Šafranas: kam jis skirtas ir kaip jį naudoti

Turinys

• Kam tai
• Šalutinis poveikis ir kontraindikacijos
• Kaip naudoti ciberžolę
• Šafrano ryžių receptas

Šafranas yra vaistinis augalas, taip pat žinomas kaip ciberžolė, dygminas arba ciberžolė, turintis priešuždegiminį poveikį, kuris gali būti naudingas gydant visus kūno uždegimus, tačiau be to, jis taip pat plačiai naudojamas menstruacijoms sureguliuoti ir žarnynui atpalaiduoti.

Jo mokslinis pavadinimas yra Crocus sativus ir jų galima įsigyti sveiko maisto parduotuvėse, vaistinėse ir kai kuriose rinkose bei mugėse už vidutinę 25 realų už 5 gramus kainą.

Gera strategija, kaip naudoti ciberžolę virškinimui pagerinti ir vis tiek atsikratyti skrandžio skausmo bei gastrito, yra visada naudoti ciberžolę maistui pagardinti, nes ji turi savybių, kurios palengvina maisto pratekėjimą per skrandį ir kaip gerai jis yra uždegiminis, padeda kovoti su gastritu.

Kam tai

Šafranas turi priešnavikinių, priešuždegiminių, antioksidacinių, vidurius laisvinančių, diuretikų ir antispazminių savybių ir gali būti naudojamas įvairiems tikslams, todėl turi keletą privalumų, pavyzdžiui:

1. Vidurių užkietėjimo gydymas, nes jis turi vidurius laisvinančių savybių, o tai palengvina tuštinimąsi;
2. Sumažinti skrandžio skausmą ir palengvina gastrito simptomus, nes jis turi priešuždegiminių savybių;
3. Pagalba svorio metimo procesenes jis gali sumažinti alkio jausmą;
4. Padėkite gydyti skydliaukės problemas, ypač kai yra navikas, nes jis gali veikti naviko ląsteles ir užkirsti kelią jų augimui;
5. Skatinti cholesterolio kiekio sumažėjimą;
6. Padidinkite smegenų veiklą, gerinant mokymosi ir atminties gebėjimus, nes jie turi neuroprotekcinių savybių, todėl gali būti naudojami padedant gydyti Parkinsono ligą ir Alzheimerio ligą.

Be to, ciberžolė gali padėti gydyti hemorojus, astmą, bronchitą, sausgyslių uždegimą, artritą ir reguliuoti mėnesinių ciklą.

Šalutinis poveikis ir kontraindikacijos

Ciberžolė nerekomenduojama vartoti krūtimi maitinančioms ar nėščioms moterims, nes tai gali skatinti gimdos susitraukimą, sukelti abortą ir kraujavimą. Kiti šalutiniai poveikiai yra mieguistumas, kliedesiai, vėmimas, viduriavimas ir galvos svaigimas.

Kaip naudoti ciberžolę

Šafraną galima rasti kaip prieskonį, kuris yra naudingas pagardinant maisto produktus, ypač mėsą ir padažus. Be to, jis taip pat gali būti naudojamas kaip namų gynimo priemonė.

• Hemorojaus košelė: pagaminkite 3 g šafrano užpilą 1 puodeliu verdančio vandens. Šioje infuzijoje sušlapkite švarią šluostę ir užtepkite išorinį hemorojus.

Šafrano ryžių receptas

Šafrano ryžiai yra puikus būdas pasinaudoti visais šafrano ir ryžių privalumais. Pažiūrėkite, kokie yra ryžių pranašumai.

Ingridientai

• 2 puodeliai ryžių;
• 4 puodeliai verdančio vandens;
• 1 smulkinto svogūno;
• 2 šaukštų alyvuogių aliejaus;
• 1 desertinis šaukštas šafrano;
• Druska, česnakai ir pipirai pagal skonį.

Paruošimo režimas

Norėdami gaminti šafrano ryžius, pirmiausia turite patroškinti svogūną alyvuogių aliejuje iki auksinės rudos spalvos, pridėti ryžių ir šiek tiek maišyti. Tada įpilkite vandens, šafrano, druskos ir pipirų ir šiek tiek palikite ant silpnos ugnies, kol iškeps.