7 moksliškai pagrįsti MCT aliejaus pranašumai
Turinys
- 1. Keliais svarbiais būdais skatina svorio metimą
- 2. Momentinis energijos šaltinis, kuris taip pat gali būti naudojamas jūsų smegenims papildyti
- 3. Gali sumažinti sportininkų laktato susikaupimą ir padėti energijai vartoti riebalus
- 4. Galėtų padėti valdyti epilepsiją, Alzhaimerio ligą ir autizmą
- Epilepsija
- Alzheimerio liga
- Autizmas
- 5. Sudėtyje yra galingų riebiųjų rūgščių, kurios kovoja su mielėmis ir bakterijų augimu
- 6. Gali sumažinti širdies ligų rizikos veiksnius, tokius kaip svoris ir cholesterolis
- 7. Gali padėti kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje ir palaikyti diabeto valdymą
- Galimi MCT tepalo trūkumai
- Gali paskatinti alkio hormonų išsiskyrimą
- Didelės dozės gali lemti riebalų kaupimąsi kepenyse
- Esmė
MCT aliejus yra priedas, dažnai pridedamas prie kokteilių, neperšaunamos kavos ir salotų užpilų.
Kaip rodo pavadinimas, vidutinės grandinės trigliceridų (MCT) aliejuje yra vidutinio ilgio riebalų grandinės, vadinamos trigliceridais. Dėl trumpesnio ilgio MCT yra lengvai virškinami ir daug naudos sveikatai yra susiję su tuo, kaip jūsų kūnas apdoroja šiuos riebalus.
MCT aliejus dažniausiai ekstrahuojamas iš kokosų aliejaus, nes daugiau kaip 50% kokosų aliejaus riebalų gaunama iš MCT. Šie riebalai taip pat yra daugelyje kitų maisto produktų, tokių kaip palmių aliejus ir pieno produktai (1).
Yra keturi skirtingi MCT tipai, iš kurių kaprilo ir kaprino rūgštis dažniausiai naudojama MCT aliejui. Kai kuriais atvejais šie konkretūs tipai turi unikalių pranašumų.
Čia yra 7 moksliškai pagrįsti pranašumai, kuriuos galite gauti į savo dietą įtraukdami MCT aliejaus.
1. Keliais svarbiais būdais skatina svorio metimą
Yra keletas priežasčių, kodėl MCT aliejus gali būti naudingas bandant numesti svorio.
Įrodyta, kad MCT aliejus padidina dviejų hormonų, skatinančių pilnatvės jausmą kūne, išsiskyrimą: peptido YY ir leptino (2).
Tai gali būti net geriau nei kokosų aliejus, jei norite, kad jūs pilnatvės. Vieno tyrimo metu paaiškėjo, kad žmonės, vartodami du šaukštus MCT aliejaus per savo pusryčius, valgydavo mažiau maisto per pietus, palyginti su tais, kurie vartojo kokosų aliejų (3).
Tame pačiame tyrime taip pat buvo rasta mažesnio trigliceridų ir gliukozės kiekio padidėjimo naudojant MCT aliejų, o tai taip pat gali turėti įtakos pilnumo jausmui.
Be to, įrodyta, kad MCT aliejaus vartojimas žymiai sumažina kūno svorį ir juosmens apimtį. Tyrėjai net teigia, kad tai galėtų padėti išvengti nutukimo (4, 5, 6).
MCT aliejus turi apie 10% mažiau kalorijų nei ilgos grandinės trigliceridai (LCT), kurių yra tokiuose maisto produktuose kaip alyvuogių aliejus, riešutai ir avokadai (7, 8).
Jūsų kūnas taip pat skirtingai apdoroja MCT, o tai gali padėti sudeginti kalorijas (4, 9, 10).
Jūsų kūnas gali naudoti MCT aliejų kaip momentinį energijos šaltinį, todėl šiam tikslui nereikia kaupti riebalų. Nepaisant to, svarbu atkreipti dėmesį, kad jūsų kūnas gali prisitaikyti prie šio mitybos pokyčio, o tai lemia tik laikinus rezultatus (6, 10).
MCT gali būti paverčiami ketonais, kurie gaminami suskaidžius riebalus, kai mažai gaunama angliavandenių. Jei laikotės ketogeninės dietos, kurioje labai mažai angliavandenių, bet daug riebalų, tada, vartoję MCT aliejaus, galite padėti likti riebalus deginančioje būsenoje, vadinamoje ketozė.
Galiausiai, jūsų svoris žarnyne yra labai svarbus. MCT aliejus gali padėti optimizuoti gerųjų bakterijų augimą ir palaikyti žarnų gleivinę, o tai taip pat gali padėti numesti svorio (11).
Santrauka MCT aliejus gali padėti numesti svorio padidindamas sotumą, riebalų nuostolius, energijos sudeginimą, ketonų gamybą ir pagerindamas jūsų žarnyno aplinką.2. Momentinis energijos šaltinis, kuris taip pat gali būti naudojamas jūsų smegenims papildyti
MCT aliejus buvo pramintas super degalais, nes jūsų kūnas absorbuoja MCT greičiau nei ilgų grandinių trigliceridai (LCT), kurių riebalų rūgščių grandinėse yra daugiau anglies (7).
Dėl trumpesnio grandinės ilgio, MCT keliauja tiesiai iš žarnyno į kepenis ir nereikalauja, kad tulžys suskaidytų, kaip tai daro ilgesnės grandinės riebalai (12).
Kepenyse riebalai yra suskaidomi, kad būtų naudojami kaip kuras arba kaupiami kaip kūno riebalai.
Kadangi MCT lengvai patenka į jūsų ląsteles nesuskaidydami, jie gali būti naudojami kaip tiesioginis energijos šaltinis (13).
Kai laikotės ketogeninės dietos, MCT kepenyse taip pat gali būti paverčiamas ketonais.
Šie ketonai gali pereiti per jūsų kraujo-smegenų barjerą, todėl jie yra patogus energijos šaltinis jūsų smegenų ląstelėms.
Santrauka MCT aliejus lengvai absorbuojamas ir transportuojamas per visą kūną. Jis gali būti naudojamas kaip momentinis energijos šaltinis arba gali būti paverstas ketonais, kad papildytų jūsų smegenis.3. Gali sumažinti sportininkų laktato susikaupimą ir padėti energijai vartoti riebalus
MCT aliejus įgijo populiarumą tarp sportininkų.
Mankštos metu padidėjęs laktato lygis gali neigiamai paveikti mankštą.
Įdomu tai, kad MCT gali padėti sumažinti laktato kaupimąsi. Vieno tyrimo metu nustatyta, kad sportininkams, kurie prieš važiuodami dviračiu išgėrė 6 gramus arba maždaug 1,5 šaukštelio MCT, buvo mažesnis laktato kiekis ir jiems buvo lengviau mankštintis, palyginti su sportuojančiais LCT (14).
Be to, atlikus tyrimą nustatyta, kad MCT aliejaus vartojimas prieš mankštą gali padėti sunaudoti daugiau riebalų, o ne angliavandenius.
Nors MCT gali padidinti riebalų deginimą mankštos metu, tyrimų rezultatai yra nevienodi, ar MCT aliejus gali padėti geriau mankštintis (15).
Vienas tyrimas parodė, kad pelės gali pagerinti plaukimą, tačiau kitame tyrime, kuriame dalyvavo žmonės, nepavyko pagerinti bėgikų ištvermės (16, 17).
Bent jau vieno tyrimo su gyvūnais rezultatai rodo, kad MCT aliejus nedaro neigiamos įtakos mankštai, o tai džiugina (18).
Santrauka MCT aliejus gali padidinti riebalų deginimą ir sumažinti angliavandenių poreikį mankštos metu. Vis dėlto neaišku, ar tai pagerina pratimų atlikimą.4. Galėtų padėti valdyti epilepsiją, Alzhaimerio ligą ir autizmą
Tyrimai parodė, kad MCT aliejus ir ketogeninė dieta gali padėti valdyti tokias ligas kaip epilepsija, Alzheimerio liga ir autizmas (19).
Epilepsija
Nors ketogeninė dieta išpopuliarėjo norinčių sulieknėti žmonių, ji pirmiausia buvo pristatyta kaip būdas valdyti epilepsiją.
Mokslininkai nustatė, kad nevalgius padidėja ketonų gamyba ir kad tai gali sumažinti epilepsijos priepuolių dažnį (20).
Kadangi MTC gali būti paverčiami ketonais, jie gali būti naudingi gydant epilepsiją.
Tačiau MCT tipas gali būti svarbus. Vienas mėgintuvėlio tyrimas parodė, kad MCT kaprino rūgštis pagerino traukulių kontrolę geriau nei plačiai paplitęs vaistas nuo epilepsijos (21).
Kitame tyrime su žiurkėmis nustatyta, kad tas pats MCT blokavo receptorius smegenyse, kurie sukelia traukulius, nors reikia daugiau tyrimų su žmonėmis (22).
Be to, svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad ketogeninė dieta nėra tinkama visiems ir gali būti sudėtinga jos laikytis ilgą laiką (23).
Jei svarstote apie ketogeninę dietą, kuri padėtų suvaldyti epilepsiją, pirmiausia pasitarkite su gydytoju arba mitybos specialistu.
Alzheimerio liga
Alzheimerio liga sutrikdo jūsų smegenų gebėjimą vartoti cukrų (24).
MCT ketogeninė dieta siūlo alternatyvų energijos šaltinį: ketonus. Tai leidžia smegenų ląstelėms geriau išgyventi. Tai taip pat blokuoja smegenų receptorius, dėl kurių prarandama atmintis (19).
Vieno tyrimo metu nustatyta, kad vienkartinė MCT dozė pagerino trumpalaikį pažinimą 20 žmonių, sergančių Alzheimerio liga ir turinčių tam tikro tipo geną, ty APOE ɛ4-neigiamą (25).
Nors genetiniai veiksniai vaidina svarbų vaidmenį, įrodymai rodo, kad 20–70 gramų papildomų MCT, kurių sudėtyje yra kaprilo arba kaprino rūgšties, gali nežymiai pagerinti lengvo ar vidutinio sunkumo Alzhaimerio simptomus (24).
Apskritai MCT aliejaus nauda sergant Alzheimerio liga yra žadama, tačiau reikalingi ilgesni ir platesnio masto tyrimai (25).
Autizmas
MCT aliejus taip pat gali padėti autizmu sergantiems vaikams (26).
Viename tyrime nustatyta, kad 6 mėnesius buvo laikomasi ketogeninės dietos (27).
Kitame tyrime nustatyta, kad pridedant MCT prie ketogeninės ir be glitimo dietos iš esmės pagerėjo elgesys su autizmu 6 iš 15 vaikų (26).
Kadangi autizmas yra spektro būsena, jis gali paveikti žmones skirtingais būdais.
Tai reiškia, kad įtraukus į savo vaiko racioną MCT aliejaus, tai gali skirtingais būdais arba nedaryti teigiamo poveikio. Čia taip pat reikia daugiau tyrimų (28).
Jei svarstote apie ketogeninę dietą, padedančią valdyti vaiko autizmą, pirmiausia pasitarkite su gydytoju arba mitybos specialistu.
Santrauka MCT aliejus gali pagerinti smegenų veiklą, o tai galėtų būti naudinga žmonėms, sergantiems epilepsija, Alzheimerio liga ir autizmu.5. Sudėtyje yra galingų riebiųjų rūgščių, kurios kovoja su mielėmis ir bakterijų augimu
Įrodyta, kad MCT turi antimikrobinį ir priešgrybelinį poveikį (29, 30, 31).
Įrodyta, kad kokosų aliejus, kuriame yra didelis kiekis MCT, sumažina mikroorganizmų augimą Candida albicans 25 proc. Tai yra įprastos mielės, galinčios sukelti pienligę ir įvairias odos infekcijas (32).
Tyrimas mėgintuvėlyje taip pat parodė, kad kokosų aliejus sumažino ligas sukeliančių bakterijų, vadinamų, augimą Clostridium difficile (30).
Kokosų aliejaus gebėjimą sumažinti mielių ir bakterijų dauginimąsi gali lemti kaprilo, kaprio ir lauro rūgštis, esanti MCT (30).
Įrodyta, kad patys MCT slopina plačiai paplitusio infekcinio grybelio augimą ligoninėse iki 50% (33).
Tačiau atkreipkite dėmesį, kad didžioji dalis MCT ir imuninės paramos tyrimų buvo atlikta naudojant mėgintuvėlius ar gyvūnus. Norint padaryti tvirtesnes išvadas, reikalingi aukštos kokybės žmogaus tyrimai.
Santrauka MCT aliejuje yra riebalų rūgščių, kurios, kaip nustatyta, mažina mielių ir bakterijų dauginimąsi. Apskritai, MCT gali turėti įvairų antimikrobinį ir priešgrybelinį poveikį.6. Gali sumažinti širdies ligų rizikos veiksnius, tokius kaip svoris ir cholesterolis
Širdies ligos yra auganti problema.
Kai kurie veiksniai, didinantys jūsų riziką, yra didelis cholesterolio kiekis, kraujospūdis, uždegimas, antsvoris ir rūkymas.
Įrodyta, kad MCT aliejus palaiko svorio ir riebalų praradimą. Tai, savo ruožtu, gali padėti sumažinti širdies ligų riziką (1).
Tyrime, kuriame dalyvavo 24 antsvorio turintys vyrai, nustatyta, kad vartojant MCT aliejų kartu su fitosteroliais ir linų sėmenų aliejumi 29 dienas, bendras cholesterolis sumažėjo 12,5%. Tačiau kai vietoj jo buvo naudojamas alyvuogių aliejus, jis sumažėjo tik 4,7% (34).
Tame pačiame tyrime taip pat buvo nustatyta, kad MTL ar „blogojo“ cholesterolio kiekis yra mažesnis, kai į jų racioną buvo įtrauktas MCT aliejaus mišinys (34).
Be to, MCT aliejus taip pat gali padidinti širdžiai saugaus DTL arba „gerojo“ cholesterolio gamybą (35).
Tai netgi gali žymiai sumažinti C-reaktyvųjį baltymą (CRP), uždegimo žymeklį, padidinantį širdies ligų riziką (36).
Papildomais tyrimais nustatyta, kad MCT aliejaus pagrindu pagaminti mišiniai taip pat gali daryti teigiamą poveikį kitiems širdies ligų rizikos veiksniams (37, 38).
Santrauka MCT aliejus gali sumažinti širdies ligų rizikos veiksnius, tokius kaip svoris, cholesterolis ir uždegimas. Įtraukus jį į savo racioną, sumažėtų širdies ligų rizika.7. Gali padėti kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje ir palaikyti diabeto valdymą
MCT aliejus taip pat gali būti naudingas sergantiems diabetu (39).
Dauguma 2 tipo cukriniu diabetu sergančių žmonių turi antsvorį ar nutukimą, todėl diabetu sunkiau gydytis. Tačiau įrodyta, kad MCT sumažina riebalų kaupimąsi ir padidina riebalų deginimą (40).
Viename mažame kinų atliktame tyrime, kuriame dalyvavo 40 diabetu sergančių žmonių, nustatyta, kad tiems, kurie kasdien vartojo MCT aliejų, kūno svoris, juosmens apimtis ir atsparumas insulinui buvo žymiai mažesni, palyginti su tais, kurie vartojo kukurūzų aliejų, kurio sudėtyje yra LCT (39).
Kitas tyrimas nustatė, kad kai 10 diabetu sergančių žmonių buvo švirkščiami insulino, jiems reikėjo 30% mažiau cukraus, kad būtų palaikomas normalus cukraus kiekis kraujyje, kai jie vartoja MCT, palyginti su LCT (41).
Tačiau tame pačiame tyrime nenustatyta jokio MCT poveikio mažinant nevalgius cukraus kiekį kraujyje (41).
Todėl kiti faktoriai, tokie kaip laikas ir suvalgyto maisto kiekis, gali turėti įtakos MCT aliejaus poveikiui.
Santrauka MCT aliejus gali padėti valdyti diabetą, nes sumažėja riebalų kaupimasis ir padidėja riebalų deginimas. Tai taip pat gali padėti kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje.Galimi MCT tepalo trūkumai
Nors MCT laikomi saugiais, jie gali turėti tam tikrų trūkumų (42).
Gali paskatinti alkio hormonų išsiskyrimą
Nors MCT gali padidinti hormonų, padedančių ilgiau jaustis pilnesniam, išsiskyrimą, jie taip pat gali paskatinti kai kurių žmonių alkio hormonų išsiskyrimą (2, 43, 44).
Anoreksija sergančių žmonių tyrime nustatyta, kad MCT padidino dviejų apetitą stimuliuojančių hormonų: grelino ir neuropeptido Y (45) išsiskyrimą.
Žmonės, kurie vartojo daugiau kaip 6 gramus MCT per dieną, pagamino daugiau šių hormonų nei tie, kurie turėjo mažiau nei 1 gramą per dieną.
Tačiau neaišku, ar padidėjęs šių hormonų kiekis iš tikrųjų verčia jus valgyti daugiau.
Didelės dozės gali lemti riebalų kaupimąsi kepenyse
Didelės MCT aliejaus dozės ilgainiui gali padidinti riebalų kiekį jūsų kepenyse.
Viename 12 savaičių tyrime su pelėmis nustatyta, kad dieta, kurios metu 50% riebalų buvo MCT, padidino kepenų riebalus. Įdomu tai, kad tame pačiame tyrime taip pat nustatyta, kad MCT sumažino bendrą kūno riebalų kiekį ir pagerino atsparumą insulinui (46).
Tačiau atminkite, kad nerekomenduojama vartoti dideles MCT aliejaus dozes, kaip antai aukščiau pateiktame tyrime. Apskritai reikia atlikti daugiau tyrimų dėl ilgalaikio MCT aliejaus poveikio.
MCT yra daug kalorijų ir paprastai sudaro tik apie 5–10% viso jūsų suvartojamo kalorijų kiekio. Jei norite išlaikyti ar numesti svorio, MCT aliejų turėtumėte suvartoti kaip dalį bendro suvartojamo riebalų kiekio, o ne kaip papildomą riebalų kiekį.
Santrauka MCT aliejus padidina alkio hormonų išsiskyrimą, dėl ko gali padidėti maisto suvartojimas. Ilgainiui tai taip pat gali padidinti riebalų kiekį jūsų kepenyse.Esmė
MCT aliejaus vartojimas gali turėti daug naudos ir labai mažai rizikos.
Pradedantiesiems, joje yra riebalų rūgščių, kurios gali skatinti svorio metimą, nes sumažina kūno riebalus, padidina sotumą ir gali pagerinti jūsų žarnyno aplinką.
MCT taip pat yra puikus energijos šaltinis ir gali kovoti su bakterijų dauginimu, padeda apsaugoti jūsų širdį ir padeda valdyti diabetą, Alzheimerio ligą, epilepsiją ir autizmą.
Galimi trūkumai gali būti padidėjęs alkis ir galimas riebalų kaupimasis jūsų kepenyse. Tačiau jei išlaikysite 1–2 šaukštus per dieną ir naudosite jį norminamiems riebalams pakeisti, o ne papildyti, bet koks neigiamas šalutinis poveikis mažai tikėtinas.
Dienos pabaigoje MCT aliejus yra patogus būdas pasinaudoti visais MCT teikiamais privalumais sveikatai.
MCT tepalą galite įsigyti internetu.