Naktinis badavimas: naujas būdas numesti svorio?

Turinys

• Apžvalga skirta

Jei negalėjai nieko leisti per lūpas nuo 17:00 val. iki 9:00 ryto, bet jums buvo leista valgyti ką tik norėjote aštuonias valandas per dieną ir vis tiek numesti svorio, ar pabandytumėte? Tai akivaizdu žurnale „Cell Metabolism“ paskelbto žiurkės tyrimo, kuris neseniai išjudino svorio metimo indą, esmė.

Mokslininkai 100 dienų priskyrė pelių grupes skirtingoms dietoms. Viena graužikų grupė valgė sveiką maistą, o dviejų grupių gyvūnai ėmė valgyti daug riebalų ir kalorijų turinčius pašarus. Pusei greito maisto valgytojų buvo leista valgyti kada panorėję, o kiti galėjo valgyti tik aštuonias valandas, kai buvo aktyviausi. Išvada: nors ir valgydavo riebiai, pelės, kurios buvo priverstos 16 valandų pasninkauti, buvo beveik tokios pat lieknos, kaip tos, kurios valgė sveiką maistą. Įdomu tai, kad visą parą greito maisto valgytojai nutukdavo ir jiems išsivystė sveikatos problemų, nors jie suvartodavo maždaug tiek pat riebalų ir kalorijų, kiek laiko apriboto greito maisto šeriamos pelės.

Tyrimą atlikę mokslininkai teigia, kad ši vienintelė strategija: tiesiog pasninko pratęsimas naktį yra pigus ir lengvas būdas numesti svorio be šalutinio poveikio, tačiau nesu tikras, kad sutinku. Kaip sveikatos priežiūros specialistas, mano pagrindinis tikslas visada yra optimali sveikata, todėl išgirdęs apie tyrimus, kurie iš esmės siunčia žinią, kad galite valgyti prastos kokybės maistą ir vis tiek numesti svorio, jaučiu, kad tai yra tikra meškos paslauga vartotojams. Bet kuriuo metu, kai numesite svorį, kad ir kaip tai darytumėte, net ir nesveikiausiu įmanomu būdu, pamatysite teigiamus sveikatos rodiklius, galbūt sumažėjusį cholesterolio kiekį, cukraus kiekį kraujyje, kraujospūdį ir pan. Tačiau ilgainiui energijos, sveikatingumo ir net išvaizdos (plaukai, oda ir kt.), maistinių medžiagų, esančių sveikame maiste, reikia rodyti darbui kiekvieną dieną.

Per daugelį metų sutikau daug klientų, kurie numetė svorio valgydami ribotą kiekį nesveiko maisto, tačiau jie kovojo su šalutiniu poveikiu - nuo sausos odos ir nuobodžių plaukų iki blogo burnos kvapo, vidurių užkietėjimo, nuovargio, susierzinimo ir nusilpusios imuninės sistemos. Ir jei tai buvo požiūris, kurio jie negalėjo išlaikyti, jie priaugo visą svorį.

Be to, mano privačios praktikos klientai, kurie valgo pastoviu laiku (pusryčius valgo per valandą nuo pabudimo, o likusius valgymus skiria nuo trijų iki penkių valandų), ilgainiui sekasi daug geriau nei tiems, kurie bando valgyti didesnius pusryčius, mažindami pusryčius. valgykite dieną ir nustokite valgyti anksčiau vakare. Mano patirtis rodo, kad pastaroji tiesiog nėra tvari ar praktiška daugumai žmonių. Tačiau valgydami sveiką vakarienę, tarkime, 18:00 val. ir sveikas užkandis 21.30 val., tada einant miegoti 23.00 val., neleidžia alkiui nekontroliuoti, mažina potraukį, geriau dera su daugumos žmonių socialiniu gyvenimu ir gali būti palaikomas, o tai yra tikrasis raktas į numesti svorio ir jį išlaikyti.

Daugelis mano klientų yra ilgalaikiai arba net tada, kai nedirbame kartu, mes reguliariai bendraujame, todėl „seku“ juos ilgą laiką, kartais metus. Matydamas, kas žmonėms iš tikrųjų tinka po kelių mėnesių ar metų, ir kas išblėsta, kas priverčia žmones jaustis gerai ir kas atima iš jų energiją, suteikia man paukščio skrydžio perspektyvą, todėl aš skeptiškai vertinu pernelyg supaprastintus metodus, bet norėčiau išgirsti nuo tavęs. Ką tu manai? Ar valgymo laiko apribojimas iki aktyviausių aštuonių valandų per dieną jums būtų naudingas? O ar manote, kad jūsų mitybos kokybė yra svarbi? Prašome tviteryje paskelbti savo mintis @cynthiasass ir @Shape_Magazine.

Cynthia Sass yra registruota dietologė, turinti mitybos mokslo ir visuomenės sveikatos magistro laipsnius. Dažnai matoma nacionalinėje televizijoje, ji yra Niujorko „Rangers“ ir „Tampa Bay Rays“ redaktorė ir mitybos konsultantė. Naujausias jos „New York Times“ bestseleris yra S.A.S.S. Save liekna: užkariaukite potraukį, numeskite kilogramus ir numeskite colius.

Apžvalga skirta