„Probiotics 101“: paprastas vadovas pradedantiesiems

Turinys

• Kas yra probiotikai?
• Mikroorganizmų svarba jūsų žarnynui
• Poveikis virškinimo sveikatai
• Poveikis svorio metimui
• Kitos naudos sveikatai
• Sauga ir šalutinis poveikis
• Esmė

Jūsų organizme esančios bakterijos viršija jūsų kūno ląstelių skaičių 10 prieš vieną. Dauguma šių bakterijų gyvena jūsų žarnyne.

Dauguma šių bakterijų gyvena jūsų žarnyne, o dauguma yra gana nekenksmingos.

Tinkamų žarnyno bakterijų turėjimas yra susijęs net su daugybe naudos sveikatai, įskaitant svorio netekimą, pagerėjusį virškinimą, sustiprintą imuninę funkciją, sveikesnę odą ir sumažintą daugelio ligų riziką (1,).

Probiotikai, kurie yra tam tikros rūšies draugiškos bakterijos, suteikia naudos sveikatai valgant.

Jie dažnai vartojami kaip papildai, kurie turėtų kolonizuoti jūsų žarnyną sveikatą stiprinančiais mikroorganizmais.

Šiame straipsnyje nagrinėjama probiotikų nauda sveikatai.

Kas yra probiotikai?

Probiotikai yra gyvi mikroorganizmai, kurie, patekę į organizmą, teikia daug naudos sveikatai ().

Paprastai tai yra bakterijos, tačiau tam tikros rūšies mielės taip pat gali veikti kaip probiotikai.

Probiotikų galite gauti iš papildų, taip pat iš maisto, paruošto fermentuojant bakterijas.

Tarp probiotinių maisto produktų yra jogurtas, kefyras, rauginti kopūstai, tempehas ir kimči. Probiotikų nereikėtų painioti su prebiotikais, kurie yra maistinės skaidulos, padedančios pamaitinti jau žarnyne esančias draugiškas bakterijas ().

Dešimtys skirtingų probiotinių bakterijų teikia naudos sveikatai.

Dažniausios grupės apima Lactobacillus ir Bifidobacterium. Kiekvieną grupę sudaro skirtingos rūšys ir kiekviena rūšis turi daugybę padermių.

Įdomu tai, kad skirtingi probiotikai sprendžia skirtingas sveikatos sąlygas. Todėl būtina pasirinkti tinkamą probiotiko tipą.

Kai kurie papildai - žinomi kaip plataus veikimo spektro probiotikai arba keli probiotikai - tame pačiame produkte sujungia skirtingas rūšis.

Nors įrodymai yra daug žadantys, reikia atlikti daugiau probiotikų naudos sveikatai tyrimų (5).

Probiotikai yra gyvi mikroorganizmai, kurie gerina sveikatą, kai vartojami pakankamu kiekiu. Yra daug įvairių rūšių, ir jų galite gauti iš maisto produktų ar papildų.

Mikroorganizmų svarba jūsų žarnynui

Sudėtinga jūsų žarnyno mikroorganizmų bendruomenė vadinama žarnyno flora arba mikrobiota ().

Tiesą sakant, jūsų žarnyne yra šimtai įvairių rūšių mikroorganizmų - kai kuriais vertinimais - net 1000.

Tai apima bakterijas, mieles ir virusus - didžiąją dalį sudaro bakterijos.

Didžioji žarnyno floros dalis yra jūsų storojoje žarnoje arba storojoje žarnoje, kuri yra paskutinė virškinamojo trakto dalis.

Keista, kad jūsų žarnyno floros metabolinė veikla panaši į organo. Dėl šios priežasties kai kurie mokslininkai žarnyno florą vadina „pamirštu organu“ ().

Jūsų žarnyno flora atlieka daug funkcijų, kurios yra svarbios sveikatai. Jis gamina vitaminus, įskaitant vitaminą K ir kai kuriuos vitaminus B ().

Pluoštus taip pat paverčia trumpalaikės grandinės riebalais, tokiais kaip butiratas, propionatas ir acetatas, kurie maitina jūsų žarnos sienelę ir atlieka daug medžiagų apykaitos funkcijų (,).

Šie riebalai taip pat stimuliuoja jūsų imuninę sistemą ir stiprina žarnyno sienelę. Tai gali padėti išvengti nepageidaujamų medžiagų patekimo į jūsų kūną ir provokuoti imuninį atsaką (,,,).

Tačiau ne visi jūsų žarnyno organizmai yra draugiški.

Jūsų žarnyno flora yra labai jautri dietai, o tyrimai rodo, kad nesubalansuota žarnyno flora yra susijusi su daugeliu ligų (,).

Šios ligos yra nutukimas, 2 tipo cukrinis diabetas, metabolinis sindromas, širdies ligos, storosios žarnos vėžys, Alzheimerio liga ir depresija (17,,,).

Probiotikai ir prebiotiniai pluoštai gali padėti ištaisyti šią pusiausvyrą užtikrinant, kad jūsų „užmirštas organas“ veiktų optimaliai (21).

Jūsų žarnyno florą sudaro šimtai skirtingų mikroorganizmų rūšių. Probiotikai padeda optimaliai veikti jūsų žarnyno florą.

Poveikis virškinimo sveikatai

Probiotikai yra plačiai tiriami dėl jų poveikio virškinimo sveikatai ().

Patikimi įrodymai rodo, kad probiotiniai papildai gali padėti išgydyti su antibiotikais susijusį viduriavimą (, 24,).

Kai žmonės vartoja antibiotikus, ypač ilgą laiką, jie dažnai patiria viduriavimą - net ilgai po infekcijos išnaikinimo.

Taip yra todėl, kad antibiotikai sunaikina daugelį natūralių bakterijų jūsų žarnyne, o tai pakeičia žarnyno pusiausvyrą ir leidžia klestėti kenksmingoms bakterijoms.

Probiotikai taip pat kovoja su dirgliosios žarnos sindromu (DŽS), kuris yra dažnas virškinimo sutrikimas, mažinantis dujas, pilvo pūtimą, vidurių užkietėjimą, viduriavimą ir kitus simptomus (,,).

Kai kuriuose tyrimuose taip pat pastebima nauda nuo uždegiminių žarnyno ligų, tokių kaip Krono liga ir opinis kolitas ().

Negana to, probiotikai gali kovoti Helicobacter pylori infekcijos, kurios yra vienas iš pagrindinių opų ir skrandžio vėžio variklių (,,,).

Jei šiuo metu turite virškinimo problemų, kurių, atrodo, negalite nugalėti, gali būti verta apsvarstyti probiotikų priedą, nors pirmiausia turėtumėte apsvarstyti galimybę pasitarti su savo gydytoju.

Probiotikai yra veiksmingi nuo įvairių virškinimo problemų, įskaitant su antibiotikais susijusį viduriavimą ir IBS.

Poveikis svorio metimui

Nutukę žmonės turi skirtingas žarnyno bakterijas nei liesos ().

Įdomu tai, kad tyrimai su gyvūnais rodo, kad iš liesų gyvūnų išmatų transplantacijos nutukę gyvūnai gali prarasti svorį (, 36).

Todėl daugelis mokslininkų mano, kad jūsų žarnyno bakterijos yra svarbios nustatant kūno svorį (, 38).

Nors reikia daugiau tyrimų, atrodo, kad kai kurios probiotinės padermės padeda numesti svorį (39).

Vieno tyrimo, kuriame dalyvavo 210 žmonių, turinčių centrinį nutukimą, kuriam būdingas pilvo riebalų perteklius, vartojant probiotiką Lactobacillus gasseri per parą 12 savaičių metu pilvo riebalai sumažėjo 8,5% ().

Kai dalyviai nustojo vartoti probiotiką, jie per keturias savaites vėl atgijo pilvo riebalus.

Įrodymai taip pat rodo Lactobacillus rhamnosus ir Bifidobacterium lactis gali padėti sumažinti svorį ir nutukimą, nors tam reikia daugiau tyrimų ().

Priešingai, kai kurie tyrimai su gyvūnais rodo, kad kitos probiotikų padermės gali lemti svorio augimą, o ne nuostolius (42).

Nors būtina atlikti daugiau tyrimų, kai kurie įrodymai rodo, kad tam tikri probiotikų padermės gali padėti žmonėms sulieknėti.

Kitos naudos sveikatai

Yra daugybė kitų probiotikų privalumų. Jie turi įtakos:

• Uždegimas: Probiotikai mažina sisteminį uždegimą, kuris yra pagrindinis daugelio ligų variklis (43).
• Depresija ir nerimas: Probiotikų padermės Lactobacillus helveticus ir Bifidobacterium longum įrodyta, kad jie sumažina nerimo ir depresijos simptomus žmonėms, sergantiems klinikine depresija (44, 45).
• Cholesterolio kiekis kraujyje: Įrodyta, kad keli probiotikai mažina bendrą ir „blogą“ MTL cholesterolio kiekį (,).
• Kraujo spaudimas: Probiotikai taip pat gali šiek tiek sumažinti kraujospūdį (,).
• Imuninė funkcija: Keletas probiotikų padermių gali sustiprinti imuninę funkciją, galbūt dėl ​​to sumažėja infekcijų rizika, įskaitant peršalimą (51).
• Odos sveikata: Yra keletas įrodymų, kad probiotikai gali būti naudingi esant spuogams, rožinei ir egzemai, taip pat esant kitiems odos sutrikimams (52).

Tai tik nedidelė dalis probiotikų bendros naudos, nes vykstantys tyrimai rodo platų poveikį sveikatai.

Be to, kad probiotikai veikia svorį ir virškinimą, jie taip pat gali pagerinti širdies sveikatą, imuninę funkciją ir depresijos bei nerimo simptomus.

Sauga ir šalutinis poveikis

Probiotikai paprastai yra gerai toleruojami ir laikomi saugiais daugumai žmonių.

Tačiau pirmosiomis dienomis gali pasireikšti šalutinis poveikis, susijęs su virškinimu, pvz., Dujos ir lengvas diskomfortas pilve (53).

Kai prisitaikysite, virškinimas turėtų pradėti gerėti.

Žmonėms, kurių imuninė sistema yra pažeista, įskaitant tuos, kurie serga ŽIV, AIDS ir keliomis kitomis ligomis, probiotikai gali sukelti pavojingas infekcijas (54).

Jei turite sveikatos sutrikimų, prieš pradėdami vartoti probiotiką, pasitarkite su gydytoju.

Probiotiniai papildai gali sukelti virškinimo simptomus, tačiau tai turėtų išnykti per kelias dienas. Jie gali būti pavojingi žmonėms, turintiems tam tikrų sveikatos sutrikimų.

Esmė

Išlaikyti sveiką žarnyną yra daugiau nei vartoti probiotikus.

Kasdieninė dieta ir fiziniai pratimai yra tokie pat svarbūs, nes daugelis gyvenimo būdo veiksnių veikia jūsų žarnyno bakterijas.

Tačiau probiotikų papildai siūlo daugybę privalumų, turinčių nedaug šalutinių poveikių - taigi, jei jus domina pagerinti savo žarnyno sveikatą, jie gali būti verti.