Šurmulis už neperšaunamos kavos

Turinys

• Ar neperšaunamos kavos teiginiai apie sveikatą yra teisėti?
• Kokia yra neperšaunamos keto kavos nauda sveikatai (jei tokia yra)?
• Ar yra pavojaus sveikatai gerti neperšaunamą kavą?
• Apžvalga skirta

Iki to laiko jūs tikriausiai girdėjote apie tai, kad žmonės į kavą deda sviesto ir vadina jį „sveiku“. Iš pradžių ši gėrimo tendencija buvo priskiriama „neperšaunamai kavai“, o dėl keto dietos, kurioje daugiausia dėmesio skiriama riebiems maisto produktams ir gėrimams bei angliavandenių apribojimui, šis gėrimo tendencija sulaukia naujo dėmesio. Kas viduje? Neperšaunama keto kava paprastai maišo puodelį juodos kavos su 1–2 šaukštais nesūdyto, žole maitinamo sviesto ir 1–2 šaukštais vadinamojo vidutinės grandinės trigliceridų (MCT) aliejaus, lengvai virškinamų riebalų. (Pastaba: treneris Jen Widerstrom laikėsi keto dietos tik 17 dienų ir sako, kad tai visiškai pakeitė jos kūną. Laikydamasi keto dietos, ji sukūrė savo „go to keto“ kavos receptą, kuriame buvo naudojamas kakavos sviestas, kolageno peptidai ir vanilė baltymas.)

Populiaraus kavos gaminimo žmogus yra technologijų verslininkas Dave'as Asprey, teigiantis, kad daugiau nei 450 kalorijų alaus malšina alkį, skatina svorio metimą ir gerina energiją bei našumą. Jis pripažįsta neperšaunamą kavą už tai, kad ji padėjo jam numesti daugiau nei 100 svarų, taip pat padėjo daugiau miegoti ir sustiprino jo protą. (Įrodyta, kad kava padeda deginti riebalus.)

Gėrimų bhaktai yra verslo vadovai, profesionalūs sportininkai ir įžymybės. „Asprey“ dabar parduoda įvairius „Bulletproof“ prekės ženklo produktus ir vakarinėje pakrantėje atidarė „Bulletproof Coffee“ parduotuves. (Susijęs: šis slaptas „Starbucks“ keto gėrimas yra beprotiškai skanus)

Jei vis dar nesileidžiate į neperšaunamą kavą ar keto kavą (dėl priežasčių, kurios greičiausiai atsiranda dėl skonio ar sveikatos problemų ... arba abiejų), štai ką sveikos mitybos specialistas turėjo pasakyti apie riebią kavą tendencija.

Ar neperšaunamos kavos teiginiai apie sveikatą yra teisėti?

„Riebalai yra labiau sotūs nei nieko, todėl, jei pridėsite jų į savo rytinį puodelį, ilgiau jausitės sotūs“, – sako Jenna A. Bell, mokslų daktarė, sporto dietologė ir knygos autorė. Deginama energija: geriausias maisto ir mitybos vadovas, skatinantis aktyvų gyvenimo būdą. „Tačiau 80 kalorijų kavos puodelio pavertimas 400 ir daugiau kalorijų puodeliu greičiausiai neskatins svorio, nes nebuvo įrodyta, kad jo sudedamosios dalys-kava, sviestas ir aliejai-skatina svorio metimą savarankiškai arba maišant kartu. Užuot čia kalbėjęs apie mokslą, norėčiau tai svarstyti logiškai – ar be mankštos kas nors numeta svorio valgydamas daugiau kalorijų? (Gerai, kartą ir visiems laikams: ar sviestas sveikas?)

Kokia yra neperšaunamos keto kavos nauda sveikatai (jei tokia yra)?

„Nors kofeino turintys gėrimai, tokie kaip kava ir arbata, turi naudos sveikatai-antioksidantai, pagerėjusi pažinimo funkcija, psichinis aštrumas ir netgi mažesnė bendro mirtingumo rizika-sunku neperšaunamą kavą vadinti„ sveika “,-sako Bellas. „Kad mūsų kūnas tinkamai veiktų, turite valgyti riebalų, ypač esminių riebalų rūgščių (polinesočiųjų riebalų), esančių žuvyje, augaliniuose aliejuose, riešutuose ir sėklose, tačiau jų pridėjimas prie kavos nesuteikia jokios papildomos naudos sveikatai“.

Ar yra pavojaus sveikatai gerti neperšaunamą kavą?

Bet ką daryti, jei laikotės keto dietos ir atrodo, kad jūsų dienai nepakanka riebalų? Ar tada gerai gerti neperšaunamą keto kavą? „Klinikiniai tyrimai parodė, kad daugeliui žmonių valgant per daug sočiųjų riebalų gali padidėti MTL cholesterolio kiekis“,-sako Bell. „Jei patenka į tą kategoriją, galbūt nenorite į gėrimą, kuriuo jau buvote patenkintas, įpilti sviesto“.

Esmė: Jei ketinate gerti neperšaunamą kavą, darykite tai tik dėl vienos priežasties-nes manote, kad ji skani.

Apžvalga skirta