Ar ant jūsų avokado turėtų būti įspėjamoji etiketė?

Turinys

• Apžvalga skirta

Kas gali būti blogai avokaduose? Jie yra pagrindinis visų jūsų mėgstamų maisto produktų ingredientas: gvakamolė, avokado skrebučiai ir net sveiki desertai. Be to, juose gausu širdžiai naudingų riebalų, jie gali sumažinti cholesterolio kiekį, sumažinti uždegimą ir netgi padėti įsisavinti daugiau maistinių medžiagų. Bet, matyt, avokadai taip pat gali jus nusiųsti į greitosios pagalbos kambarį, jei nesate atsargus.

Šiandienos keistose, bet teisingose ​​naujienose Anglijos chirurgai praneša, kad jie matė didelį žmonių, kurie atvyko į ligoninę po to, kai pjaustė ranką ar pirštą pjaustydami ir atidarydami vaisius, padaugėjimą, praneša „The Timesin London“.

Tiesa, pjaustyti avokadą ir pašalinti didelę duobę gali būti sudėtinga, jei nežinote, ką darote, ir, matyt, šie virėjai mėgėjai daro didelę žalą rankoms. Daugelis praneštų atvejų buvo susiję su rimtais nervų ir sausgyslių sužalojimais bei sudėtingomis operacijomis. Kai kurie pacientai buvo taip sunkiai sužeisti, kad nebegalėjo visiškai naudotis savo ranka. Eek.

Taigi, norėdama įspėti žmones apie šiuos virtuvės pavojus, Didžiosios Britanijos plastikos, rekonstrukcinės ir estetikos chirurgų asociacija ragina, kad avokadai būtų pažymėti saugos etikete, kad būtų išvengta dažnesnių apsilankymų greitosios medicinos pagalbos skyriuje.

Gydytojai šiuos sužalojimus pavadino „avokado ranka“ ir atrodo, kad tai yra didesnė problema visame pasaulyje, nei galite įsivaizduoti. Daugiau nei 300 žmonių Naujojoje Zelandijoje per pastaruosius penkerius metus padavė ieškinį dėl kompensacijos dėl su avokadu susijusių sužalojimų (taip, mes ką tik tai pasakėme), Laikai pranešė. Ir net Holivudo A sąrašo dalyviai nėra apsaugoti nuo varginančios peilio problemos (jūs manote, kad jie visi turi asmeninių virėjų, tiesa?). Dar 2012 metais Meryl Streep po avokado nelaimės turėjo susiūti siūles.

Dokumentai siūlo, kad įspėjamosiose etiketėse būtų nurodytos avoca-dos ir avoca-don'ts-reikšmės, kaip tinkamai pjaustyti ir nulupti vaisius. Vis dar įdomu, kokia iš tikrųjų yra tinkama technika? Norėdami gauti geriausius rezultatus, vadovaukitės šiomis bendromis gairėmis: Supjaustykite visą vaisių ilgį ir pasukite, kad atskirtumėte puses. Atsargiai, bet jėga nuleiskite ašmenis į duobės centrą ir pasukite vaisius, kad pašalintumėte. Guacas.

Apžvalga skirta