Svorio metimo treneris: mitybos patarimai ir mitybos ekspertės Cynthia Sass dietos
Turinys
Aš esu registruotas dietologas, aistringas mitybai ir neįsivaizduoju, kaip ką nors nuveikti! Daugiau nei 15 metų konsultavau profesionalius sportininkus, modelius ir įžymybes, taip pat dirbančius žmones, kurie kovoja su emociniu valgymu ir laiko apribojimais. Aš panaudojau mitybos galią, kad padėčiau žmonėms numesti svorio, įgyti daugiau energijos, valdyti staigias ar lėtines sveikatos problemas, pagerinti santykius ir pagerinti jų išvaizdą bei savijautą, o mano vyras nuo to laiko numetė daugiau nei 50 svarų sutiko (tai atitinka 200 lazdelių sviesto vertės riebalų!). Man patinka dalytis tuo, ką išmokau, su kitais, nesvarbu, ar tai būtų per televiziją, ar kaip „New York TImes“ bestselerių autorius. Taigi tikiuosi, kad „prisijungsite“, atsiųsite savo atsiliepimus ir papasakosite, kaip galėčiau padėti jums maitintis sveikiau. Skanaus!
NAUJAUSIOS ŽINUTĖS
Pasilepinkite kaip mitybos specialistas: Mitybos specialistai dalijasi savo mėgstamiausiais atlaidais
Kitą dieną kažkas, kas manęs nelabai pažįsta, pasakė: „Jūs tikriausiai niekada nevalgote šokolado“. Tai juokinga, nes savo naujausioje knygoje visą skyrių skyriau juodajam šokoladui ir rekomenduoju jį valgyti kiekvieną dieną (ką darau pats). Skaityti daugiau
Nauji būdai mėgautis trimis senėjimo senais supermaistais
Pamirškite mikrodermabraziją ir botoksą. Tikroji galia atsukti laikrodį slypi tame, ką dedate į savo lėkštę. Skaityti daugiau
Ar tavo draugai tave storina?
Daugelis mano klientų man sako, kad tą minutę, kai jie pradeda naują sveikos mitybos režimą, draugai pradeda sabotuoti savo pastangas sakydami tokius dalykus kaip: „Jums nereikia mesti svorio“ arba „Ar nepasiilgai picos?“ Nesvarbu, ar tai tavo geriausias draugas, bendradarbis, sesuo ar net tavo mama, bet kuriuo metu, kai vienas artimų santykių žmogus pakeičia savo mitybos įpročius, tai sukels trintį. Skaityti daugiau
Numesti svorio ir nesijausti puikiai: kodėl mesdami galite jaustis niūrūs
Ilgą laiką turėjau privačią praktiką, todėl daug žmonių mokiau jų svorio metimo kelionėse. Kartais jie jaučiasi fantastiškai, kai nukrenta kilogramai, tarsi jie būtų pasaulio viršūnėje ir turėtų energijos per stogą. Tačiau kai kurie žmonės kovoja su tuo, ką aš vadinu svorio netekimu. Skaityti daugiau
3 žingsniai į sveiką mitybą keliaujant
Rašydamas šį lėktuvą skrendu lėktuvu ir praėjus kelioms dienoms po grįžimo, kalendoriuje yra dar viena kelionė. Sukaupiu daug dažnai skraidančių mylių ir puikiai susikroviau daiktus. Viena iš mano strategijų yra „perdirbti“ drabužių gaminius (pvz., Vieną sijoną, du drabužius), kad lagamine būtų daugiau vietos sveikam maistui! Skaityti daugiau
10 naujų sveiko maisto radinių
Mano draugai mane erzina, nes aš mieliau praleisiu dieną maisto turguje nei universalinėje parduotuvėje, bet tiesiog negaliu padėti. Vienas didžiausių mano įspūdžių yra naujų sveikų maisto produktų atradimas, kurį galiu išbandyti ir rekomenduoti savo klientams. Skaityti daugiau
Maistas, kuris kvailas: pažiūrėkite pro etiketę, kad žinotumėte, ką valgote
Vienas iš mano mėgstamiausių dalykų, kuriuos turiu daryti su savo klientais, yra apsipirkti maisto prekių parduotuvėse. Man tai tarsi atgyja mitybos mokslas su praktiškais pavyzdžiais beveik visko, apie ką noriu su jais pasikalbėti. Skaityti daugiau
Keturi dideli kalorijų mitai- Sulaužyta!
Svorio kontrolė yra tik kalorijos, tiesa? Ne tiek daug! Tiesą sakant, mano patirtis rodo, kad šios minties įsisavinimas yra viena didžiausių kliūčių, trukdančių mano klientams matyti rezultatus ir optimizuoti savo sveikatą. Štai tiesa apie kalorijas...Skaityti daugiau
Keturi nauji linksmi ir sveiki būdai valgyti vaisius
Vaisiai yra puikus priedas prie rytinių avižinių dribsnių arba greitas popietės užkandis. Tačiau tai taip pat yra nuostabus būdas džiazuoti kitus sveikus ingredientus, kad būtų sukurtos įvairios galimybės, kurios leis jaustis patenkintai, energingai ir galbūt net įkvėptam! Skaityti daugiau
5 geriausi produktai gražiai odai
Sena frazė „tu esi tai, ką valgai“ yra pažodžiui teisinga. Kiekviena jūsų ląstelė yra sudaryta ir palaikoma plataus spektro maistinių medžiagų – ir oda, didžiausias kūno organas, yra ypač pažeidžiamas dėl to, ką ir kaip valgote. Skaityti daugiau
Kodėl vyrai numeta svorio greičiau
Vienas dalykas, kurį pastebiu savo privačioje praktikoje, yra tai, kad santykiuose su vyrais moterys dažnai skundžiasi, kad jų vaikinas ar vyras gali daugiau valgyti nepriaugdami svorio arba kad jis gali numesti kilogramus greičiau. Tai nesąžininga, bet tikrai tiesa. Skaityti daugiau
Geras cukrus vs. Blogas cukrus
Jūs girdėjote apie gerus ir blogus angliavandenius, geruosius ir bloguosius riebalus. Na, cukrų galėtumėte suskirstyti taip pat...Skaityti daugiau
5 tiesos apie vandenį
Atrodo, kad angliavandeniai, riebalai, baltymai ir cukrus visada sukelia tam tikras diskusijas, bet senas geras vanduo? Neatrodo, kad tai turėtų būti prieštaringa, tačiau pastaruoju metu dėl to kilo nerimas po to, kai sveikatos ekspertas pareiškė, kad aštuonių stiklinių per dieną poreikis yra „nesąmonė“. Skaityti daugiau
Pašėlęs dėl kokosų
Rinką užplūsta kokosų produktai – iš pradžių buvo kokosų vanduo, dabar – kokosų pienas, kokosų pieno jogurtas, kokosų kefyras ir kokosų pieno ledai. Skaityti daugiau
Ar dieta be glitimo padės jūsų treniruotėms?
Galbūt girdėjote, kad tenisas yra puikus Novakas Džokovičius Pastaruoju metu didžiąją dalį savo fenomenalios sėkmės priskyrė atsisakius glitimo – baltymo, natūraliai randamo kviečiuose, rugiuose ir miežiuose. Paskutiniame Džokovičiaus 2 -ajame pasaulio reitinge daug sportininkų ir aktyvių žmonių svarsto, ar jiems atsisveikinant reikėtų bučiuoti beigelius ... Skaityti daugiau
5 „Germy Office“ įpročiai, dėl kurių galite susirgti
Man patinka rašyti apie maistą ir mitybą, tačiau mikrobiologija ir maisto sauga taip pat yra mano, kaip registruotos dietologės, mokymo dalis, ir man patinka kalbėti apie mikrobus ... Skaityti daugiau
Detoksikuoti ar ne detoksikuoti
Kai pirmą kartą įstojau į privačią praktiką, detoksikacija buvo laikoma ekstremalia, o trūkstant geresnio žodžio - „fringy“. Tačiau per pastaruosius kelerius metus žodis detox įgavo visiškai naują reikšmę...Skaityti daugiau
Maistas, kuris patenkins jūsų dantį
Sakoma, kad rūgštus yra tik aitrumo laipsnis. Pagal Ajurvedos filosofiją, alternatyviosios medicinos formą, kilusią iš Indijos, praktikai mano, kad rūgštus yra iš žemės ir ugnies, ir apima maistą, kuris natūraliai yra karštas, lengvas ir drėgnas...Skaityti daugiau
Gaukite daugiau naudos iš kavos ir arbatos
Galite pradėti dieną karštu ar ledu latte arba „vaistu puodelyje“ (mano vardas arbatai), bet kaip šiek tiek sulenkti maistą? Štai kodėl jie tokie naudingi ir kai kurie sveiki būdai juos valgyti ... Skaityti daugiau
Veiksmingi vaistai nuo pagirių
Jei jūsų liepos ketvirtą dieną buvo per daug kokteilių, tikriausiai patiriate šalutinį poveikį, žinomą kaip baisios pagirios... Skaityti daugiau
5 universalūs super maisto produktai, kuriuos visada turėsite po ranka
Žmonės visada manęs klausia, kas yra „pagrindinis“ bakalėjos sąrašas. Tačiau, mano akimis, tai sunku, nes manau, kad įvairovė yra labai svarbi siekiant užtikrinti, kad jūsų kūnas gautų platų maistinių medžiagų spektrą... Skaityti daugiau
EJūsų mėgstamiausias meksikietiškas maistas liekant lieknam
Jei būčiau įstrigęs saloje ir visą likusį gyvenimą galėčiau valgyti tik vieno tipo maistą, tai būtų meksikietiškas, nuleistas rankas. Mitybos požiūriu, jis siūlo visus elementus, kurių ieškau valgydamas ... Skaityti daugiau
Mitybos specialisto mėgstamiausi žemų technologijų virtuvės prietaisai
Išpažintis: nemėgstu gaminti. Bet taip yra todėl, kad man „maisto gaminimas“ sukuria vaizdus, kaip mano virtuvė vergauja, pabrėždama sudėtingus receptus, kai naudojamas kiekvienas prietaisas ir kriauklė pilna nešvarių keptuvių. Skaityti daugiau
5 negražūs sveiki maisto produktai, kuriuos turėtumėte pradėti valgyti šiandien
Mes valgome akimis ir skrandžiu, todėl estetiškai patrauklus maistas yra labiau patenkintas. Tačiau kai kurių maisto produktų grožis slypi jų unikalumuose – tiek vizualiai, tiek mitybos požiūriu. Skaityti daugiau
Valgykite daugiau maisto už mažiau kalorijų
Kartais mano klientai prašo „kompaktiškų“ patiekalų idėjų, paprastai tais atvejais, kai jiems reikia jaustis pamaitintiems, bet jie negali atrodyti ar jaustis prikimšti (jei, pavyzdžiui, turi dėvėti formą atitinkančią aprangą). Skaityti daugiau
Klaidingi būdai valgyti daugiau skaidulų
Pluoštas yra stebuklingas. Jis padeda sulėtinti virškinimą ir įsisavinimą, kad ilgiau išliktumėte sotūs ir atitoltų alkio jausmas, užtikrina lėtesnį, stabilesnį cukraus kiekio kraujyje padidėjimą ir mažesnį insulino atsaką... Skaityti daugiau
Atskleidė restorano kalorijų spąstus
Amerikiečiai pietauja maždaug penkis kartus per savaitę, o kai mes valgome daugiau. Tai gali būti nenuostabu, tačiau net jei bandote sveikai maitintis, nesąmoningai galite numesti šimtus paslėptų kalorijų. Skaityti daugiau
3 priežastys, dėl kurių svoris svyruoja (tai neturi nieko bendro su kūno riebalais)
Jūsų, kaip skaičiaus, svoris yra neįtikėtinai nepastovus. Jis gali kilti ir kristi kiekvieną dieną, net valandą iki valandos, o kūno riebalų pokyčiai retai būna kaltininkai. Skaityti daugiau
5 žingsniai iki tobulų vasaros salotų
Atėjo laikas iškepti garintas daržoves į sodo salotas, tačiau pakrautas salotų receptas gali lengvai tapti toks pat penimas kaip mėsainis ir bulvytės. Skaityti daugiau
Ar jūsų dieta „storina smegenis“?
Naujas tyrimas patvirtino tai, ką jau seniai įtarėme - jūsų mityba gali paveikti jūsų smegenų funkcijas, o tai savo ruožtu gali padidinti nutukimo riziką. Skaityti daugiau
Mažai kalorijų turintys kokteiliai karštoms vasaros dienoms
Visus mitybos specialisto metus alkoholis gali būti ta tema, apie kurią manęs dažniausiai klausia. Dauguma sutiktų žmonių nenori to atsisakyti, tačiau jie taip pat žino, kad alkoholis gali būti slidus ... Skaityti daugiau
Per kelias minutes pagaminkite burnoje tirpstančius daržovių patiekalus
Kiekvienas planetos mitybos specialistas rekomenduoja valgyti daugiau daržovių, tačiau tik maždaug ketvirtadalis amerikiečių rekomenduoja mažiau nei tris dienos porcijas. Skaityti daugiau
Kavos įspėjimas? Ką reikia žinoti apie akrilamidą
Kitą dieną nuėjau į kavinę Los Andžele ir laukdamas savo puodelio Joe pastebėjau gana didelį ženklą apie „Prop 65“, „teisės žinoti“ įstatymą, pagal kurį Kalifornijos valstija privalo tvarkyti sąrašą vėžį sukeliančių cheminių medžiagų... Skaityti daugiau
Valgykite juos, kad padidintumėte kalorijų skaičių ir suvaldytumėte potraukį
Naujas Purdue universiteto tyrimas suteikia visai naują prasmę frazei „ugnis pilve“. Pasak tyrėjų, apibarstę maistą trupučiu aitriosios paprikos galite sudeginti daugiau kalorijų ir sumažinti potraukį. Skaityti daugiau
Kaip gauti pakankamai geležies, jei nevalgote mėsos
Neseniai pas mane atėjo klientas, kuriam buvo diagnozuota anemija. Ilgą laiką vegetare ji nerimavo, kad tai reiškia, kad ji turės vėl pradėti valgyti mėsą. Skaityti daugiau
Per daug BBQ? Atšaukite žalą!
Jei per ilgąjį savaitgalį šiek tiek persistengsite, jums gali kilti pagunda imtis ekstremalių priemonių, kad atsikratytumėte svorio, tačiau to daryti nereikia. Skaityti daugiau
5 dietos klaidos, kurios neleidžia pasiekti treniruočių rezultatų
Aš buvau sporto mitybos specialistas trijose profesionaliose komandose ir daugelyje sportininkų savo privačioje praktikoje, ir nesvarbu, ar kiekvieną dieną einate į 9–5 darbą ir dirbate, kai galite, ar uždirbate pragyvenimui, tinkamas mitybos planas yra tikrasis raktas į rezultatus. Skaityti daugiau
Pradėkite dieną su baltymais, kad išvengtumėte užkandžių atakų
Jei dieną pradėsite nuo riestainio, dubenėlio ar dribsnių ar visai nieko, gali tekti persivalgyti, ypač naktį. Mačiau tai dešimtis kartų tarp savo klientų, o naujas tyrimas, paskelbtas žurnale „Nutukimas“, tai patvirtina ... Skaityti daugiau
Šlamštas maistas be kaltės potraukiui patenkinti
Visi žinome, kad prisiekus gyventi be maisto paprastai atsiranda: a) atsisakoma vadinamųjų „gerų“ variantų, tuo pat metu jaučiantis visiškai nepatenkinti, arba b) galiausiai pasiduodate savo potraukiui ir kenčiate nuo valgytojų sąžinės graužaties. Skaityti daugiau
Mityba „Mumbo Jumbo Demystified“
Jei reguliariai žiūrite į mitybos naujienas, tikriausiai dažnai girdite ir matote tokius žodžius kaip antioksidantas ir glikemijos indeksas, bet ar tikrai žinote, ką jie reiškia? Skaityti daugiau
5 maisto produktai, skirti nuotaikai (ir 4 seksualūs faktai)
Frazė, kad esi tai, ką valgai, yra visiškai teisinga. Taigi, jei norite jaustis gerai, įtempkite, įtraukite šiuos penkis maisto produktus į savo valgymo repertuarą. Nieko egzotiško nereikia! Skaityti daugiau
Valgyk daržoves, priaugk svorio? Štai kodėl taip gali atsitikti
„Going veggie“ suteikia daug naudos sveikatai - nuo širdies ligų, 2 tipo diabeto ir vėžio rizikos mažinimo iki kraujospūdžio ribojimo; o vegetarai ir veganai linkę sverti mažiau nei visaėdžiai. Skaityti daugiau
Sveikiausia spalva, kurios nevalgote
Kiek kartų per praėjusią savaitę viename iš jūsų patiekalų ar užkandžių buvo natūraliai violetinės spalvos maistas? Skaityti daugiau
4 priežastys, kodėl reikia išgerti alaus
Remiantis neseniai atlikta Amerikos širdies asociacijos apklausa, daugiau nei 75 procentai respondentų manė, kad vynas yra sveikas širdžiai, bet kaip su alumi? Skaityti daugiau
Pamirškite KMI: ar esate „liesas riebalas“?
Neseniai atliktoje apklausoje tik 45 procentai amerikiečių tvirtai sutinka, kad kūno svoris yra sveikos mitybos rodiklis, ir žinote ką? Jie teisūs. Skaityti daugiau
Žalios daržovės sveikesnės nei virtos? Ne visada
Atrodo intuityviai, kad žaliavinė daržovė būtų maistingesnė už virtą. Tačiau tiesa yra ta, kad kai kurios daržovės iš tikrųjų yra sveikesnės, kai viskas šiek tiek įkaista. Skaityti daugiau
4 karšto, sveiko maisto tendencijos (ir 1 sveika)
Frankenfood yra išeitis. Karščiausios šiandienos maisto tendencijos yra tai, kad jis išliktų tikras. Kalbant apie tai, ką dedame į savo kūną, atrodo, kad švari yra nauja juoda! Peržiūrėkite šias keturias neįtikėtinas maisto tendencijas ir vieną, kuri turi bent keletą sveikatos privalumų. Skaityti daugiau
Sulaužykite savo lieknėjimo plokščiakalnį naudodami šiuos 4 supermaistus
Ar jūsų Naujieji metai prasidėjo svorio metimo trenksmu, kuris pamažu susilpnėjo iki duslaus trenksmo? Vėl priverskite svarstykles judėti šiais keturiais supermaistais. Skaityti daugiau
Klaidingi būdai valgyti daugiau antioksidantų
Visi girdėjome, kad valgyti daugiau antioksidantų yra vienas iš raktų stabdant senėjimo procesą ir kovojant su ligomis. Tačiau ar žinojote, kad tai, kaip ruošiate maistą, gali smarkiai paveikti jūsų organizmo absorbuojamų antioksidantų kiekį? Skaityti daugiau
6 paprasti būdai numesti svarus „Uber“
Nepamirškite jokio skausmo, jokios naudos. Savaitė po savaitės net ir maži pokyčiai gali sukelti puikų rezultatą. Nuosekliai šie šeši paprasti patobulinimai supakuoja gana galingą smūgį. Skaityti daugiau
5 maisto produktai, stiprinantys jūsų atmintį
Ar kada nors susidūrėte su žmogumi, kurį gerai pažįstate, bet negalite prisiminti jo vardo? Tarp streso ir miego trūkumo mes visi patiriame tuos abejingus momentus, tačiau kitas kaltininkas gali būti pagrindinių maistinių medžiagų, susietų su atmintimi, trūkumas. Skaityti daugiau
Stebėtinai sveikas Velykų ir Paschos maistas
Šventiniai valgiai yra susiję su tradicijomis, o kai kurie iš labiausiai paplitusių maisto produktų, patiekiamų per Velykas ir Velykas, gudriai pakelia gana didelį sveikatos smūgį. Štai penkios priežastys, kodėl šį sezoną verta jaustis šiek tiek dorybingai. Skaityti daugiau
Obuolių ir 4 kitų cholesterolio kiekį mažinančių maisto produktų nauda sveikatai
Mes girdėjome frazę „obuolys per dieną neleidžia gydytojui“ ir taip, mes visi žinome, kad vaisiai yra sveiki, bet ar posakis pažodinis? Matyt, taip! Skaityti daugiau
Sveiko maisto deriniai geresnei mitybai
Jūs tikriausiai visada valgote tam tikrus maisto produktus kartu, pavyzdžiui, kečupą ir bulvytes, arba traškučius ir panardinimą. Bet ar žinojote, kad sveiko maisto deriniai iš tikrųjų gali veikti kartu, kad padidintų vienas kito naudą? Skaityti daugiau
3 paprasti žingsniai, kaip išvengti priklausomybės nuo maisto priežasčių
Ar maistas gali būti toks pat priklausomas kaip narkotikai? Tokia išvada paskelbta naujame tyrime Bendrosios psichiatrijos archyvas, medicinos žurnalas, kurį paskelbė Amerikos medicinos asociacija. Skaityti daugiau
Atsikratykite pilvo riebalų su šiais sveikų prieskonių mainais
Pripažinkime, kartais pagardai gamina maistą; tačiau neteisingi gali būti tai, kas trukdo svarstyklėms pakilti. Šie penki apsikeitimo sandoriai gali padėti sumažinti kalorijas ... Skaityti daugiau
5 karščiausi nauji supermaistai
Ar graikiškas jogurtas jau sena skrybėlė? Jei mėgstate plėsti savo mitybos akiratį, pasiruoškite visiškai naujam supermaisto derliui, kuris būtinai taps kitu dideliu dalyku ... Skaityti daugiau
Maistas, kuris kovoja su depresija
Retkarčiais mes visi gauname bliuzą, tačiau tam tikri maisto produktai gali kovoti su melancholija. Štai trys galingiausi, kodėl jie veikia ir kaip juos suvalgyti... Skaityti daugiau
Mitybos gairės: ar valgote per daug cukraus?
Daugiau cukraus reiškia daugiau svorio. Tokią išvadą padarė nauja Amerikos širdies asociacijos ataskaita, kurioje nustatyta, kad didėjant cukraus kiekiui, didėjo ir vyrų, ir moterų ... Skaityti daugiau
4 maisto klaidos, dėl kurių sergate
Remiantis Amerikos dietologų asociacijos (ADA) duomenimis, milijonai žmonių suserga, apie 325 000 yra hospitalizuojami, o beveik 5000 miršta kasmet nuo maisto sukeltų ligų JAV ... Skaityti daugiau
3 vadinamieji sveiki maisto produktai, kurie nėra
Šį rytą aplankiau Ankstyvas šou pasikalbėti su šeimininke Erica Hill apie sveikus apsimetėlius - atrankas, kurios maistiniu požiūriu atrodo pranašesnės, bet tikrai ne tiek daug! ... Skaityti daugiau
Naujas dietos tyrimas: valgykite riebalus, kad sumažintumėte riebalų kiekį?
Taip, tokią išvadą padarė naujas Ohajo valstijos universiteto mokslininkų tyrimas, kuriame nustatyta, kad paros dozė dygminų aliejaus, įprasto kepimo aliejaus, sumažina pilvo riebalus ir cukraus kiekį kraujyje ... Skaityti daugiau
3 sezoniniai riebalus deginantys maisto produktai, skirti švęsti pirmąją pavasario dieną
Pavasaris jau beveik atėjo, o tai reiškia, kad jūsų vietinėje rinkoje atsiras visiškai naujas mitybos stiprybių derlius. Štai trys mano mėgstamiausi burnoje tirpstantys pasirinkimai ... Skaityti daugiau