Nepageidaujamo maisto pagirios – paaiškinta!

Turinys

• Apžvalga skirta

Daugeliu atvejų 80/20 taisyklė yra gana mielas sandoris. Jūs gausite visas švarios mitybos privalumus kūnui, taip pat galėsite mėgautis retkarčiais, be kaltės. Bet kartais tie 20 procentų sugrįžta tau įkandę į užpakalį, o tu atsibundi jausdamas galvos skausmą, susierzinęs, išsipūtęs, tikrai pakibęs. Bet jus suviliojo ne viena per daug taurių vyno, o vienas sūrio pyrago kąsnis. Kas su tuo?

"Pagirios maiste yra jūsų kūnas, teikiantis jums grįžtamąjį ryšį. Jūsų žarnynas iš esmės bendrauja su jūsų smegenimis ir siunčia įspėjamąjį signalą apie tai, ką ką tik valgėte", - sako Robynne Chutkan, M.D., knygos autorius. Gutbliss. Kad ir kaip tai atrodytų kraupiai tuo metu, ši reakcija yra geras dalykas, sako ji. "Jei to neįvyktų, mes visi kasdien suvalgytume Doritos ir mėsainių. Ir tai yra bloga žinia ne tik dėl jūsų svorio, bet ir dėl viso kūno sveikatos."

Kaip kai kurie alkoholiai sukelia blogesnį galvos skausmą kitą dieną (sveiki, šampanas ir viskis), kai kurie maisto produktai taip pat labiau sukelia pagirias nei kiti, sako Chutkanas. Būtent, bet kas sūrus, riebus ir cukrus ar angliavandeniai. (Gera žinia enofilams: mokslininkai gamina vyną be pagirių.)

Druska jus dehidratuoja, o tai gali sukelti galvos skausmą ir priversti jūsų kūną sulaikyti vandenį, todėl jausitės pūsti. Riebalų virškinimas užtrunka ilgai, todėl šįryt bulvytės, kurias valgėte vakar, vis dar gali kabėti skrandyje-dar vienas pilvo pūtimo ir rūgšties refliukso receptas. Cukrus ir angliavandeniai padidins cukraus kiekį kraujyje, o tai vėl sukels nervingumą ir galvos skausmą.

Šie maisto produktai taip pat kenkia jums naudingoms bakterijoms, kurios gyvena jūsų žarnyno trakte, sako Gerardas E. Mullinas, M.D., knygos autorius. Žarnyno pusiausvyros revoliucija. "Per 24 valandas galite pakeisti žarnyno klaidų populiaciją iš geros į blogą." O žarnyno bakterijų disbalansas gali sukelti žalingą viso kūno uždegimą, virškinimo problemas ir svorio padidėjimą.

Be viso to, valgant daugiau nei įprastai vienu prisėdimu, gali kilti ir pagirių, sako Chutkanas. Kad padėtų virškinti tą didelį krūvį, jūsų kūnas nukreipia kraują iš smegenų, plaučių ir širdies į virškinimo traktą, o tai sukelia nuovargį ir miglotą smegenis. (6 būdai, kaip jūsų mikrobiomas veikia jūsų sveikatą.)

Nusiraminkite: galite mėgautis 20 taisyklės 80/20 dalimi, kiekvieną kartą nenukentėdami nuo maisto pagirių. Tiesiog mėgaukitės porcijų dydžiais, kai mėgaujatės, gerkite daug vandens kartu su skanėstu ir apsvarstykite galimybę kasdien vartoti probiotiką, kad galėtumėte kontroliuoti žarnyno florą. Ir visada pasitikrinkite su savimi ryte po pasilepinimo. Visi skirtingi; galite pastebėti, kad tam tikras greitas maistas tiesiog nesutinka su jumis, o kiti yra visiškai gerai. Jei jums labiausiai nepatinka tie, kurių negalite pakęsti, peržiūrėkite šias protingas, sveikas alternatyvas.

Apžvalga skirta