Stebėtina česnako nauda sveikatai

Turinys

• Tai pagerina jūsų širdies ir kraujagyslių sveikatą.
• Tai stiprina jūsų imunitetą.
• Tai gali paremti jūsų svorio metimo tikslus.
• Jis turi grožį stiprinančių privalumų.
• Kaip virti ir valgyti, kad gautumėte visus česnako privalumus
• Apžvalga skirta

Jei kada nors norėjote maisto, kurio skonis būtų toks pat geras, kaip ir sveikas, mes turime jums prekių, ir tai gali būti akivaizdžiau, nei manote. Lengvai skonio pasaulio dievas, česnakai šimtmečius buvo stiprus smūgis beveik kiekvienoje virtuvėje ir vis dar yra pagrindinis daugelio kasdienio virtuvės kulinarijos pagrindas. Jis ne tik neprilygstamo skonio, bet ir ši stebuklinga maža lemputė yra maistinė jėga. (Vertas atitikimas skonio ir mitybos požiūriu? Cinamonas, kuris taip pat turi daug naudos sveikatai.)

Pažiūrėkite patys iš šio česnako naudos sveikatai.

Tai pagerina jūsų širdies ir kraujagyslių sveikatą.

Česnakai yra neatskiriama priemonė kovojant su ligomis ir palaikant širdies ir kraujagyslių sveikatą, sako William W. Li, M.D., knygos autoriusValgykite, kad nugalėtumėte ligą: naujas mokslas apie tai, kaip jūsų kūnas gali išgydyti save. Tai stipri natūrali cheminė medžiaga, randama česnakuose, vadinama alicinu, kuris yra gyvybiškai svarbus gaminant azoto oksidą, kuris padeda išplėsti kraujagysles ir sumažinti kraujospūdį, sako dr. Į savo dienos racioną įtraukite dvi lemputes (tai gali būtiatrodo kol nesukursite savo marinaros) gali padėti sumažinti kraujospūdį, pagerinti širdies sveikatą ir sulėtinti širdies ligų pasekmes vyresnio amžiaus žmonėms, priduria jis.

Tai stiprina jūsų imunitetą.

Jaučiate kutenimą gerklėje? Padidinkite česnako smulkintą kiekį savo sriuboje, kad pasinaudotumėte česnako antibiotinėmis ir priešgrybelinėmis savybėmis. „Česnakas stimuliuoja jūsų sveikatos apsaugą, suaktyvindamas imunines ląsteles, kad išlaisvintų chemines medžiagas, kurios aktyvina imuninę sistemą, kad surastų ir pašalintų svetimus įsibrovėlius iš organizmo, o tai padeda apsisaugoti nuo infekcijos“, – aiškina dr. Li. Česnakuose taip pat yra daug vitamino C, kuris gali padėti apsisaugoti nuo peršalimo, gripo ir vidinių infekcijų.

Tai gali paremti jūsų svorio metimo tikslus.

Česnakai taip pat gali pasigirti nauda sveikatai, padedančia numesti svorio, pagerinti odos sveikatą ir kovoti su senėjimu.

Kai kurie tyrimai taip pat parodė, kad česnakai taip pat gali padėti valdyti svorį ir kontroliuoti svorį. Norėdami tai padaryti, mokslininkai aštuonias savaites šėrė peles penėjimo dieta, kad jas apkūnytų, o tada dar septynias savaites joms patiekė tą pačią dietą, papildytą 2 ar 5 procentais česnako. Česnako pridėjimas sumažino pelių kūno svorį ir riebalų kaupimą bei sumažino nesveikos mitybos poveikį gyvūnų kraujui ir kepenims. (Susijęs: 20 geriausių svorio netekimo maisto produktų, kurie nepaliks alkio)

Jis turi grožį stiprinančių privalumų.

Tarsi šis skanus ingredientas būtų nepakankamai geras, net buvo manoma, kad česnakai taip pat gali turėti gražinančių savybių. Pasak sertifikuotos mitybos specialistės Lisa Richards, tam tikri česnakuose esantys mineralai, tokie kaip manganas, magnis, fosforas ir kalcis, yra naudingi gerinant odos elastingumą, o tai gali padėti išvengti senėjimo požymių, dėmių ir net raukšlių.

Kaip virti ir valgyti, kad gautumėte visus česnako privalumus

Jei tik kapojate česnaką ir metate į keptuvę, galbūt prarasite kai kuriuos česnako privalumus sveikatai. Norėdami gauti didžiausią naudą valgydami česnaką, prieš virimą norite jį sutraiškyti. Tada prieš kepdami leiskite jam sėdėti kambario temperatūroje 10 minučių. Tyrimai parodė, kad šis metodas padeda išlaikyti apie 70 procentų naudingų natūralių junginių, palyginti su gaminimu iš karto po susmulkinimo. Taip yra todėl, kad susmulkinus česnaką tariamai išsiskiria fermentas, įstrigęs svogūnėlio ląstelėse. Šis fermentas padidina sveikatą stiprinančių junginių kiekį, kuris pasiekiamas per trumpą laiką po susmulkinimo ir išleidimo. Jei česnakai yra virti prieš tai, fermentai tariamai sunaikinami. (Susijęs: 5 puikūs būdai gauti daugiau maistinių medžiagų iš savo produkcijos)

Apžvalga skirta