Užkandžiai sergant diabetu
Kai sergate diabetu, turite kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Vaistai nuo insulino ar diabeto, taip pat fiziniai pratimai, padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje.
Maistas labiausiai padidina cukraus kiekį kraujyje. Stresas, tam tikri vaistai ir kai kurie fiziniai pratimai taip pat gali padidinti cukraus kiekį kraujyje.
Trys pagrindinės maisto medžiagos yra angliavandeniai, baltymai ir riebalai.
- Jūsų kūnas angliavandenius greitai paverčia cukrumi, vadinamu gliukoze. Tai padidina cukraus kiekį kraujyje. Angliavandenių yra grūduose, duonoje, makaronuose, bulvėse ir ryžiuose. Vaisiai ir kai kurios daržovės, pavyzdžiui, morkos, taip pat turi angliavandenių.
- Baltymai ir riebalai taip pat gali pakeisti cukraus kiekį kraujyje, bet ne taip greitai.
Jei sergate diabetu, dienos metu gali tekti valgyti angliavandenių užkandžius. Tai padės subalansuoti cukraus kiekį kraujyje. Tai ypač svarbu, jei sergate 1 tipo cukriniu diabetu. Kai kuriems 2 tipo cukriniu diabetu sergantiems žmonėms, vartojantiems insuliną ar kitus vaistus, galinčius sukelti hipoglikemiją (mažą cukraus kiekį kraujyje), dienos metu taip pat gali būti naudinga valgyti užkandžius.
Sužinojus, kaip suskaičiuoti suvartojamus angliavandenius (angliavandenių skaičiavimas), galite susiplanuoti, ką valgyti. Taip pat bus kontroliuojamas cukraus kiekis kraujyje.
Jūsų sveikatos priežiūros paslaugų teikėjas gali liepti valgyti užkandį tam tikru dienos metu, dažniausiai prieš miegą. Tai padeda išlaikyti per mažą cukraus kiekį kraujyje naktį. Kitais atvejais dėl tos pačios priežasties galite užkąsti prieš mankštą ar jos metu. Paklauskite savo paslaugų teikėjo apie užkandžius, kurių galite ir negalite.
Norint išvengti mažo cukraus kiekio kraujyje, reikia užkandžiauti dėl naujų insulino rūšių, kurios geriau atitinka jūsų organizmui reikalingą insuliną konkrečiu metu.
Jei sergate 2 tipo cukriniu diabetu ir vartojate insuliną, o dieną dažnai reikia užkąsti ir priauga svorio, insulino dozės gali būti per didelės, todėl turėtumėte apie tai pasikalbėti su savo paslaugų teikėju.
Taip pat turėsite paklausti, kokių užkandžių reikėtų vengti.
Jūsų paslaugų teikėjas gali jums pasakyti, ar turėtumėte užkąsti tam tikru metu, kad cukraus kiekis kraujyje nebūtų mažas.
Tai bus pagrįsta jūsų:
- Diabeto gydymo planas iš jūsų paslaugų teikėjo
- Numatomas fizinis aktyvumas
- Gyvenimo būdas
- Mažas cukraus kiekis kraujyje
Dažniausiai jūsų užkandžius bus lengva virškinti maisto produktuose, kuriuose yra nuo 15 iki 45 gramų angliavandenių.
Užkandžiai, turintys 15 gramų (g) angliavandenių, yra:
- Pusė puodelio (107 g) konservuotų vaisių (be sulčių ar sirupo)
- Pusė banano
- Vienas vidutinis obuolys
- Vienas puodelis (173 g) meliono kamuoliukų
- Du maži sausainiai
- Dešimt bulvių traškučių (priklauso nuo traškučių dydžio)
- Šešios želė pupelės (skiriasi priklausomai nuo gabalėlių dydžio)
Cukrinis diabetas nereiškia, kad turite nustoti valgyti užkandžius. Tai reiškia, kad turėtumėte žinoti, ką užkandis daro jūsų cukraus kiekiui kraujyje. Jūs taip pat turite žinoti, kokie yra sveiki užkandžiai, kad galėtumėte pasirinkti užkandį, kuris nepadidins jūsų cukraus kiekio kraujyje ir neprivers priaugti svorio. Paklauskite savo paslaugų teikėjo, kokius užkandžius galite valgyti. Taip pat paklauskite, ar reikia keisti užkandžių gydymą (pvz., Papildomų insulino šūvių atlikimą).
Užkandžiai be angliavandenių mažiausiai keičia cukraus kiekį kraujyje. Sveikiausi užkandžiai paprastai neturi daug kalorijų.
Perskaitykite maisto produktų etiketes, kuriose rasite angliavandenių ir kalorijų. Taip pat galite naudoti angliavandenių skaičiavimo programas ar knygas. Laikui bėgant jums bus lengviau pasakyti, kiek angliavandenių yra maisto produktuose ar užkandžiuose.
Kai kuriuose mažai angliavandenių turinčiuose užkandžiuose, pavyzdžiui, riešutuose ir sėklose, yra daug kalorijų. Keletas mažai angliavandenių turinčių užkandžių yra:
- Brokoliai
- Agurkas
- Žiediniai kopūstai
- Salierų lazdelės
- Žemės riešutai (be medaus ir glazūros)
- Saulėgrąžų sėklos
Sveikas užkandis - diabetas; Mažas cukraus kiekis kraujyje - užkandžiavimas; Hipoglikemija - užkandžiavimas
Amerikos diabeto asociacijos svetainė. Pažvelkite į angliavandenių skaičiavimą. www.diabetes.org/nutrition/understanding-carbs/carb-counting. Žiūrėta 2020 m. Balandžio 23 d.
Amerikos diabeto asociacija. 5. Elgesio pokyčių ir savijautos palengvinimas siekiant pagerinti sveikatos rezultatus: Medicininės pagalbos diabetu standartai - 2020 m. Diabeto priežiūra. 2020; 43 (1 priedas): S48 – S65. PMID: 31862748 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31862748/.
Nacionalinio diabeto ir virškinimo bei inkstų ligų instituto svetainė. Diabeto dieta, valgymas ir fizinis aktyvumas. www.niddk.nih.gov/health-information/diabetes/overview/diet-eating-physical-activity/carbohydrate-counting. Gruodžio mėn., Žiūrėta 2020 m. Balandžio 23 d.
- Diabetas vaikams ir paaugliams
- Diabetinė dieta