8 baltymų gėrimai žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu

Turinys

• Baltymų gėrimai101
• 1. Žemės riešutų sviesto ir drebučių baltymų kokteilis
• 2. Prancūziškas skrebučių baltymų kokteilis
• 3. Ryžių baltymų kokteilis
• 4. Obuolių cinamono sojos purtymas
• 5. Sojos geras kokteilis
• 6. Daug baltymų turintis, be cukraus pridėtas šokoladinis kokteilis
• 7. Braškių-bananų pusryčių kokteilis
• 8. Sumaišytas uogų baltymų kokteilis

Baltymų kokteiliai ir kokteiliai yra šių dienų pyktis. Šie populiarūs gėrimai prieš treniruotę ir po jo gali būti beveik visi ingredientai, esantys po saule, taigi, jei sergate diabetu, natūralu, kad kyla klausimas, kaip jie paveiks cukraus kiekį kraujyje. Beje, nėra pagrindo vengti šių gėrimų. Yra daugybė tinkamų diabetui receptų, kuriuos galima rasti internete. Čia apibendriname aštuonis geriausius baltymų kokteilio ir kokteilio receptus žmonėms, sergantiems diabetu.

Baltymų gėrimai101

Paprastai baltyminiai gėrimai gaminami iš baltymų miltelių ir skysčio. Priklausomai nuo jūsų mitybos poreikių, šis skystis gali būti:

• vandens
• pieno pieno
• riešutų pienas
• ryžių pienas
• sėklinis pienas

Kiti baltymų priedai apima:

• varškės
• jogurtas
• riešutų sviestai
• žalių riešutų

Taip pat galima pridėti saldiklių, šviežių ar šaldytų vaisių ir šviežių daržovių. Nė vienas maistas nėra ribojamas, jei sergate diabetu. Vis dėlto svarbu apriboti rafinuotus angliavandenius, kurie greičiausiai padidins cukraus kiekį kraujyje.

Riebalų vartojimas su angliavandeniais gali padėti sulėtinti virškinimą. Tai gali sulėtinti cukraus kiekį kraujyje. Riebalų, kurių skonis yra baltymingų gėrimų, šaltiniai:

• riešutų sviestai
• žalių riešutų
• kanapių sėklos
• linų sėmenys
• Chia sėklos
• avokadai

Jei įmanoma, į baltymų gėrimą įpilkite skaidulų. Tai padeda sulėtinti jūsų kūno cukraus absorbciją. Avižų dribsniuose, maltose linų sėmenyse, chia sėklose ir kviečių sėlenose yra daug ląstelienos ir jie yra draugiški baltymams.

Kai kurie baltymų gėrimų receptai reikalauja klevų sirupo arba Stevia. Klevų sirupe yra daug cukraus, tačiau juo galima mėgautis saikingai. „Stevia“ yra maistingas, kalorijų neturintis saldiklis, kuris nepakels cukraus kiekio kraujyje. Gaminant kokteilius ir kokteilius, naudokite kuo mažiau saldiklių.

Daugelyje iš anksto paruoštų baltymų kokteilių ir kokteilių yra daug rafinuoto cukraus. Geriausia yra pasigaminti jų namuose, kur galite kontroliuoti ingredientus.

Štai aštuoni receptai, kuriuos reikia išbandyti:

1. Žemės riešutų sviesto ir drebučių baltymų kokteilis

Įprastas žemės riešutų sviesto ir želė sumuštinis, pagamintas iš cukraus turinčios želės ir daug angliavandenių turinčios duonos, diabetu sergantiems žmonėms paprastai yra draudžiamas. Dabar galite gerti mėgstamą maistą su šiuo tirštu ir kreminiu baltymų kokteiliu iš „Dashing Dish“. Tai suteikia trigubą baltymų dozę iš baltymų miltelių, žemės riešutų sviesto ir varškės. Mažai cukraus turinti arba be cukraus turinti uogienė suteikia tik reikiamą saldumą.

Gaukite receptą!

2. Prancūziškas skrebučių baltymų kokteilis

Prancūziški skrebučiai dažnai užpilami miltelių pavidalo cukrumi, o paskui užpilami sirupu, todėl paprastai tai nėra laikoma diabetu palankiu maistu. Štai kur atsiranda šis baltymų kokteilis, taip pat iš „Dashing Dish“. Tai suteikia prancūziško skrebučio dekadansą be papildomų cukrų. Pagrindiniai kokteilio ingredientai yra baltymų milteliai ir varškė. Stevia ir klevų sirupo prisilietimas suteikia saldumo.

Gaukite receptą!

3. Ryžių baltymų kokteilis

Šis kokteilis gaminamas iš ryžių baltymų miltelių, išrūgų baltymų miltelių alternatyva, ir šviežių arba šaldytų vaisių. Tai taip pat apima riešutus ir linų sėmenis sveikiems riebalams ir skaiduloms. Stebinantis šio kokteilio ingredientas yra agurklių aliejus, turintis priešuždegiminių savybių.

Jei esate nėščia, vartojate varfariną ar traukulius, neturėtumėte vartoti boružėlių aliejaus. Aliejus taip pat gali sukelti virškinimo problemų. Jei negalite naudoti agurklių aliejaus arba jei jus jaudina šalutinis poveikis, galite jo praleisti iš šio recepto. Jūs vis tiek pasinaudosite skanaus baltymų kokteilio privalumais.

Gaukite receptą!

4. Obuolių cinamono sojos purtymas

Šis baltymų kokteilis iš Tarladalal.com primena močiutės obuolių pyragą. Jis gaminamas iš daug skaidulų turinčių obuolių kubelių, sojos ir pieno pieno derinio bei pabarstyto cinamono. Švieži obuoliai yra puikus vaisių pasirinkimas tiems, kuriems rūpi cukraus kiekis kraujyje.

Gaukite receptą!

5. Sojos geras kokteilis

Jei netoleruojate laktozės ar esate vegetaras, „Diabetes Self-Management“ jums siūlo puikų kokteilio variantą. Jis gaminamas iš daug baltymų turinčio sojos pieno ir šilko tofu. Skonio suteikia šaldytos braškės, pusė nedidelio banano ir migdolų ekstraktas. Jei dar niekada nebandėte šilkinio tofu, tai tinkamiausias laikas pristatyti skonį savo gomuriui.

Gaukite receptą!

6. Daug baltymų turintis, be cukraus pridėtas šokoladinis kokteilis

Jei jaučiatės netekę mėgstamų saldžių patiekalų, neieškokite daugiau. Šis ledinis kokteilis iš mamos be cukraus rūpinasi jūsų šokolado potraukiu. Jis gaminamas iš daug baltymų turinčio migdolų pieno, varškės ir baltymų miltelių. Skanaus kokteilio šokolado skonis gaunamas iš nesaldžių kakavos miltelių ir skysto šokolado „Stevia“.

Gaukite receptą!

7. Braškių-bananų pusryčių kokteilis

Užuot įdėję braškių ir bananų į nuobodžių avižinių dribsnių dubenį, sumaišykite juos su jogurtu, migdolų pienu ir trupučiu Stevia.Rezultatas - baltymų turtingas kokteilis iš diabetikių, džiaukis! tai suteiks daugiau nei pakankamai energijos išsilaikyti iki pietų. Receptas reikalauja PaleoFiber miltelių, tačiau taip pat galite pakeisti chia sėklas ar linų sėmenų miltus.

Gaukite receptą!

8. Sumaišytas uogų baltymų kokteilis

Uogos yra ne kas kita, kaip antioksidantai. Juose yra natūralaus cukraus rūšis, vadinama fruktoze. Remiantis 2008 m. Atliktu tyrimu, fruktozė cukraus kiekio kraujyje nepakelia taip greitai, kaip angliavandeniai, tokie kaip duona, makaronai ir stalo cukrus. Nepaisant to, tai yra angliavandeniai ir jį reikia valgyti saikingai.

Pagrindiniai šio „DaVita“ baltymų kokteilio ingredientai yra išrūgų baltymų milteliai ir šaldytos mėlynės, avietės, braškės ir gervuogės. Taip pat pridedama skysto skonio stipriklio. Pagal receptą reikia įdėti ½ puodelio plaktos grietinėlės, tačiau galite tai pašalinti, kad sumažintumėte bendrą cukraus kiekį.

Gaukite receptą!