Kodėl keliaudami turėtumėte laikytis griežtesnės dietos?

Turinys

Jei daug keliaujate dėl darbo, tikriausiai pastebėsite, kad sunku laikytis dietos ir mankštintis-ar net tilpti į kelnes. Oro uosto vėlavimas ir sausos dienos gali būti labai įtemptos, dažnai susiduriate su nesveiko maisto pasirinkimu ir daugybe patiekalų, o naujame tyrime netgi nustatyta, kad reaktyvinis atsilikimas gali sukelti papildomų svarų. Taigi, kai reikia išlaikyti valgymo kontrolę kelyje, niekas negali geriau kreiptis į profesionalus: žmonės, kurie keliauja pragyvenimui ir vis dar randa laiko maistui. Neseniai susipažinome su virtuvės šefu Geoffrey Zakarianu, kurį galbūt pažįstate kaip buvęs „Food Network“ teisėjas Sukapoti, arba Geležinis virėjas-„Food Network“ Niujorko vyno ir maisto festivalyje ir paklausė, kaip jis keliauja. Laikykitės šių trijų pagrindinių taisyklių!
1. Būkite itin griežti dėl savo mitybos. Zakarianas sako, kad kelyje jis yra dar drausmingesnis nei namuose, nes yra tiek daug pagundų (visi žinome, kaip vienas ką nors kito užsisakyto deserto kąsnis gali virsti dviem, tada trimis, tada suprasite). Zakarianas stengiasi nevalgyti po 17 val. ir laikosi tik pusryčių, pietų ir popietės užkandžių. Nors tai nėra praktiška daugeliui verslo keliautojų (klientų vakarienės ir vakariniai renginiai ne visada gali būti praleisti), turėti žaidimo planą ir jo laikytis-visada gera idėja. Pavyzdžiui, ryte peržiūrėkite savo tvarkaraštį, kad sužinotumėte, kur ir kada jums gali kilti didžiausia pagunda maistui, tada atitinkamai stenkitės tam pasiruošti.
2. Praleiskite gėrimus darbo renginiuose. "Tai verslas. Kai susitinku su žmonėmis, noriu būti blaivus ir nuovokus", - sako jis. Be to, sutaupysite šiek tiek kalorijų.
3. Raskite viešbutį su puikiu treniruoklių centru. „Kai tik ten nuvažiuoju, einu į sporto salę“, – sako Zakarianas. Jis kasdien užsiima pilatesu, bet jei viešbutis to nesiūlo, jis turi atsarginę rutiną. Jei sporto salė yra mažesnė nei nuostabi (arba jos nėra), pasimėgaukite „Ultimate Hotel Room Workout“, atsisiųskite programą „Gymsurfing“, kuri gali padėti užsisakyti dienos bilietus į netoliese esančias treniruoklių sales, arba išbandykite kardio treniruotes be įrangos treniruotė, kurią galite atlikti bet kur.