Alexas Silveris Faganas atkreipė dėmesį į didžiausią problemą, susijusią su mažai angliavandenių turinčiomis dietomis

Turinys

• Apžvalga skirta

Daugelis populiarių dietų reikalauja apriboti maisto produktų grupę, o angliavandeniai dažnai nukenčia. Pradedantiesiems keto dieta šiuo metu yra viena populiariausių dietų ir vienas ekstremaliausių, kai kalbama apie angliavandenių apribojimą. Kad neliktų ketozės, besilaikantys dietos stengiasi, kad angliavandenių kalorijos neviršytų 10 procentų visų suvartojamų kalorijų. Be to, daugelis populiarių keto pirmtakų, įskaitant paleo, Atkinso ir South Beach dietas, taip pat yra mažai angliavandenių turintis gyvenimo būdas. (Susijęs: Kiek angliavandenių turėtumėte valgyti per dieną?)

Tačiau ne visi renkasi mažai angliavandenių turinčios dietos tendenciją. Dietoms populiarėjant, mitybos specialistai kalbėjo apie esamus įrodymus, kad angliavandeniai ne visada lemia svorio padidėjimą ir kad jų atsisakymas gali turėti nemalonų šalutinį poveikį. Be to, neseniai paskelbta mokslinė apžvalga „Lancet“ nustatė ryšį tarp valgymo, kuriame yra daug angliavandenių arba mažai angliavandenių, ir mirtingumo.

Aleksas Silveris Faganas, „Nike“ treneris, „Flow Into Strong“ kūrėjas ir „Performix House“ treneris Niujorke, žino, kad angliavandeniai yra būtina maistinė medžiaga. Kadangi trenerė gyvena jogos ir kėlimo labui, savaime suprantama, kad ji visada turi išlaikyti aukštą energijos lygį.

„Atsisakyti savo kūno angliavandenių prilygsta deguoniui“, - sako ji. "Jūs tiesiog negalite veikti".

Alexas Silver-Fagenas, „Precision Nutrition“ treneris ir „Nike Master Trainer“

Silver Fagan, turintis tikslios mitybos sertifikatą, tvirtina, kad angliavandeniai yra būtini, nes jūsų kūnas kaip pagrindinį degalų šaltinį naudoja gliukozę, gautą iš angliavandenių. Angliavandeniai ne tik gali padėti jums treniruotis, bet ir svarbūs pagrindinėms psichinėms funkcijoms. Mažai angliavandenių turinčios dietos buvo susijusios su atminties problemomis ir sulėtėjusiu reakcijos laiku. „Jums reikia angliavandenių, kad galėtum mąstyti, angliavandenių reikia kvėpuoti, angliavandenių reikia kelti svorius, reikia angliavandenių norint vairuoti automobilį“, – sako Silver-Fagan."Jums reikia angliavandenių, kad tiesiog būtumėte žmogus, tačiau žmonės atsisako angliavandenių, nes tai greičiausias būdas atsikratyti riebalų." Dažnai žmonės, atsisakę angliavandenių, iš pradžių patiria vadinamąjį „keto gripą“ arba „angliavandenių gripą“ - nuovargį, galvos svaigimą ir pan., Kuriuos mitybos ekspertai priskiria angliavandenių apribojimui. (Susijęs: Viskas, ką reikia žinoti apie keto gripą)

Įspėjimas: ne visi angliavandeniai yra vienodi. „Manau, kad turėtumėte bijoti perdirbtų angliavandenių ir apskritai perdirbto maisto“,-sako Silver-Fagan. „Viskas, kas yra pakuotėje, kas buvo gamybos linijoje, tikriausiai nėra geriausias pasirinkimas jums“. Svarbiausia išmokti atskirti paprastus angliavandenius nuo sudėtingų. Paprastieji angliavandeniai, kurių gausu tokiuose maisto produktuose kaip saldainiai ir soda, organizme greitai suskaidomi, todėl atsiranda energijos antplūdis ir avarija. Maistas, kuriame yra sudėtingų angliavandenių, pavyzdžiui, nesmulkinti grūdai, daržovės ir kt., Suteikia daugiau pastovios energijos ir turi daugiau skaidulų.

Taigi, nors Silver Fagan netoleruoja perdirbtų maisto produktų, ji tikrai nėra anti-angliavandenių. „Atsisakyti savo kūno angliavandenių prilygsta deguoniui“, - sako ji. "Jūs tiesiog negalite veikti".

Apžvalga skirta