Kodėl kava jums gera? Štai 7 priežastys

Turinys

• 1. Kava gali padaryti jus protingesniais
• 2. Kava gali padėti deginti riebalus ir pagerinti fizinę veiklą
• 3. Kava gali smarkiai sumažinti 2 tipo cukrinio diabeto riziką
• 4. Kava gali sumažinti jūsų riziką susirgti Alzheimerio ir Parkinsono ligomis
• 5. Kava gali būti ypač naudinga jūsų kepenims
• 6. Kava gali sumažinti ankstyvos mirties riziką
• 7. Kava yra pakrauta maistinėmis medžiagomis ir antioksidantais
• Esmė

Kava yra ne tik skani ir energinga - ji taip pat gali būti jums labai naudinga.

Pastaraisiais metais ir dešimtmečiais mokslininkai tyrė kavos poveikį įvairiems sveikatos aspektams. Jų rezultatai buvo nieko nuostabaus.

Štai 7 priežastys, kodėl kava iš tikrųjų gali būti vienas sveikiausių gėrimų planetoje.

1. Kava gali padaryti jus protingesniais

Kava ne tik budina, bet ir gali padaryti protingesnį.

Veiklioji kavos medžiaga yra kofeinas, kuris yra stimuliatorius ir dažniausiai pasaulyje vartojama psichoaktyvi medžiaga.

Kofeinas veikia jūsų smegenis, blokuodamas slopinančio neuromediatoriaus, vadinamo adenozinu, poveikį.

Blokuodamas slopinamąjį adenozino poveikį, kofeinas iš tikrųjų padidina smegenų neuronų šaudymą ir kitų neuromediatorių, tokių kaip dopaminas ir norepinefrinas, išsiskyrimą (1,).

Daugelyje kontroliuojamų tyrimų buvo tiriamas kofeino poveikis smegenims, parodant, kad kofeinas gali laikinai pagerinti nuotaiką, reakcijos laiką, atmintį, budrumą ir bendrą smegenų funkciją (3).

Norėdami gauti daugiau informacijos apie galimą kavos naudą smegenų sveikatai, peržiūrėkite šį straipsnį.

Kofeinas smegenyse blokuoja slopinamąjį neuromediatorių, kuris turi stimuliuojantį poveikį. Kontroliuojami tyrimai rodo, kad kofeinas pagerina nuotaiką ir smegenų veiklą.

2. Kava gali padėti deginti riebalus ir pagerinti fizinę veiklą

Yra rimta priežastis, kodėl kofeino rasite daugumoje komercinių riebalų deginančių papildų.

Kofeinas, iš dalies dėl stimuliuojančio poveikio centrinei nervų sistemai, kelia medžiagų apykaitą ir didina riebalų rūgščių oksidaciją (,,).

Tai taip pat gali pagerinti sportinę veiklą keliais būdais, įskaitant mobilizuojant riebalų rūgštis iš riebalinių audinių (,).

Atlikus dvi atskiras metaanalizes, nustatyta, kad kofeinas vidutiniškai padidina fizinį krūvį 11–12% (, 10).

Kofeinas padidina medžiagų apykaitą ir padeda sutelkti riebalų rūgštis iš riebalinių audinių. Tai taip pat gali pagerinti fizinę veiklą.

3. Kava gali smarkiai sumažinti 2 tipo cukrinio diabeto riziką

2 tipo cukrinis diabetas yra su gyvenimo būdu susijusi liga, pasiekusi epidemijos mastą. Per kelis dešimtmečius jis padidėjo 10 kartų ir dabar kankina apie 300 milijonų žmonių.

Šiai ligai būdingas didelis gliukozės kiekis kraujyje dėl atsparumo insulinui arba nesugebėjimo gaminti insuliną.

Stebėjimo tyrimų metu kava ne kartą buvo siejama su mažesne 2 tipo diabeto rizika. Rizikos sumažėjimas svyruoja nuo 23% iki 67% (,, 13,).

Masiniame apžvalgos straipsnyje apžvelgti 18 tyrimų, kuriuose dalyvavo 457 922 dalyviai. Kiekvienas papildomas kavos puodelis per dieną 2% cukrinio diabeto riziką sumažino 7%. Kuo daugiau kavos gėrė žmonės, tuo mažesnė jų rizika ().

Kavos gėrimas yra susijęs su drastiškai sumažėjusia 2 tipo diabeto rizika. Žmonės, geriantys keletą puodelių per dieną, rečiausiai serga diabetu.

4. Kava gali sumažinti jūsų riziką susirgti Alzheimerio ir Parkinsono ligomis

Kava ne tik gali padaryti jus protingesniais per trumpą laiką, bet ir apsaugoti jūsų smegenis senatvėje.

Alzheimerio liga yra labiausiai paplitęs neurodegeneracinis sutrikimas pasaulyje ir pagrindinė demencijos priežastis.

Perspektyvinių tyrimų metu kavos gėrėjai turi iki 60% mažesnę riziką susirgti Alzheimerio liga ir demencija (16).

Parkinsono liga yra antras pagal dažnumą neurodegeneracinis sutrikimas, kuriam būdinga dopaminą generuojančių neuronų mirtis smegenyse. Kava gali sumažinti Parkinsono ligos riziką 32–60% (17, 19, 20).

Kava siejama su daug mažesne demencijos ir neurodegeneracinių sutrikimų Alzheimerio ir Parkinsono liga rizika.

5. Kava gali būti ypač naudinga jūsų kepenims

Kepenys yra puikus organas, kuris atlieka šimtus gyvybinių funkcijų jūsų kūne.

Jis yra pažeidžiamas šiuolaikinių mitybos sunkumų, pavyzdžiui, vartoja per daug alkoholio ar fruktozės.

Cirozė yra galutinis kepenų pažeidimo, kurį sukelia tokios ligos kaip alkoholizmas ir hepatitas, stadija, kai kepenų audinį iš esmės pakeitė randinis audinys.

Keli tyrimai parodė, kad kava gali sumažinti cirozės riziką net 80%. Tie, kurie gėrė 4 ar daugiau puodelių per dieną, pajuto stipriausią poveikį (21, 22,).

Kava taip pat gali sumažinti kepenų vėžio riziką maždaug 40% (24, 25).

Kava, atrodo, apsaugo nuo tam tikrų kepenų sutrikimų, sumažina kepenų vėžio riziką 40% ir cirozę net 80%.

6. Kava gali sumažinti ankstyvos mirties riziką

Daugelis žmonių vis dar mano, kad kava yra nesveika.

Tai nenuostabu, nes įprasta išmintis prieštarauja tam, ką sako tyrimai.

Tačiau kava gali iš tikrųjų padėti gyventi ilgiau.

Didelio perspektyvinio stebėjimo tyrimo metu kavos gėrimas buvo susijęs su mažesne mirties rizika dėl visų priežasčių ().

Šis poveikis ypač gilus žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu. Vienas tyrimas parodė, kad per 20 metų kavos gėrėjai turėjo 30% mažesnę mirties riziką ().

Perspektyviuose stebėjimo tyrimuose kavos gėrimas buvo susijęs su mažesne mirties rizika, ypač žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu.

7. Kava yra pakrauta maistinėmis medžiagomis ir antioksidantais

Kava nėra tik juodas vanduo.

Daugelis kavos pupelėse esančių maistinių medžiagų paverčia jį galutiniu gėrimu, kuriame iš tikrųjų yra tinkamas kiekis vitaminų ir mineralų.

Viename puodelyje kavos yra (28):

• 6% pantoteno rūgšties (vitamino B5) RDA
• 11% riboflavino (vitamino B2) RDA
• 2% niacino (B3) ir tiamino (B1) RDA
• 3% kalio ir mangano RDA

Tai gali atrodyti nedaug, bet jei išgersite kelis puodelius kavos per dieną, tai greitai prisidės.

Bet tai dar ne viskas. Kavoje taip pat yra didžiulis antioksidantų kiekis.

Tiesą sakant, kava yra vienas didžiausių antioksidantų šaltinių vakarietiškoje dietoje, net lenkiantis daugelį vaisių ir daržovių (,, 31).

Kavoje yra tinkamas kelių vitaminų ir mineralų kiekis. Tai taip pat yra vienas didžiausių antioksidantų šaltinių šiuolaikinėje mityboje.

Esmė

Nors vidutinis kavos kiekis jums yra naudingas, per didelis kavos gėrimas vis tiek gali būti žalingas.

Be to, nepamirškite, kad kai kurie įrodymai nėra tvirti. Daugelis pirmiau minėtų tyrimų buvo stebėjimo pobūdžio. Tokie tyrimai gali tik parodyti asociaciją, tačiau negali įrodyti, kad kava davė naudos.

Jei norite užtikrinti galimą kavos naudą sveikatai, venkite cukraus. Ir jei kavos gėrimas turi įtakos jūsų miegui, negerkite jos po dviejų po pietų.

Tačiau galų gale galioja vienas dalykas: kava gali būti tik pats sveikiausias gėrimas planetoje.