Ką turėtumėte žinoti apie bioflavonoidus

Turinys

• Kas yra bioflavonoidai?
• Kuo naudingi bioflavonoidai?
• Antioksidacinė jėga
• Kovos su alergija potencialas
• Širdies ir kraujagyslių apsauga
• Nervų sistemos palaikymas
• Kiti naudojimo būdai
• Tyrimo pastaba
• Kaip vartojate bioflavonoidus?
• Ar bioflavonoidai gali sukelti šalutinį poveikį?
• Esmė

Mes įtraukiame produktus, kurie, mūsų manymu, yra naudingi mūsų skaitytojams. Jei perkate naudodamiesi nuorodomis šiame puslapyje, galime uždirbti nedidelį komisinį mokestį. Čia yra mūsų procesas.

Kas yra bioflavonoidai?

Bioflavonoidai yra grupė vadinamųjų augalinės kilmės „polifenolinių“ junginių. Jie dar vadinami flavonoidais. Yra žinoma apie 4000–6000 skirtingų veislių. Kai kurie yra naudojami medicinoje, papilduose ar kitiems sveikatos tikslams.

Bioflavonoidų yra tam tikruose vaisiuose, daržovėse ir kituose maisto produktuose, pavyzdžiui, juodajame šokolade ir vyne. Jie turi stiprią antioksidacinę galią.

Kodėl tai taip įdomu? Antioksidantai gali kovoti su laisvųjų radikalų žala. Manoma, kad laisvųjų radikalų daroma žala gali būti svarbi nuo širdies ligų iki vėžio. Antioksidantai netgi gali padėti jūsų organizmui kovoti su alergijomis ir virusais.

Kuo naudingi bioflavonoidai?

Bioflavonoidai yra antioksidantai. Jau galite būti susipažinę su antioksidantais, tokiais kaip vitaminai C ir E bei karotenoidai. Šie junginiai gali apsaugoti jūsų ląsteles nuo laisvųjų radikalų pažeidimų. Laisvieji radikalai yra toksinai organizme, galintys pakenkti sveikoms ląstelėms. Kai tai atsitinka, tai vadinama oksidaciniu stresu.

Kiti antioksidantai, pavyzdžiui, flavonoidai, gali būti nerandami didelėje koncentracijoje vien kraujyje. Bet jie gali paveikti galingesnių antioksidantų, tokių kaip vitaminas C, pernešimą ar aktyvumą visame kūne. Tiesą sakant, kai kuriuose papilduose, kuriuos rasite parduotuvėje, yra vitamino C ir flavonoidų kartu.

Antioksidacinė jėga

Tyrėjai dalijasi, kad bioflavonoidai gali padėti išspręsti daugybę sveikatos problemų. Jie gali būti naudojami terapiškai arba apsaugai. Flavonoidai taip pat gali turėti įtakos vitamino C gebėjimui absorbuotis ir panaudoti organizmui.

Antioksidacinė flavonoidų galia yra gerai dokumentuota skirtinguose tyrimuose. Vienoje apžvalgoje mokslininkai paaiškina, kad antioksidantai, tokie kaip flavonoidai, veikia įvairiais būdais. Jie gali:

• trukdyti fermentams, kurie sukuria laisvuosius radikalus, kurie slopina reaktyviųjų deguonies rūšių (ROS) susidarymą
• išvalyti laisvuosius radikalus, vadinasi, jie dezaktyvuoja šias blogąsias molekules, kol dar nepadaro žalos
• apsaugo ir netgi padidina antioksidacinę organizmo apsaugą

Kai antioksidantai sustabdo laisvuosius radikalus, vėžys, senėjimas ir kitos ligos gali sulėtėti arba jų išvengti.

Kovos su alergija potencialas

Alerginės ligos gali gerai atsiliepti vartojant daugiau bioflavonoidų. Tai įtraukia:

• atopinis dermatitas
• Alerginė sloga
• alerginė astma

Alerginių ligų vystymasis dažnai siejamas su per dideliu oksidaciniu stresu organizme. Flavonoidai gali padėti išgauti laisvuosius radikalus ir stabilizuoti reaktyvias deguonies rūšis. Tai gali sukelti mažiau alerginių reakcijų. Jie taip pat gali sumažinti uždegiminius atsakus, kurie prisideda prie tokių ligų kaip astma.

Kol kas tyrimai rodo, kad flavonoidai kartu su geresniais mitybos įpročiais rodo potencialą kovoti su alerginėmis ligomis.

Tyrėjai vis dar bando tiksliai nustatyti, kaip veikia šie junginiai. Jie taip pat turi žinoti, kiek veiksminga užkirsti kelią ar gydyti šias ligas.

Širdies ir kraujagyslių apsauga

Koronarinė širdies liga (vainikinių arterijų liga) yra dar viena sveikatos problema, susijusi su oksidaciniu stresu ir uždegimu. Pagal flavonoidų sudėtyje esantys antioksidantai gali apsaugoti jūsų širdį ir sumažinti mirties riziką. Net nedideli dietinių flavonoidų kiekiai gali sumažinti koronarinės širdies ligos mirties riziką. Bet tų tyrimų reikia norint tiksliai nustatyti, kiek junginio duoda didžiausią naudą.

Kiti tyrimai rodo, kad bioflavonoidai gali sumažinti riziką susirgti vainikinių arterijų liga ir insultu.

Nervų sistemos palaikymas

Flavonoidai gali apsaugoti nervines ląsteles nuo pažeidimų.Jie netgi gali padėti atsinaujinti nervinėms ląstelėms už smegenų ir nugaros smegenų ribų. Daugumoje tyrimų daugiausia dėmesio buvo skiriama lėtinėms ligoms, kurias, kaip manoma, sukelia oksidacinis stresas, pavyzdžiui, demenciją dėl Alzheimerio ligos. Tokiais atvejais flavonoidai gali padėti atidėti pradžią, ypač vartojant juos ilgai.

Flavonoidai taip pat gali padėti kraujuoti į smegenis. Tai gali padėti išvengti insulto. Geresnė kraujotaka taip pat gali reikšti geresnę smegenų funkciją ar net pagerinti pažintinę funkciją.

Kiti naudojimo būdai

Kitame tyrime mokslininkai ištyrė, kaip flavonoidai orientinas ir viceninas gali padėti organizmui atsistatyti po radiacijos sužalojimų. Šio tyrimo subjektai buvo pelės. Pelės buvo veikiamos radiacijos ir vėliau joms buvo duotas mišinys, kuriame buvo bioflavonoidų. Galų gale pasirodė, kad bioflavonoidai efektyviai pašalina radiacijos sukeliamus laisvuosius radikalus. Jie taip pat buvo susiję su greitesne DNR atkūrimu pažeistose ląstelėse.

Flavonoidai ir detoksikacija yra dar viena tema, kuri tiriama mokslininkų bendruomenėje. Kai kurie netgi mano, kad flavonoidai gali padėti išvalyti toksinus, kurie sukelia vėžį. Tyrimai su gyvūnais ir izoliuotomis ląstelėmis patvirtina šiuos teiginius. Deja, tie, kurie vartoja žmones, nuosekliai neparodė, kad flavonoidai daro daug, kad sumažintų vėžio riziką. Flavonoidai gali turėti įtakos mažinant riziką susirgti vėžiu, įskaitant krūties ir plaučių vėžį.

Galiausiai, bioflavonoidai taip pat gali turėti antimikrobinių savybių. Įrodyta, kad augaluose jie padeda kovoti su mikrobų infekcija prieš įvairius mikroorganizmus. Visų pirma buvo įrodyta, kad bioflavonoidai, tokie kaip apigeninas, flavonas ir izoflavonai, turi stiprių antibakterinių savybių.

Tyrimo pastaba

Svarbu pažymėti, kad daugelis bioflavonoidų tyrimų iki šiol buvo atlikti in vitro. Tai reiškia, kad jie atliekami už bet kurio gyvo organizmo ribų. Žmonių ar gyvūnų tyrimų in vivo buvo atlikta mažiau. Norint paremti visus susijusius teiginius apie sveikatą, reikia atlikti daugiau žmonių tyrimų.

Kaip vartojate bioflavonoidus?

Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamentas apskaičiavo, kad Jungtinėse Valstijose suaugę žmonės kasdien suvartoja 200–250 mg bioflavonoidų. Nors papildų galite įsigyti vietinėje sveiko maisto parduotuvėje ar vaistinėje, pirmiausia norėsite pažvelgti į savo šaldytuvą ir sandėliuką.

Pavyzdžiui, tarp didžiausių flavonoidų šaltinių JAV yra žalia ir juoda arbata.

Kiti maisto šaltiniai yra:

• migdolai
• obuoliai
• bananai
• mėlynės
• vyšnios
• spanguolės
• greipfrutas
• citrinos
• svogūnai
• apelsinai
• persikai
• kriaušės
• slyvos
• kvinoja
• avietes
• braškių
• saldžiosios bulvės
• pomidorai
• ropės žalumynai
• arbūzas

Skaitant etiketes naudinga žinoti, kad bioflavonoidai skirstomi į penkias pakategores.

• flavonoliai (kvercetinas, kaempferolis, miricetinas ir fisetinas)
• flavan-3-oliai (katechinas, epikatechino galatas, galokatechinas ir teflavinas)
• flavonai (apigeninas ir luteolinas)
• flavononai (hesperetinas, naringeninas ir eriodiktilolis)
• antocianidinai (cianidinas, delphinidinas, malvidinas, pelargonidinas, peonidinas ir petunidinas)

Šiuo metu Nacionalinėje mokslų akademijoje nėra flavonoidų rekomendacijos dėl dietinio suvartojimo (DRI). Panašiai nėra Maisto ir vaistų administracijos (FDA) pasiūlymo dėl dienos vertės (DV). Vietoj to, daugelis ekspertų siūlo valgyti dietą, kurioje gausu sveiko, sveiko maisto.

Papildai yra dar viena galimybė, jei jus domina vartoti daugiau bioflavonoidų, nors daugelis žmonių gali gauti pakankamai šių antioksidantų laikydamiesi dietos, kurioje gausu vaisių ir daržovių.

Ar bioflavonoidai gali sukelti šalutinį poveikį?

Vaisiuose ir daržovėse yra didelė flavonoidų koncentracija ir santykinai maža šalutinio poveikio rizika. Jei jus domina vaistažolių papildų vartojimas, svarbu atsiminti, kad FDA nereglamentuoja šių junginių. Šiuos daiktus būtinai įsigykite iš patikimų šaltinių, nes kai kurie gali būti užteršti nuodingomis medžiagomis ar kitais vaistais.

Prieš pradedant bet kokius naujus papildus, visada verta paskambinti gydytojui arba vaistininkui. Kai kurie gali sąveikauti su tam tikrais vaistais. Nėščios ar maitinančios moterys taip pat turėtų prieš pradėdami vartoti naujus papildus, būtinai pasitarkite su medicinos specialistu.

Esmė

Bioflavonoidai gali būti naudingi širdies sveikatai, vėžio prevencijai ir kitoms problemoms, susijusioms su oksidaciniu stresu ir uždegimu, pavyzdžiui, alergijomis ir astma. Jie taip pat lengvai prieinami sveikai maitinantis.

Vaisiuose, daržovėse ir kituose maisto produktuose, kuriuose gausu flavonoidų, yra daug skaidulų, vitaminų ir mineralų. Juose taip pat yra mažai sočiųjų riebalų ir cholesterolio, todėl jie gali tinkamai pasirinkti maistą jūsų sveikatai.