Ar reikia skaičiuoti kalorijas norint numesti svorio?

Turinys

• Apžvalga skirta

Šiais laikais sunku nesuvokti bent kalorijų, nes reikia atsisiųsti daugybę kalorijų stebėjimo programų, taip pat gausu informacijos apie maistingumą maisto produktų etiketėse ir visame internete.

Bet kaip atidžiai turime stebėti tuos skaičius, jei norime numesti kelis kilogramus? Ar kiekvienos kalorijos skaičiavimas yra obsesinis laiko ir energijos švaistymas, ar vienintelis tikras matuoklis, leidžiantis įsitikinti, kad mūsų mitybos poreikiai yra patenkinti, kol laikomės savo tikslų numesti svorio? Mes paprašėme poros registruotų dietologų aptarti privalumus ir trūkumus, kad galėtumėte nuspręsti, kuris metodas geriausiai tinka tavo gyvenimą.

Ar turėčiau skaičiuoti kalorijas? Taip!

Lauren Popeck, R. D., „Orlando Health“

"Kalorijų skaičiavimas suteikia struktūrą, o kai kuriems žmonėms reikia asmeninio stebėjimo, kad būtų pasiekti su sveikata susiję tikslai. Žmonės taip pat paprastai patiria sėkmę iškart, kai pradeda stebėti kalorijas, o tai yra puikus būdas padėti geriau suvokti įpročius ir paskatinti elgesio pasikeitimas.

Nors kalorijų kiekis mityboje ir svorio mažinime nėra visas, kai kuriems kalorijas suskaičiuoti yra lengviau nei iš tikrųjų suvokti sudėtingą maisto poveikį mūsų organizmui. Tai taip pat ypač naudinga, jei numetate plynaukštę; tai gali padėti suprasti, ar valgote per daug ar nepakankamai. Galbūt kada nors nustebsite, kiek kalorijų suvartojate, net ir laikydamiesi sveikos mitybos.

Daugelis žmonių taip pat verčia valgyti dėl kitų priežasčių nei alkis, pavyzdžiui, streso, pykčio, komforto, nuobodulio ar liūdesio, ir jie net nesuvokia, kad tai daro.Jei taip, stebėjimas gali padėti jums vėl kontroliuoti emocinį valgymą ir ieškoti sprendimų, kaip pakeisti elgesį. (Žiūrėkite, kaip iš tikrųjų atrodo 200 kalorijų.)

Kasdienis kalorijų kiekis taip pat gali padėti nustatyti daug kalorijų turinčius ir mažai maistinių medžiagų turinčius produktus, todėl galite juos pakeisti mažesnio kaloringumo ir sveikesnėmis galimybėmis. Pavyzdžiui, vietoj aromatizuoto latte, pagaminto iš nenugriebto pieno, kuriame yra 250 kalorijų, pereikite prie juodos kavos su dviem šaukštais pieno be riebalų, turinčio vos 10 kalorijų. Pakeiskite vieną puodelį šokoladinių ledų su 285 kalorijomis ir pusantro puodelio braškių su 70 kalorijų “.

Norėdami teisingai apskaičiuoti, vadovaukitės šiomis gairėmis:

1. Iškelkite realius tikslus. Kalbant apie kalorijas, svorio metimą, elgesio pokyčius ir kūno rengybą, jums nereikia pasiekti savo tikslo vienu dideliu šuoliu, bet daryti reikia palaikyti pokyčius.

2.Pasirinkite paprastą stebėjimo metodą. Apsvarstykite tokią programą kaip „MyFitnessPal“ arba tokią svetainę kaip „SuperTracker“. Žinokite porcijos dydį ir perskaitykite maisto produktų etiketes, kad sužinotumėte apie maistines medžiagas, porcijos dydį ir kalorijų kiekį vienoje porcijoje.

3. Nepasikliaukite juo per daug. Atminkite, kad kalorijų skaičiavimas galiausiai yra didesnio plano dalis, kaip išlaikyti pagreitį ir skatinti ilgalaikę sėkmę.

4. Pasirinkite sveiką maistą. Maisto rūšis, kurią valgome, daro didelę įtaką mūsų žarnyno sveikatai, smegenų chemijai ir hormonams, kurie visi padeda kontroliuoti suvartojamą maistą ir taip numesti svorio. Laikykitės subalansuotos mitybos, kurioje gausu vaisių, daržovių, nesmulkintų grūdų, liesų baltymų ir sveikųjų riebalų.

Ar turėčiau skaičiuoti kalorijas? Ne!

Lisa Moskovitz, R.D., New York Nutrition Group įkūrėja

"Kai reikia skaičiuoti kalorijas, galite švaistyti savo laiką. Viena vertus, tikrai verta suprasti, kiek kalorijų jūsų organizmui reikia kasdieniam gyvenimui ir energijos sąnaudoms išlaikyti, taip pat kalorijų kiekį, kuris yra daug. maisto produktų, kuriuos valgote.

Tačiau tiesa yra ta, kad beveik neįmanoma suskaičiuoti visų kalorijų, kurias dedate į burną, ypač todėl, kad dauguma maisto produktų etikečių net negali pateikti 100 procentų tikslios informacijos. Be to, vien kalorijų skaičiavimas gali būti varginantis, alinantis ir net sutrikdantis jūsų įgimtą sugebėjimą suprasti alkio ir pilnatvės užuominas. Jūs netgi galite nustoti visiškai pasitikėti savo kūnu ir pasikliauti tik šia kalorijų sistema svoriui valdyti. Tai yra tikras pavojus tiems, kurie turi tam tikrų asmenybės bruožų ir (arba) psichinės sveikatos problemų, nes tai gali sukelti valgymo sutrikimą.

Jei vis dėlto pasirenkate sekti, geriausia kalorijų skaičiavimo procesą atlikti atsargiai ir įsitikinti, kad tai netaps įkyriu ir tai nėra vienintelis šaltinis suprasti, kaip veikia tinkama mityba. Tačiau galų gale manau, kad geriausias būdas yra intuityvesnis, subalansuotas valgymas, apimantis įsiklausymą ir pasitikėjimą savo kūnu, daugumos valgymų pusiausvyrą tarp daug skaidulų turinčių angliavandenių, liesų baltymų ir sveikų riebalų ir leidžiantys kartais pasimėgauti “. 6 ženklai, kurių reikia norint pakeisti savo mitybą.)

Vadovaukitės šiomis gairėmis:

1. Sudarykite mitybos kontrolinį sąrašą. Įsitikinkite, kad visos pagrindinės maisto grupės atrodo. (Kiek vaisių porcijų turėjote šiandien? Ar bet kuriame valgyje buvo sveikų riebalų, tokių kaip avokadas, alyvuogių aliejus ar riešutai?) Užsirašykite, kiek porcijų kiekvienos maisto grupės turėjote-tai geriausias būdas užtikrinti, kad gausite viską, ko reikia, vengiant tuščių kalorijų turinčio maisto.

2. Valgykite kas keturias ar penkias valandas. Valgyti per greitai po valgio tikriausiai reiškia, kad nevalgote iš tikro alkio. Kita vertus, per ilgai laukiant valgyti paprastai atsiranda persivalgymas arba priimami nesveiko maisto sprendimai.

3. Klausykitės savo kūno. Jei jaučiatės šiek tiek drebulys, pavargote ar sunku sutelkti dėmesį (ir esate gerai hidratuotas), tai reiškia, kad laikas valgyti! Kai tik nustosite sutelkti dėmesį į maistą, esantį priešais jus, arba pajusite tą patenkintą, bet ne perpildytą jausmą, stumkite maistą. Greičiausiai baigėte. Praktikuojant šiuos metodus bus lengviau intuityviai valgyti ir kontroliuoti kalorijas.

4. Atlikite matavimus kartą per savaitę. Jei svarstyklės vis kyla, o jūsų drabužiai jaučiasi šiek tiek labiau prigludę, tikėtina, kad valgote viršydami savo biologinius poreikius. Naudokite tai kaip nurodymą, kad turėtumėte sumažinti porcijų dydį. Pagalvokite, iš kur tie papildomi maitinimai gali būti gaunami, ir stenkitės išvengti tų spąstų.

5. Supraskite porcijas. Trys uncijos mėsos yra maždaug kortų kaladės dydžio, pusė puodelio grūdų yra maždaug jūsų delno dydžio, o vienas puodelis daržovių prilygsta vidutinio dydžio kumščiui. Laikykitės šių apytikslių išmatavimų, kad nevalgytumėte per daug.

Apžvalga skirta