Paklauskite dietologo: ar tinka ganyti?

Turinys

• Apžvalga skirta

Klausimas: Ar gerai ganytis iki vakarienės? Kaip tai padaryti sveikai, kad mano mityba būtų subalansuota?

A: Kaip dažnai valgyti, yra stebėtinai paini ir prieštaringa tema, todėl visiškai suprantu, kad nesate tikri dėl to, kas jums geriausia. Mes visi išgirdo kad valgydami dažniau, jūsų medžiagų apykaita suaktyvins, tačiau tyrimai rodo, kad dažnai šnypščiantis neturi daro didelę įtaką kalorijų deginimui, jei toks yra. Kad viskas būtų dar labiau sumaišyta, mokslo bendruomenėje yra netikrumo dėl valgymo dažnumo vaidmens ir poveikio sveikatai ir svorio metimui.

Nepaisant viso šio pasimetimo, ganymas yra gerai, kol tai daroma be proto. Turite rasti saldžią vietą, kur valgysite tam tikrais intervalais, kad jūsų maistas būtų sotus ir maistingas ir suteiktų jums reikalingos energijos.

Jei kąsnelį įkandate per dažnai, tada jūsų užkandžiai ir patiekalai turi būti tokie maži (nuo 200 iki 300 kalorijų), kad nė vienas iš jų neturės sotumo vertės, ir dėl to galiausiai suvalgysite daugiau kalorijų dienos pabaiga, nei tikėtasi. Jei per dažnai įkandote, jūsų kūnas neturi laiko virškinti ir apdoroti suvalgyto maisto prieš ateinant kitam valgiui. Tai tampa svarbu, kai žiūrime į baltymų sintezę arba jūsų kūno gebėjimą atstatyti ir auginti raumenis. Norint optimizuoti šį procesą, amino rūgštys-tai, ką jūsų kūnas skaido į kraują, turi pakilti ir tada nukristi. Jei jie nuolat kyla, jūsų kūnas negali veikti geriausiai.

Kita vertus, per mažai patiekalų apsunkina patiekalų, kurių sudėtyje yra tik aukštos kokybės maistinių medžiagų, nes mažai moterų gali suvartoti 700 kalorijų maistingo maisto (tai yra beveik 8 puodeliai špinatų!). Ilgas laiko tarpas tarp pasimatymų taip pat padidina tikimybę, kad alkis padidės tiek, kad persivalgysite, kai pagaliau leisite sau pavalgyti.

Taigi ką tai reiškia jums? Pastebėjau, kad daugumai moterų saldus taškas yra nuo keturių iki penkių „valgymų“ per dieną, taip sutaupant tą papildomą patiekalą toms dienoms, kurias dirbate, ir todėl reikia užkandžių prieš ar po treniruotės jūsų kūnui pamaitinti. Kitomis dienomis dažniausiai klientai valgo pusryčius, pietus, vakarienę ir dar vieną nedidelį patiekalą ar užkandį, apie 10 val., 15–16 val., Priklausomai nuo jų tvarkaraščio ir pietų bei vakarienės laiko.

Ši strategija veikia labai gerai, nes valgio dydžiai yra pakankamai dideli, todėl galite valgyti aukštos kokybės maistinių medžiagų turinčius maisto produktus, kad jaustumėtės patenkinti ir kurstomi, tačiau ne tokie dideli, kad bendras dienos kalorijų kiekis būtų per didelis. Jei manote, kad pagal šį planą jūsų pagrindinių valgymų yra per daug, kad užkandis būtų panašesnis į valgį, ir tolygiai paskirstykite kalorijas per visus keturis patiekalus.

Apžvalga skirta