„Daily Harvest“ ką tik pristatė savo migdolų liniją „Mylk“

Turinys

• Apžvalga skirta

Nuo novatoriško pasirodymo 2016 m., „Daily Harvest“ gamina augalinį maistą be rūpesčių, tiekdama maistingus, daržovių derliaus dubenėlius, paplotėlius ir kt. į namus visoje šalyje. O dabar, valgio pristatymo paslauga, palengvina ir gyvenimo būdo be pieno pusę.

Šiandien „Daily Harvest“ veržiasi į „alt-milk“ sferą, išleisdama „Mylk“-paties prekės ženklo ne pieno pieną, pagamintą tik iš maltų migdolų, žiupsnelį Himalajų jūros druskos ir „Almond + Vanilla Mylk“ veislės, vanilės pupelių miltelių. . Kad ingredientų sąrašas būtų kuo trumpesnis ir saldesnis, „Daily Harvest“ pašalino pridėtą cukrų, konservantus, emulsiklius ir dantenas, kurios dažniausiai randamos riešutų piene.

Kad dar labiau išsiskirtų iš konkurentų, „Daily Harvest's Mylk“ yra pristatomas kaip 16 šaldytų „pleištų“ pakuotė, o ne kaip stabilus ar šaldytas skystis dėžutėje. Kadangi jis nesuges jūsų tundrą primenančiame šaldiklyje, galite turėti pakankamai migdolų miltelių, kad užtektų *mėnesių*, o tai sutaupys daugybę kelionių į bakalėjos parduotuvę. Kai būsite pasiruošę gerti, tiesiog įmeskite vieną gabalėlį į maišytuvą su puse puodelio vandens ir sumaišykite iki vientisos masės, kad gautumėte 4 uncijos Mylk (arba du skilteles, jei norite 8 uncijos ir pan.).

Dar geriau, įpilkite pleištą ir pusę puodelio vandens į maišytuvą su uogomis ir bananu, kad gautumėte kreminį kokteilį, arba įpilkite pleišto į savo atšaldytą kavą, kad pridėtumėte riešutų skonį ir atvėsinkite, nepadarydami gėrimo vandeningo AF. Išmintingais Inos Garten žodžiais, „kaip tai lengva?

Remiantis Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamento duomenimis, puodelyje už puodelį klasikinis „Daily Harvest Almond Mylk“ yra 90 kalorijų, daugiau nei dvigubai didesnis nei kitų rinkoje esančių migdolų pieno. Nors iš pirmo žvilgsnio šis faktas gali būti šiek tiek sukrečiantis, žinokite, kad pirmasis ir svarbiausias „Daily Harvest's Mylk“ ingredientas yra malti migdolai, o kitų prekių ženklų pirmoje vietoje yra vandens. Ir ši didesnė migdolų dalis turi tam tikrų sveikatos privilegijų: „Daily Harvest's Almond Mylk“ gali pasigirti 4 g raumenis stiprinančių baltymų viename puodelyje-keturis kartus daugiau, nei randama kituose prekės ženkluose pagal USDA.

Ir jei tvarumas yra jūsų augalinės mitybos būdo varomoji jėga, jums pasisekė: „Daily Harvest's Mylk“ naudoja pereinamojo laikotarpio ekologiškus migdolus, o tai reiškia, kad riešutai auginami dirbamose žemėse, kurios iš įprastinės paverčiamos ekologiška. Pasak Jungtinių Tautų Maisto ir žemės ūkio organizacijos, tik laikydamiesi ekologinio ūkininkavimo praktikos gamintojai mažina pesticidų ir trąšų, pagamintų naudojant iškastinį kurą, naudojimą, didina biologinę įvairovę ir mažina požeminio vandens taršą.

Net jei parduodate dėl maistinių ir aplinkosauginių privalumų, didelė 8 USD kaina už 16 pleištų (tai sudaro pusę galono „Mylk“) gali sukelti lipdukų šoką. Tačiau turint omenyje, kad kada tik norite, galite pasigaminti vieną puodelį migdolų pieno - ir nesijaudinkite, kad visa dėžutė sutirštės šaldytuve ir galiausiai pateks į kanalizaciją - „Daily Harvest's Mylk“ verta pinigų.

Pirk: Daily Harvest's Almond Mylk, 8 USD, daily-harvest.com

Pirk: „Daily Harvest's Almond + Vanilla Mylk“, 8 USD, daily-harvest.com

Apžvalga skirta