8 maisto produktai, kurie blogina rėmenį ir deginimą

Turinys

• 1. Aštrus maistas
• 2. Svogūnas
• 3. Rūgštus maistas
• 4. Keptas maistas ir riebalai
• 5. Mėta
• 6. Šokoladas
• 7. Alkoholiniai gėrimai
• 8. Kava ar gėrimai su kofeinu

Yra maisto produktų ir gėrimų, kurie gali būti rėmens ir stemplės deginimo priežastis arba kurie gali sustiprinti šią problemą žmonėms, linkusiems sirgti refliuksu, pvz., Kofeinas, citrusiniai vaisiai, riebalai ar šokoladas.

Dauguma maisto produktų, sukeliančių rėmuo, atpalaiduoja apatinį stemplės sfinkterį, kuris yra raumuo, kuris veikia kaip barjeras tarp stemplės ir skrandžio ir kuris atsipalaidavęs palengvina skrandžio turinio patekimą į stemplę.

Keletas maisto produktų, kurie gali sukelti rėmuo, pavyzdžiai:

1. Aštrus maistas

Paprastai aštrus maistas turi savo sudėtyje komponentą, vadinamą kapsaicinu, kuris sulėtina virškinimą, todėl maistas ilgiau lieka skrandyje ir taip padidėja refliukso rizika.

Be to, kapsaicinas taip pat yra medžiaga, kuri gali dirginti stemplę, sukeldama deginimo pojūtį. Žinokite, ką daryti, norint nuraminti šiuos simptomus.

2. Svogūnas

Svogūnas, ypač jei jis yra žalias, yra maistas, atpalaiduojantis apatinį stemplės sfinkterį, kuris yra raumuo, kuris veikia kaip barjeras tarp stemplės ir skrandžio ir kuris, atsipalaidavęs, palengvina refliuksą. Be to, joje yra daug skaidulų, kurios raugina ir pablogina rėmens simptomus.

3. Rūgštus maistas

Rūgštus maistas, pavyzdžiui, citrusiniai vaisiai, pavyzdžiui, apelsinas, citrina, ananasai ar pomidorai ir pomidorų dariniai, padidina skrandžio rūgštingumą, sustiprina rėmenį ir deginimo pojūtį stemplėje.

4. Keptas maistas ir riebalai

Keptas maistas ir riebalai, tokie kaip pyragai, sviestas, grietinėlė ar net avokadas, sūris ir riešutai, yra maistas, kuris taip pat atpalaiduoja apatinį stemplės sfinkterį, todėl skrandžio rūgštis lengviau patenka į stemplę ir sukelia deginimą.

Be to, riebus maistas skatina cholecistokinino hormono išsiskyrimą, kuris taip pat prisideda prie apatinio stemplės sfinkterio atsipalaidavimo ir prailgina maisto pastovumą skrandyje, kad jis būtų geriau virškinamas, o tai, priešingai, padidina refliukso riziką. ...

5. Mėta

Kai kurie tyrimai parodė, kad mėtų maistas padidina gastroezofaginį refliuksą ir deginimą. Taip pat manoma, kad kai kuriais atvejais mėtos sukelia stemplės gleivinės dirginimą.

6. Šokoladas

Šokoladiniai maisto produktai taip pat atpalaiduoja apatinį stemplės sfinkterį, padidindami rūgšties refliuksą dėl teobromino sudėties ir serotonino išsiskyrimo.

7. Alkoholiniai gėrimai

Išgėrus alkoholinių gėrimų, virškinimo sistema greitai absorbuoja alkoholį, kuris dirgina stemplės ir skrandžio gleivinę ir keičia žarnyno membranas, blogindamas maistinių medžiagų įsisavinimą.

Be to, alkoholis taip pat atpalaiduoja apatinį stemplės sfinkterį ir padidina skrandžio rūgštingumą.

8. Kava ar gėrimai su kofeinu

Kaip ir kituose maisto produktuose, kava ir produktai, kurių sudėtyje yra kofeino, pavyzdžiui, gaivieji gėrimai, atpalaiduoja apatinį stemplės sfinkterį, padidindami rūgšties refliuksą.

Žinokite kitas priežastis, kurios gali būti rėmens priežastis.