai gali lengvai tilpti į gerai suplanuotą ketogeninę dietą.

Pavyzdžiui, avokaduose yra mažai angliavandenių, bet daug širdžiai sveikų riebalų ir ląstelienos, taip pat daug kitų svarbių vitaminų ir mineralų (2).

Citrinų ir kalkių angliavandeniuose taip pat yra daug mažiau nei kitų rūšių vaisiuose (3, 4).

Be to, saikingai galima mėgautis kai kuriomis uogų rūšimis.

Pavyzdžiui, braškėse, avietėse ir gervuogėse yra nedidelis angliavandenių kiekis, tačiau jose yra daug skaidulų, todėl jų yra mažiau nei angliavandeniuose (5, 6, 7).

Be arbūzo, ketogenine dieta saikingai galima mėgautis ir keletu kitų rūšių mažai angliavandenių turinčių vaisių.

Esmė

Dėl ketogeninės dietos reikia žymiai sumažinti angliavandenių kiekį, o tai dažnai reiškia, kad iš savo raciono reikia pašalinti maisto produktus, kurių sudėtyje yra daugiau angliavandenių, pavyzdžiui, vaisių.

Laimei, palyginti su kitais vaisiais, arbūzuose yra gana mažai angliavandenių ir jie gali būti naudojami kaip ketogeninės dietos dalis.

Tačiau gali reikėti kruopštaus planavimo ir gali reikėti sumažinti porcijų dydį, kad būtų lengviau ją pritaikyti.

Peržiūra (atidaroma naujame skirtuke)

Rekomenduojama dirbti su registruotu dietologu, kad būtų užtikrinta, jog kasdien suvartojamos svarbios maistinės medžiagos, pavyzdžiui, ląsteliena, taip pat padėti į keto dietą įtraukti reikiamą kiekį angliavandenių.