Padarykite šį karamelinį obuolių puodelį, kai jums reikia ko nors saldaus STAT

Turinys

• Karamelinio obuolių puodelio pyrago receptas vienam
• Apžvalga skirta

Visos nuotraukos: Nicole Crane

Trokštate obuolių pyrago dabar, kai ruduo yra pilnas? Mes jums padengėme šį karamelinį obuolių puodelio pyragą-vienos porcijos desertą, kurio paruošimas užtrunka vos kelias minutes.

Sujungus šviežių obuolių gabaliukus su tokiais ingredientais kaip pilno grūdo miltai (ar bet kokie kiti mėgstami miltai), migdolų pienas, cinamonas ir obuolių padažas, šis puodelio pyragas (arba, tiksliau tariant, ramekino pyragas) pasižymi sveika „karamelė“ “, kuris pagamintas tik iš klevų sirupo, migdolų sviesto ir vanilės. (Susijęs: 10 sveikų puodelių receptų, kuriuos dabar galite pasigaminti mikrobangų krosnelėje)

Ir nepaisant mažo dydžio, šis karamelinis obuolių puodelio pyragas yra labai maistingas: tik 315 kalorijų ir 9 gramai riebalų, jame yra daug baltymų (9 g), ląstelienos (daugiau nei 6 g) ir kalcio (22 procentų nuo rekomenduojamos dienos vertės) – ne per daug nušiuręs desertui. (Kitas: šis sveiko vienkartinio skrudintuvo receptas yra geriausias skanėstas po darbo)

Štai žingsnis po žingsnio vadovas, kaip tai padaryti.

Karamelinio obuolių puodelio pyrago receptas vienam

Tarnauja 1 (arba 2 mažos porcijos, jei ~ tikrai ~ norite dalintis)

Ingridientai

• 1/2 vidutinio Granny Smith obuolio (arba kitos veislės, kuri gerai kepa)
• 1/4 puodelio + 1 valgomasis šaukštas viso grūdo miltų
• 1/4 puodelio migdolų pieno
• 1 valgomasis šaukštas obuolių padažo
• 1/2 arbatinio šaukštelio cinamono
• 1/4 šaukšto kepimo miltelių
• Žiupsnelis druskos
• Žiupsnelis muskato riešuto

"Karameliniam" padažui

• 1 šaukštas gryno klevo sirupo
• 1 šaukštas kreminio migdolų sviesto
• 1/2 šaukštelio vanilės ekstrakto, padalinto

Kryptys

1. Į nedidelį dubenėlį įdėkite migdolų sviestą, klevų sirupą ir 1/4 šaukštelio vanilės ekstrakto. Šakute išplakite į vientisą masę.

2. Obuolius nulupkite ir supjaustykite kubeliais, sudėkite į kitą mažą dubenį.

3. Sudėkite visus likusius ingredientus į obuolių dubenį ir gerai išmaišykite šaukštu, kad susidarytų tešla.

4. Šaukštą 1/3 tešlos supilkite į puodelį, ramekiną ar mažą dubenį ir naudokite šaukštą atgal, kad išteptumėte tešlą. Ant viršaus užpilkite 1/3 karamelės mišinio.

5. Į tą patį puodelį ar ramekiną įpilkite dar 1/3 tešlos, tada dar karamelinį padažą, po to - paskutinę tešlą ir viršuje karamelinį padažą.

6. Kepkite pyragą mikrobangų krosnelėje aukštoje temperatūroje nuo 90 sekundžių iki 2 minučių arba tol, kol tešla atrodys šiek tiek kieta ir iškepusi.

7. Leiskite šiek tiek atvėsti, bet tada visiškai įmerkite tą šaukštą į šią sodrią karamelę.

Apžvalga skirta