Vitaminas K
![13. VITAMINA K (NUTRICIÓN ORTOMOLECULAR)](https://i.ytimg.com/vi/wAdQ2gpK2so/hqdefault.jpg)
Vitaminas K yra riebaluose tirpus vitaminas.
Vitaminas K yra žinomas kaip krešantis vitaminas. Be jo kraujas ne krešėjo. Kai kurie tyrimai rodo, kad tai padeda išlaikyti stiprius kaulus vyresnio amžiaus žmonėms.
Geriausias būdas gauti vitamino K paros normą yra valgyti maisto šaltinius. Vitamino K yra šiuose maisto produktuose:
- Žalios lapinės daržovės, tokios kaip lapiniai kopūstai, špinatai, ropių žalumynai, antkakliai, šveicariški mangoldai, garstyčių žalumynai, petražolės, romėnai ir žalių lapų salotos
- Daržovės, tokios kaip Briuselio kopūstai, brokoliai, žiediniai kopūstai ir kopūstai
- Žuvis, kepenys, mėsa, kiaušiniai ir grūdai (yra mažesni kiekiai)
Vitaminą K taip pat gamina apatinio žarnyno trakto bakterijos.
Vitamino K trūkumas yra labai retas. Tai atsitinka, kai kūnas negali tinkamai absorbuoti vitamino iš žarnyno. Vitamino K trūkumas taip pat gali atsirasti po ilgalaikio gydymo antibiotikais.
Žmonėms, turintiems vitamino K trūkumą, dažniausiai būna mėlynės ir kraujavimas.
Atminkite, kad:
- Jei vartojate tam tikrų kraują skystinančių vaistų (antikoaguliantų / antitrombocitinių vaistų), tokių kaip varfarinas (Coumadinas), gali tekti valgyti mažiau vitamino K turinčių maisto produktų.
- Taip pat kiekvieną dieną gali tekti valgyti tą patį kiekį vitamino K turinčių maisto produktų.
- Turėtumėte žinoti, kad vitaminas K arba maisto produktai, kuriuose yra vitamino K, gali paveikti kai kurių iš šių vaistų veikimą. Jums svarbu kasdien palaikyti pastovų vitamino K kiekį kraujyje.
Šiuo metu dažniausiai vartojami antikoaguliantai neveikia vitamino K. Ši atsargumo priemonė taikoma varfarinui (Coumadin). Paklauskite savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėjo, ar jums reikia stebėti vitamino K turinčių maisto produktų kiekį ir kiek galite suvalgyti.
Rekomenduojama vitaminų mitybos norma (RDA) atspindi, kiek kiekvieno vitamino kiekvieną dieną turėtų gauti dauguma žmonių.
- Vitaminų RDA gali būti naudojama kaip kiekvieno žmogaus tikslas.
- Kiek kiekvieno vitamino jums reikia, priklauso nuo jūsų amžiaus ir lyties.
- Kiti veiksniai, tokie kaip nėštumas, žindymas ir ligos, gali padidinti reikalingą kiekį.
Medicinos instituto Maisto ir mitybos taryba rekomendavo žmonėms vartoti - pakankamas vitamino K suvartojimas (AI):
Kūdikiai
- Nuo 0 iki 6 mėnesių: 2,0 mikrogramai per dieną (mcg per dieną)
- 7–12 mėnesių: 2,5 mcg per dieną
Vaikai
- Nuo 1 iki 3 metų: 30 mcg per dieną
- Nuo 4 iki 8 metų: 55 mcg per dieną
- Nuo 9 iki 13 metų: 60 mcg per dieną
Paaugliai ir suaugusieji
- Vyrai ir moterys nuo 14 iki 18 metų: 75 mikrogramai per dieną (įskaitant nėščias ir žindančias moteris)
- 19 metų ir vyresni vyrai ir moterys: 90 mcg per dieną moterims (įskaitant nėščias ir žindančias) ir 120 mcg per dieną vyrams
Filochinonas; K1; Menakinonas; K2; Menadionas; K3
Vitamino K nauda
Vitamino K šaltinis
Mason JB. Vitaminai, mikroelementai ir kiti mikroelementai. In: Goldman L, Schafer AI, red. Goldman-Cecil medicina. 25-asis leidimas Filadelfija, PA: Elsevier Saunders; 2016 m .: 218 skyrius.
Salwen MJ. Vitaminai ir mikroelementai. In: McPherson RA, Pincus MR, red. Henry klinikinė diagnostika ir valdymas laboratoriniais metodais. 23-asis leidimas Sent Luisas, MO: Elsevier; 2017 m.: 26 skyrius.