Šių 4 ingredientų obuolių ir cinamono blynų pagaminti nebūtų lengviau

Turinys

• 4 ingredientų cinamono-obuolių blynai
• Apžvalga skirta

Kad ir kaip mėgstame pusryčius, darbo dienomis per lengva patekti į rytinę rieteną: vėluojate, skubate ir jums tiesiog reikia kažkas kad nenueitumėte iki pietų. Bet kas sako, kad ~ dekadentiškų ~ patiekalų, tokių kaip blynai, reikia palaukti iki sekmadienio? Tikrai ne mes. Sukūrėme šį sveikų blynų receptą iš tik keturių ingredientų, kad galėtumėte tinkamai pradėti dieną. Premija: receptas trunka tik 15 minučių nuo pradžios iki pabaigos ir apima jūsų mėgstamą rudens derinį: obuolius ir cinamoną. (Kitas: Geriausi baltymų blynai)

4 ingredientų cinamono-obuolių blynai

Padaro apie 7 ar 8 nedidelius (sidabrinio dolerio dydžio) blynus

Bendras laikas: 15 minučių

Ingridientai

• 1 didelis prinokęs arba vidutiniškai prinokęs bananas
• 2 dideli kiaušiniai
• 1 valgomasis šaukštas malto cinamono
• 1/2 raudono obuolio, nepažeista oda, supjaustyta mažais gabalėliais

Kryptys

1. Vidutiniame dubenyje šakute kruopščiai sutrinkite nuluptą bananą; neturėtų likti tikrų gabaliukų.
2. Atskirame mažame dubenyje išplakite kiaušinius, kol baltymai ir tryniai gerai susimaišys. Tada supilkite kiaušinių mišinį į bananus ir plakite, kol gerai susimaišys. Tešlos konsistencija neatitiks įprastų blynų konsistencijos; bus bėgingesnis. Nesijaudinkite-taip turėtų atrodyti. Įpilkite cinamono ir obuolių, tada dar kartą maišykite, kol visi ingredientai susimaišys.
3. Aptepkite keptuvę ar keptuvę nepridegančiu kepimo purškalu, tada kaitinkite ant vidutinio karštumo ugnies (ne per ilgai, bet pakankamai ilgai, kad blynai pradėtų kepti susilietus). Ant grotelių dėkite 2–3 šaukštus tešlos ir kepkite apie 3–4 minutes arba tol, kol dugnas įgaus gražią auksinę spalvą.
4. Kai suprasite, kad išoriniai blynų kraštai yra iškepę, atsargiai ir lėtai apverskite juos mentele. Antrąją pusę kepkite dar 2 minutes. Jei norite, kad blynai atrodytų labiau klasikiniai „rudinti“, toliau apverskite ir kepkite kiekvieną pusę, kol pyragaičiai pasieks norimą spalvą (nors tai nėra būtina).
5. Ant viršaus uždėkite daugiau cinamono, įpilkite sirupo ir mėgaukitės.

Apžvalga skirta