Geriausi sveiki maisto produktai stipriems kaulams

Turinys

• Apžvalga skirta

Alyvuogių aliejus gali būti labiausiai žinomas dėl savo naudos širdies sveikatai, tačiau mononesotieji riebalai taip pat gali apsaugoti nuo krūties vėžio, pagerinti smegenų sveikatą ir pagyvinti plaukus, odą ir nagus. Dabar dieta, kurioje gausu alyvuogių aliejaus, gali pagerinti jūsų sveikatą dėl kitos priežasties: atrodo, kad ji padeda sustiprinti kaulus, rodo naujas tyrimas.

Ispanijos mokslininkų komanda ištyrė 127 vyrus nuo 55 iki 80 metų amžiaus. Vyrų, kurie valgė Viduržemio jūros dietą, praturtintą alyvuogių aliejumi, kraujyje buvo didesnis osteokalcino, žinomo stiprių ir sveikų kaulų požymis, kiekis. Praneša „The Independent“..

„Alyvuogių aliejaus vartojimas buvo susijęs su osteoporozės profilaktika eksperimentiniuose ir in vitro modeliuose“,-pareiškė pagrindinis autorius José Manuel Fernández-Real, mokslų daktaras. „Tai pirmasis atsitiktinių imčių tyrimas, įrodantis, kad alyvuogių aliejus išsaugo kaulus, bent jau taip, kaip galima daryti iš cirkuliuojančių kaulų žymenų, žmonėms.

Ankstesni tyrimai parodė, kad alyvuogių aliejus gali apsaugoti nuo osteoporozės „The Independent“., o kaulų liga Viduržemio jūros regiono šalyse dažniausiai pasitaiko rečiau, palyginti su likusia Europos dalimi.

Tačiau išvados nebūtinai reiškia, kad laikas tą stiklinę pieno iškeisti į porą šaukštų alyvuogių aliejaus.

„Jis nepakeičia kalcio ir vitamino D mityboje“, – ABC News sakė dietologas ir Alberto Einšteino medicinos koledžo profesorius Keithas-Thomasas Ayobas. „Tačiau visų trijų įtraukimas ir reguliari mankšta yra geriausias būdas užtikrinti gerą kaulų sveikatą.

Pienas (ir jogurtas bei sūris) nėra vienintelis būdas išlaikyti jūsų skeletą tvirtą. Štai keletas kitų sveikų maisto produktų, kurie buvo susiję su kaulų sveikata:

1. Sojos: Sojų maistas yra daug baltymų neturintis būdas padidinti kalcio kiekį. Vidutiniam suaugusiam žmogui kasdien reikia apie 1000 miligramų šios esminės maistinės medžiagos. Pusėje puodelio tofu, praturtinto kalciu (ne visi prekės ženklai taip paruošti, nurodo CookingLight.com), to yra apie 25 proc. Puodelyje sojų pupelių yra 261 miligramas kalcio ir 108 miligramai magnio.

2. Riebi žuvis: Pienas, sūris, jogurtas ir tofu neduos daug naudos be kasdienės vitamino D dozės, kuri padeda organizmui pasisavinti kalcį. Pasak Nacionalinių sveikatos institutų, daugumai suaugusiųjų kasdien reikia apie 600 tarptautinių vienetų (TV) vitamino D. Trijų uncijų porcija sockeye lašišos laikrodžių yra beveik 450 TV, skardinėje sardinių yra 178 TV ir trys uncijos konservuotų tunų-apie 70 TV.

3. Bananai: Bananai yra gerai žinoma kalio aukso kasykla, tačiau dažnai nesudaro maisto produktų, skirtų sveikiems kaulams. Tačiau 422 miligramai vidutinio vaisiaus neturėtų būti ignoruojami.

4. Bulvės: Kai kurie tyrimai rodo, kad kalio turinti dieta gali neutralizuoti tam tikrą kalcio absorbcijos sumažėjimą, pastebėtą tipinėje Vakarų mityboje. Vidutiniam suaugusiam žmogui per dieną reikia apie 4700 miligramų kalio. Viena vidutinio saldumo bulvė su odele turi 542 miligramus, o vidutinė balta bulvė su luobele – 751 miligramą.

5. Migdolai: Į riešutus panašiame alyvuogių aliejuje gausu sveikų riebalų ir jie yra tipiškos Viduržemio jūros dietos dalis, tačiau naujajame tyrime nustatytas stipresnis ryšys tarp sveikų kaulų ir alyvuogių aliejumi praturtintos dietos nei dietos, praturtintos riešutais. Vienos uncijos migdolų porcijoje yra 80 miligramų kalcio, tačiau joje taip pat yra beveik 80 miligramų magnio, kuris yra dar vienas stiprių kaulų veikėjas. Pasak NIH, suaugusiam žmogui vidutiniškai reikia nuo 300 iki 400 miligramų per dieną.

Daugiau iš „Huffington Post“ sveikos gyvensenos:

Ar kiaušiniai tikrai tokie pat blogi kaip rūkymas?

Ar šis vitaminas gali apsaugoti jūsų plaučius?

6 pagrindiniai graikinių riešutų privalumai

Apžvalga skirta