Kodėl bifidobakterijos jums tokios geros

Turinys

• Kaip žarnyno bakterijos veikia jūsų sveikatą
• Kas yra bifidobakterijos?
• Bifidobakterijos kūdikiams
• Bifidobakterijos gali padėti išvengti tam tikrų ligų
• Kaip padidinti bifidobakterijų kiekį jūsų žarnyne
• Esmė

Jūsų kūne ir trilijonai bakterijų yra nepaprastai svarbūs jūsų sveikatai. Vienas iš svarbiausių tipų yra vadinamas Bifidobakterijos.

Šios naudingos bakterijos virškina maistines skaidulas, padeda išvengti infekcijos ir gamina vitaminus bei kitas svarbias chemines medžiagas.

Mažas skaičius Bifidobakterijos buvo susijusios su daugeliu ligų, ir - Bifidobakterijospapildai gali padėti gydyti tam tikrų ligų simptomus.

Šiame straipsnyje paaiškinta, kas yra šios naudingos bakterijos ir kodėl jos yra tokios svarbios jūsų sveikatai.

Kaip žarnyno bakterijos veikia jūsų sveikatą

Jūsų kūne gyvena trilijonai bakterijų, grybelių, virusų ir kitų mikrobų.

Daugiausia jų randama jūsų žarnyne, ypač mažoje storosios žarnos dalyje, vadinamoje kepenėlėmis. Visi šie žarnos mikrobai yra žinomi kaip jūsų žarnyno mikrobiomas.

Žmogaus žarnyno mikrobiome gali būti iki 1000 rūšių bakterijų, ir kiekviena iš jų organizme atlieka skirtingas funkcijas (1).

Keletas šių rūšių gali sukelti ligas, tačiau dauguma jų yra nepaprastai svarbios jūsų sveikatai.

Žarnyno mikrobiomas vaidina svarbų vaidmenį sveikatos srityje virškindamas tam tikrus maisto produktus, kontroliuodamas imuninę sistemą ir gamindamas svarbias chemines medžiagas, kurių organizmas pats negali pagaminti (2, 3).

Tiesą sakant, įrodyta, kad nesveikas mikrobiomas vaidina daugelį lėtinių ligų, įskaitant nutukimą, širdies ligas ir vėžį (4, 5, 6).

Žarnos mikrobiomą gali paveikti keletas veiksnių, įskaitant dietą, antibiotikų vartojimą ir ypač stresą. Be to, kūdikių pristatymo būdas gali paveikti jų žarnyno mikrobiomus (7, 8, 9).

Todėl valgydami dietą, naudingą sveikoms bakterijoms, esančioms jūsų žarnyno mikrobiome, galite padėti sumažinti tokių ligų riziką.

Santrauka: Visi jūsų žarnyne esantys mikrobai yra bendrai žinomi kaip žarnos mikrobiomas. Jie yra nepaprastai svarbūs sveikatai ir užkerta kelią ligoms.

Kas yra bifidobakterijos?

Bifidobakterijos yra y formos bakterijos, randamos jūsų žarnyne, ir jos yra nepaprastai svarbios jūsų sveikatai.

Tyrėjai atrado beveik 50 šių naudingų bakterijų rūšių, kurios, kaip manoma, turi skirtingas funkcijas ir naudą sveikatai (10).

Nepaisant didžiulės jų svarbos kūnui, Bifidobakterijos paprastai sudaro mažiau nei 10% suaugusiųjų žarnos mikrobiomo bakterijų (11).

Viena iš pagrindinių šio tipo bakterijų funkcijų yra virškinti ląstelieną ir kitus sudėtingus angliavandenius, kurių jūsų kūnas negali pats suvirškinti (12).

Įrodyta, kad skaidulos padeda sumažinti svorio augimą ir diabeto, širdies ligų bei kitų lėtinių sutrikimų riziką. Bifidobakterijos gali padėti sumažinti šių ligų riziką virškinant pluoštą (12, 13).

Taip yra todėl, kad virškindamos pluoštą, šios naudingos bakterijos gamina svarbias chemines medžiagas, vadinamas trumpųjų grandinių riebalų rūgštimis (SCFA). Šie junginiai vaidina svarbų vaidmenį žarnyno sveikatai ir gali padėti kontroliuoti alkį (14, 15).

Bifidobakterijos taip pat padeda gaminti kitas svarbias chemines medžiagas, įskaitant B grupės vitaminus ir sveikąsias riebalų rūgštis (16, 17).

Jie taip pat gali padėti išvengti kitų bakterijų, tokių kaip E. coliiš dalies gaminant chemikalus, neleidžiančius toksinams patekti į kraują (18).

Kadangi šios bakterijos yra svarbios sveikatai, jos dažnai naudojamos kaip probiotikai maisto papilduose ar tam tikruose maisto produktuose. Probiotikai yra gyvi mikroorganizmai, kurie vartojami konkrečiai naudingai sveikatai.

Santrauka: Bifidobakterijos yra sveikos jūsų žarnyne esančios bakterijos, kurios padeda virškinti skaidulas, užkirsti kelią infekcijoms ir gaminti svarbias sveikas chemines medžiagas.

Bifidobakterijos kūdikiams

Šios naudingos bakterijos yra ypač svarbios organizmui ankstyvame gyvenime.

Tiesą sakant, jie yra viena iš pirmųjų rūšių bakterijų, augančių kūdikių žarnyne po jų gimimo (19).

Per pirmąsias kelias gyvenimo savaites jie gali sudaryti 60% visų kūdikių žarnyno mikrobiomo bakterijų (20).

Pagrindinis jų vaidmuo šiuo metu yra suvirškinti motinos piene esančius sveikus cukrus, svarbius kūdikių augimui (21).

Tiesą sakant, kūdikių, kurie yra maitinami krūtimi, žarnyne yra daug daugiau šių naudingų bakterijų nei tų, kurie maitinami buteliukais (22).

Panašiai kūdikiai, gimę įprasto gimdymo būdu iš makšties, paprastai turi daugiau Bifidobakterijos jų žarnyne, palyginti su tais, kurie gimė atliekant cezario pjūvį. Neišnešiotas kūdikis taip pat gali sumažinti šių bakterijų kiekį (23).

Bifidobakterijos taip pat gali padėti kontroliuoti imuninę sistemą ir padėti kūdikiams nepažeisti žarnų sienelių, o tai gali padėti išvengti infekcijų (24).

Santrauka: Bifidobakterijos yra vienos iš pirmųjų bakterijų, augančių kūdikių žarnyne. Jie vaidina svarbų vaidmenį suvirškinant motinos piene esančius cukrus, taip pat ir kitą teigiamą poveikį.

Bifidobakterijos gali padėti išvengti tam tikrų ligų

Daugelis ligų yra susijusios su mažu Bifidobakterijos žarnyne.

Pavyzdžiui, tyrimai parodė, kad žmonėms, sergantiems celiakija, nutukimu, diabetu, alergine astma ir dermatitu, atrodo mažesnis Bifidobakterijos jų žarnyne, palyginti su sveikais žmonėmis (25, 26, 27).

Dėl šios priežasties daugelyje tyrimų buvo ištirta, ar vartoti Bifidobakterijos Probiotinių papildų pavidalu gali padidinti jų gausumą žarnyne ir pagerinti ligos simptomus.

Kai kurios rūšys gali padėti pagerinti dirgliosios žarnos sindromo (IBS) simptomus, įskaitant pilvo pūtimą, mėšlungį ir pilvo skausmą.

Didelis 362 žmonių tyrimas nustatė, kad vartojant Bifidobakterijos Probiotikas keturias savaites žymiai pagerino IBS simptomus (28).

Kiti tyrimai nustatė, kad tas pats Bifidobakterijos probiotikas taip pat sumažino uždegimą žmonėms, sergantiems žarnyno uždegiminėmis ligomis, opiniu kolitu, lėtinio nuovargio sindromu ir psoriaze (29, 30).

Ši svarbi bakterijų padermė gali padėti pagerinti ir kitus sveikatos žymenis. Vieno tyrimo metu nustatyta, kad vartojant Bifidobakterijos probiotikas 45 dienas sumažino kūno masės indeksą (KMI) ir cholesterolio kiekį kraujyje žmonėms, sergantiems metaboliniu sindromu (31).

Tyrimai nustatė panašų teigiamą poveikį mažinant cholesterolį (32).

Įdomu tai, Bifidobakterijos probiotikai netgi gali padėti smegenų sveikatai.

Du tyrimai parodė, kad kartu su kitais probiotikais Bifidobakterijossumažėjęs sveikų žmonių psichologinis kančia ir neigiamos mintys, susijusios su liūdna nuotaika (33, 34).

Be to, vienas neseniai atliktas tyrimas parodė, kad probiotikai gali būti naudingi depresija sergantiems žmonėms.

Viename tyrime buvo tiriamas a Bifidobakterijos probiotikas 44 žmonėms, sergantiems IBS ir sergantiems lengva ar vidutinio sunkumo depresija. Probiotikus vartojusių asmenų depresijos balai buvo žymiai mažesni nei tų, kurie vartojo placebą (35).

Santrauka: Kai kurios ligos susijusios su sumažėjusiu Bifidobakterijos žarnyne. Bakterijų papildai gali padėti gydyti IBS, padidėjusį cholesterolio kiekį ir net psichinės sveikatos sutrikimus.

Kaip padidinti bifidobakterijų kiekį jūsų žarnyne

Padidinti Bifidobakterijos jūsų žarnyne gali padėti išvengti įvairių ligų simptomų ar juos gydyti.

Štai keli būdai, kaip galite padėti jiems augti:

• Paimkite probiotikus: Vartoja Bifidobakterijos probiotikai gali padidinti jų skaičių jūsų žarnyne.
• Valgykite maistą, kuriame yra daug skaidulų: Šios naudingos bakterijos gali skaidyti pluoštą. Todėl maisto produktai, turintys daug skaidulų, tokie kaip obuoliai, artišokai, mėlynės, migdolai ir pistacijos, gali padėti jūsų Bifidobakterijos klestėti (36, 37, 38).
• Valgykite prebiotinius maisto produktus: Negalima painioti su probiotikais, prebiotikai yra angliavandeniai, kurie padeda sveikoms bakterijoms augti. Svogūnuose, česnakuose, bananuose ir kituose vaisiuose bei daržovėse yra prebiotikų, kurie gali padidėti Bifidobakterijos (39, 40).
• Valgykite polifenolius: Polifenoliai yra augalų junginiai, kuriuos gali suskaidyti žarnyno bakterijos. Daugėja polifenolių iš tokių maisto produktų kaip kakava, žalioji arbata ir raudonasis vynas Bifidobakterijos žarnyne (41, 42).
• Valgykite nesmulkintus grūdus: Sveiki grūdai, tokie kaip avižos ir miežiai, labai naudingi žarnyno sveikatai ir gali padėti padidinti žarnyno veiklą Bifidobakterijos (43, 44).
• Valgykite fermentuotą maistą: Fermentuotame maiste, tokiame kaip jogurtas ir kimchi, yra sveikų bakterijų. Jose daugiausia yra laktobacilų, bet kartais yra ir Bifidobakterijos, ir padėkite padidinti jų kiekį žarnyne (45).
• Pratimas: Kai kurie tyrimai su pelėmis rodo, kad mankšta gali padidėti Bifidobakterijos. Moterys, kurios daugiau sportuoja, taip pat linkusios turėti daugiau bakterijų, tačiau tai gali lemti kiti veiksniai, pavyzdžiui, sveika mityba (46, 47).
• Žindymas krūtimi: Jei galite, apsvarstykite galimybę žindyti kūdikį, kad padidintumėte jo skaičių Bifidobakterijos. Žindomi kūdikiai paprastai turi daugiau bakterijų nei tie, kurie maitinami buteliukais (23).
• Jei įmanoma, rinkitės gimdymą makštyje: Kūdikiai, gimę įprastu makšties būdu, turi daugiau Bifidobakterijos nei gimusieji pagal C sekciją (24).

Santrauka: Galite padidinti Bifidobakterijos valgant maistą, kuriame gausu skaidulų, pavyzdžiui, vaisius, daržoves ir nesmulkintus grūdus. Taip pat galite vartoti probiotikus, kuriuose yra bakterijų.

Esmė

Jūsų žarnyne yra trilijonai bakterijų, kurios yra nepaprastai svarbios jūsų sveikatai, ir Bifidobakterijos yra viena iš svarbiausių visą gyvenimą trunkančios gerovės rūšių.

Jie atlieka keletą svarbių funkcijų, įskaitant kūdikių motinos piene esančių cukrų virškinimą ir suaugusiųjų imuninės sistemos bei žarnyno sveikatos kontrolę.

Bifidobakterijos probiotikai netgi gali padėti gydyti tam tikrų sutrikimų, tokių kaip uždegiminė žarnyno liga, simptomus.

Geriausias būdas padidinti šių naudingų bakterijų kiekį žarnyne yra valgyti įvairius pluoštus turinčius vaisius, daržoves, nesmulkintus grūdus, riešutus, sėklas ir raugintą maistą.